Astăzi vreau să vă arăt un desert care mie îmi place foarte tare şi cu care mă răsfăt mai ales vara, când afară este foarte cald. Nu e nimic complicat, doar un iaurt grecesc, deci foarte gras şi cremos, îndulcit cu miere şi aromat cu lămâie. Foarte simplu, natural şi mai ales delicios. Bonus: se face extrem de rapid şi îl putem savura imediat. Un desert excelent pentru o seară fierbinte de vară, sper să îl încercaţi şi să devină şi pentru voi unul din deserturile preferate.
Rețeta completă, cantități și mod de preparare
Ingrediente
- pentru 2 porţii
- 250 ml iaurt grecesc (10% grăsime)
- 3 linguri de miere de albine
- 1 linguriţă de extract de lămâie (sau 1 linguriţă de esenţă de lămâie)
- coaja rasă de la o lămâie
- 2-3 linguri de fulgi de migdale
Note:
1. Datele nutriționale furnizate la unele rețete sunt estimative, iar rolul lor este doar informativ. Valorile nu pot fi garantate și nu ar trebui utilizate în tratamentul afecțiunilor medicale.
2. Secțiunile de echipamente și ingrediente de mai sus pot conține linkuri afiliate către produse pe care le folosesc și le recomand.
Mod de preparare desert cu iaurt grecesc şi lămâie
Totul este ridicol de simplu, aproape că nici nu am ce scrie la reţeta asta. Iaurtul se amestecă cu mierea, coaja rasă de lămâie şi extractul de lămâie (sau esenţa). Se presară cu fulgi de migdale şi se savurează pe îndelete, eventual ronţăind şi un biscuite, undeva, pe o bancă la umbră 🙂
Să zic drept, mie nu mi-au ajuns niciodată fulgii de migdale presăraţi deasupra. Întotdeauna am mai furat încă o lingură şi încă una şi am amestecat migdalele crocante cu iaurtul dulce şi aromat. Dacă vă plac şi vouă la fel de mult, luaţi-vă punga aproape, o să aveţi nevoie de ea 😉
Nu uitaţi că puteţi printa reţeta de desert cu iaurt grecesc şi lămâie pentru a o avea la îndemână atunci când o preparaţi sau să o păstraţi la colecţia voastră de reţete pentru mai târziu.
Poftă bună!
Tucanu Florina
Ce mult imi place prezentarea preparatului!!!Trebuie sa-l incerc eu si ce usor e de facut sper sa-i placa lui David!!
Ioana
Superbe poze! o reteta usoara si potrivita pentru caldura de afara
Iuliana
Multumesc! 🙂
Claudia
Mi-ar prinde si mie bine un desert din asta acum doar ca va trebui sa improvizez pentru ca nu am iaurt grecesc. Dar o sa incerc cu iaurt de casa. Sigur va fi la fel de bun 🙂
Iuliana
Poate chiar mai bun! 😉