A mai trecut o lună în calendar, aşadar mai adăugăm încă o filă în Cartea de Bucate Aromate. Pentru că la mijlocul lunii noiembrie a început postul Crăciunului, avem în acest mozaic mai multe reţete de post decât în alte luni. Reţetele le găsiţi mai jos grupate în două mari categorii: mâncăruri şi deserturi. Sper să vă fie de folos şi să vă inspire.
Mâncăruri:
- Cartofi la cuptor cu usturoi şi rozmarin
- Iahnie de fasole de post
- Macrou la tavă
- Varză de post cu orez şi mămăliguţă
- Spaghete integrale cu vinete şi usturoi
- Fasole bătută cu ceapă şi usturoi
- Paste cu ciuperci şi parmezan
Deserturi:
- Negresa de post cu mere
- Prăjitură de post cu nucă de cocos şi ciocolată
- Plăcintă cu mere
- Chec cu ciocolată
- Biluţe cu ciocolată şi rom
- Ceai cu turmeric şi miere de albine
- Tarte cu dovleac şi agrişe uscate
Ideea mozaicului lunar a pornit de la Irina.
A fost si la tine o luna bogata in retete delicioase. Nu as stii la ce categorie sa ma opresc: mancaruri sau deserturi?! 🙂
Deserturi! :))))