Fidea cu lapte vanilat - rețeta ca în copilărie

#fideaculapte #retetesimple #bucatearomate Dacă ești în căutarea unei rețete simple, ieftine și delicioase pentru a te întoarce în timp și a retrăi gustul copilăriei, atunci o fidea cu lapte este alegerea perfectă pentru tine. Această rețetă clasică și delicioasă este o încântare atât pentru copii, cât și pentru cei mari. Laptele cu fidea are o textură cremoasă și o aromă subtilă de vanilie. În plus, este foarte ușor de pregătit și necesită doar câteva ingrediente simple, pe care probabil le ai deja în bucătărie. Puteți folosi și alte tipuri de paste, de exemplu tăieței de casă cu ou sau paste scurte: fusilli, farfale, penne, etc. Trebuie avut în vedere că pentru pastele mai groase timpul de fierbere va fi mai lung și vor absorbi mai mult lapte. _______ 📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ https://bucate-aromate.ro/2023/10/fidea-cu-lapte/ _______ 📌 Ingrediente pentru 2-4 porții 1 litru lapte integral 100 g fidea (sau tăieței) 40 g zahăr tos (sau după gust) 1 păstaie de vanilie un praf de sare opțional - un baton de scorțișoară, coajă rasă de portocale sau coajă de lămâie _______ 🔪 Preparare Tăiați păstaia de vanilie în două pe lungime. Cu vârful unui cuțit scoateți semințele. Într-o oală încăpătoare, puneți laptele la fiert cu un praf de sare și aromele alese: păstaie de vanilie, baton de scorțișoară, coajă de lămâie întreagă (nu rasă).