Tipărește rețeta Salvează pe Pinterest

Ayran clasic cu mentă

Preparare5 mins
Gătire5 mins
Timp total10 mins
Categorie: Bauturi
Porții: 4
Autor: Iuliana S. / bucate-aromate.ro

Ingrediente

  • 500 ml de iaurt gras rece
  • 400 ml de apă foarte rece
  • 1 linguriţă rasă de sare
  • 3-4 crenguţe de mentă proaspătă poate fi şi uscată
  • 1 căţel de usturoi

Mod de preparare

  • Se pune iaurtul într-un vas preferabil de sticlă, se adaugă sarea şi usturoiul zdrobit, apoi se toarnă puţin câte puţin apă foarte rece şi se omogenizează băutura amestecând cu un tel de mână.
  • La final se adaugă frunzuliţe de mentă proaspătă rupte mărunt cu mâna.
  • Se păstrează la frigider, în sticluţe cu capac şi se consumă rece.

Notă

Dacă ţineţi o dietă mai drastică folosiţi iaurt degresat şi în acest caz ar fi bine să mai reduceți din cantitatea de apă specificată în reţetă eventual să o înlocuiți cu câteva cuburi de gheaţă.
Ai încercat rețeta? Arată-ne pe Instagram cum ți-a ieșit!Menționează @iuliana_bucate_aromate sau tag #bucatearomate ca să te putem găsi!