Aprindem cuptorul la 170 de grade şi tapetăm o tavă cu hârtie de copt.

Amestecăm apa minerală cu uleiul, extractul de vanilie şi dulceaţa.

Adăugăm componentele solide peste cele lichide amestecate mai sus şi omogenizăm. Vom obţine o compoziţie groasă, densă, ca o smântână.

Turnăm aluatul în tavă, nivelăm şi presărăm boabele de struguri.

Dăm la cuptor pentru aprox. 30 de minute, când începe să se rumenească. Faceţi testul cu scobitoarea ca să vă asiguraţi că prăjitura e bine coaptă şi în mijloc.

Lăsaţi prăjitura să se răcească în tavă, apoi o feliaţi când e rece. Se serveşte pudrată generos cu zahăr vanilat.