Ciuperci umplute cu brânză şi ouă de prepeliţă
Porții: 45 minute
Ingrediente
- 10 ciuperci cu palaria cat mai mare
- 10 oua de prepelita
- 200 grame branza de vaci slaba pentru Dukan
- sare/piper/boia de ardei dulce
- patrunjel
Mod de preparare
- ciupercile se spala si se indeparteaza coditele
- branza se condimenteaza cu sare, piper si boia dupa gust
- se umplu palariile cu branza avand grija sa faceti o mica adancitura la fiecare
- in adancitura respectiva spargeti oul de prepelita
- presarati cu sare si piper
- dati la cuptor pentru 20-30 de minute, pana cand se intaresc ouale
- se servesc calde, cu patrunjel proaspat tocat
Ai încercat rețeta? Arată-ne pe Instagram cum ți-a ieșit!Menționează @iuliana_bucate_aromate sau tag #bucatearomate ca să te putem găsi!
