Scurgeți conserva de linte de lichid.

Puneți lintea la fiert împreună cu roșiile cuburi și supa de legume.

Lăsați să dea doar 2-3 clocote, apoi adăugați 3-4 frunzulițe de mentă proaspete și pasați supa cu blenderul până obțineți o supă-cremă omogenă.

Dacă vi se pare prea groasă o mai puteți subția cu puțină supă fierbinte sau apă.

Potriviți gustul de sare și piper.

Serviți supa cu crutoane de pâine și semințe