Taiaţi fructele felii şi băgati-le la congelator.

Când fructele sunt congelate, puneţi-le împreună cu restul ingredientelor din listă într-un blender vertical si mixaţi până obţineţi o compoziţie omogenă şi cremoasă.

Serviţi îngheţata imediat, presărată cu migdale mărunţite şi fulgi de migdale, sau păstraţi-o într-o caserolă la congelator.

Dacă păstraţi îngheţata la congelator, e bine să o scoateţi cu 15-20 de minute înainte de servire pentru a avea timp să se înmoaie puţin.