opţional: gheaţăfrunze proaspete de mentă sau de rozmarin
Mod de preparare
Faceţi mai întâi sucul de grapefruit.
Tăiaţi rodia în 2. Ţineţi o jumatate de rodie în palmă, cu partea tăiată în jos, deasupra unui castron. Începeţi să o loviţi (auch!) cu o lingură de lemn până sar toţi sâmburii.
Procedaţi la fel şi cu cealaltă jumătate de rodie.
Băgaţi smburii la blenderul vertical sau la chopperul electric, apoi strecuraţi sucul obţinut şi îl combinaţi cu cel de grapefruit.
Îndulciţi cu miere după gust.
Opţional serviţi cu frunze proaspete de mentă sau rozmarin şi cuburi de gheaţă.