Mic dejun sănătos cu fructe şi quinoa
Porții: 1
Ingrediente
- aprox. 50 g quinoa
- 100 ml de apă
- miere de albine - opţional după gust
cu ce combinăm quinoa:
- fructe proaspete: struguri banane, mango, căpşuni, mure, ananas, etc.
- fructe uscate: stafide goji, agrişe, merişoare, etc.
- nuci: nuci româneşti migdale, caju, fistic, etc.
- seminţe: chia susan, pin, cânepă, in
- opţional: frunze de mentă scorţişoară, pudră de vanilie
Mod de preparare
- Fierbeti quinoa, dacă nu o aveţi deja fiartă sau congelată. Dacă este congelată, va trebui să o lăsaţi să se dezgheţe de seara până dimineaţa, sau să o băgaţi 2-3 minute la microunde.
- Dacă doriţi, îndulciţi quinoa cu miere de albine.
- Adăugaţi scorţişoara sau pudra de vanilie.
- Adăugaţi fructele proaspete tăiate cuburi mici şi/sau pe cele uscate.
- Amestecaţi şi serviţi.
Ai încercat rețeta? Arată-ne pe Instagram cum ți-a ieșit!Menționează @iuliana_bucate_aromate sau tag #bucatearomate ca să te putem găsi!
