Ciocolată umplută cu unt de arahide și cireșe amare
Porții: 9 porții
Ingrediente
- 200 g ciocolată la alegere (eu am combinat ciocolată neagră și cu lapte)
- 2 linguri de ulei (sau unt de cocos)
- aprox. 9 lingurițe unt de arahide
- cireșe amare confiate, proaspete sau din dulceață (se pot înlocui cu cireșe simple sau vișine din compot, din vișinată, etc.)
- câteva migdale
- un vârf de linguriță sare de mare cristale (opțional)
Mod de preparare
- Tocați mărunt, din cuțit, câteva migdale.
- Mărunțiți ciocolata și turnați peste ea cele două linguri de ulei, apoi o topiți la bain marie sau la microunde (de 3 ori câte 30 de secunde)
- Turnați câte o lingură de ciocolată topită în fiecare formă.
- Presărați migdale tocate, apoi puneți câte o linguriță de unt de arahide și câte o cireașă în fiecare formă.
- Deasupra turnați din nou ciocolată topită.
- Presărați ciocolata cu cristale de sare (dacă vă place combinația) sau puneți câte o migdală întreagă, migdale mărunțite sau o cireașă din dulceață, etc.
- Dați formele la rece pentru cel puțin o oră, timp necesar să se întărească bine ciocolata.
- Ambalați-le drăguț, în hârtii de brioșe sau pur și simplu în celofan legat cu o fundiță și le puteți dărui cuiva drag sau să le luați cu voi la plimbare sau la birou.
Ai încercat rețeta? Arată-ne pe Instagram cum ți-a ieșit!Menționează @iuliana_bucate_aromate sau tag #bucatearomate ca să te putem găsi!