Suc de portocale în aluat? Da! 😉 Cei mai pufoși și mai aromați mucenici de post cu miere și nucă

#mucenicidepost #mucenicimoldovenesti #mucenicicunuca A venit din nou vremea să ne gândim la mucenici. Dacă doriți să respectați tradiția, în anii în care ziua de 9 martie pică în Postul Paștelui, aluatul pentru mucenici trebuie să fie unul de post, fără lapte, unt sau ouă. Iar dintre toate aluaturile de post, pentru mine, cel mai bun, cel mai pufos și cel mai aromat este aluatul cu suc proaspăt de portocale. _________________________ Rețeta scrisă aici ▶▶▶ https://bit.ly/3HvByPT _________________________ Ingrediente pentru 8 mucenici: 500 g făină tip 000 7 g drojdie instant 90 g zahăr 4 g sare coaja rasă de la o portocală 250 ml suc de portocale 60 ml ulei în plus 50 ml suc de portocale 50 g miez de nucă măcinat