Umplutură bogată de ciuperci între straturi de cartofi fierți - rețeta mea de musaca de post

#musaca #retetesimple #mancaredepost Musaca de post cu ciuperci, o rețetă gustoasă, hrănitoare, pregătită cu ingrediente naturale și sănătoase. Ideală pentru un prânz consistent. Această rețetă de post este absolut delicioasă! Are straturi de cartofi fierți care se îmbină perfect cu o umplutură generoasă de ciuperci. Rezultatul este o musaca suculentă și savuroasă la care folosim doar ingrediente simple și naturale! Musacaua cea mai gustoasă este atunci când e caldă, abia scoasă din cuptor. Dat tot atunci e și cel mai greu să tăiați porții frumoase, care să arate bine pe farfurie. Dacă vă gândiți să faceți musaca pentru o masă la care aveți musafiri, o idee bună este să o faceți cu o zi înainte și să o păstrați la frigider. O porționați când este rece, pentru că atunci se taie frumos, apoi încălziți porțiile individuale la microunde. _________________________ Rețeta scrisă aici ▶▶▶ https://bucate-aromate.ro/2022/03/musaca-de-post-cu-ciuperci/ _________________________ Ingrediente pentru 6 porții: 1 kg cartofi roz (fierți și răciți) 500 g ciuperci proaspete 50 g soia granule 1 ceapă 1 morcov 50 ml ulei 250 ml suc de roșii (150+100)