🍏 Placinta cu MERE și aluat FRAGED cu UNTURĂ și smântână

#placintacumere #reteteplacinta #bucatearomate Două foi care se topesc în gură și umplură dulce-acrișoară și foarte aromată, așa este această plăcintă cu mere și aluat fraged făcut cu untură și smântână. Este minunată combinația aceasta de foi fragede cu untură și fructe cu ust proaspăt! Plăcinta cu foi fragede este un desert simplu, țărănesc, așa cum făceau bunicile noastre cu ceea ce aveau la îndemână prin ogradă. Aluatul pentru foi este același cu cel pentru sărățelele cu untură, un aluat foarte versatil pe care îl putem folosi și la alte preparate, de exemplu la tarte, pateuri umplute cu brânză sau cu gem, etc. Cu aceste foi fragede cu untură puteți pregăti plăcinte și cu alte umpluturi: dovleac, brânză, carne tocată, etc. _______ ⬇️ Vedeți mai jos lista ingredientelor și modul de preparare. _______ 📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ https://bucate-aromate.ro/2023/10/placinta-cu-mere-si-aluat-fraged/ _______ 📌 Ingrediente (tavă ~30x25 cm) aluat fraged cu untură 450 g făină tip 000 10 g praf de copt (1 pliculeț) ½ linguriță sare 10 g zahăr Bourbon (1 pliculeț) 150 g untură