frunze proaspete de busuioc pentru servitsau pătrunjel
Mod de preparare
Tăiați feliile de pâine jumătăți sau bucăți înguste de 4-5 cm, astfel încât să puteți înfășura pe ele fâșiile de bacon
Ungeți fiecare felie de pâine cu un strat subțire de unt moale.
Puneți pe fiecare bucată de pâine câte o felie de mozzarella, apoi o fâșie de ardei gras și o felie de roșie.
Înfășurați apoi fâșiile de bacon în jurul pâinii.
Preîncălziți friteuza goală pentru 3 minute la 200 de grade, apoi așezați aici sandvișurile, cu grijă să nu vă ardeți.
Gătiți la 200 de grade pentru 7-8 minute, până când brânza se înmoaie și e ușor rumenită, iar baconul devine ușor crocant.
Video
Notă
Este important ca untul să fie moale pentru a unge feliile doar cu un strat foarte subțire, care să aducă puțină aromă. Nu vrem să facem acest mic dejun prea caloric, iar dacă untul e rece, veți folosi mai mult decât trebuie.
E de preferat să cumpărați bacon sau șuncă gata feliată pentru că acasă nu veți reuși să le tăiați în felii atât de subțiri încât să le puteți înfășura în jurul feliilor de pâine.
Puteți folosi și altă brânză în loc de mozzarella, dar alegeți un sortiment care știți că se topește frumos și nu curge în coșul friteuzei.
Nu aglomerați friteuza! Sandvișurile trebuie așezate într-un singur strat în coșul air fryer-ului.
Puteți găti sandvișurile și în cuptorul mare, preîncălzit la 200 de grade. Timul de gătire ar trebui să fie în jur de 12-15 minute.