Șnițele din piept de pui cu susan la cuptor
Rețeta simplă și rapidă de șnițele din piept de pui îmbrăcate în semințe de susan și gătite la cuptor. Fără ulei, fără fum în bucătărie, dietetice și delicioase!
Preparare10 minutes mins
Gătire25 minutes mins
Timp total35 minutes mins
Categorie: Aperitive
Cuisine: Romaneasca
Porții: 8 snitele
Calories: 125kcal
- 350 g mușchiuleț de pui (inner file)
- 2 ouă
- 5-6 linguri de făină
- 80 g semințe de susan
- sare, piper, cimbru uscat, boia de ardei - după gust
Aprindeți cuptorul la 190 de grade.
Condimentați carnea cu sare, piper, boia dulce sau iute și cimbru uscat, după gust.
Dați carnea prin făină pe ambele părți, apoi prin ouăle bătute cu un praf de sare, iar la final prin semințele de susan.
Așezați șnițelele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Dați tava la cuptor pentru 10 minute, apoi întoarceți șnițelele pe partea cealaltă și mai lăsați-le la cuptor încă 10 minute până ce sunt frumos rumenite.
Se servesc calde sau reci, ca aperitiv, la micul dejun, alături de salată sau o garnitură de orez, cartofi, etc.
Serving: 135g | Calorii: 125kcal | Carbohidrați: 3g | Proteine: 13g | Grăsimi: 7g | Colesterol: 69mg | Fibre: 1g | Zahăr: 0.1g | Vitamina A: 73IU | Calciu: 106mg