Bombe cu vișine din vișinată. Bomboane bețive.
Rețeta de bombe cu vișine, desert din biscuiți, foarte potrivit pentru mesele festive. Se mai numesc și "bomboane bețive"
Porții: 20 biluțe
Calories: 122kcal
Ingrediente
- 250 g biscuiți cu unt
- 50 g miez de nucă
- 100 g unt 82% grăsime
- 30 g zahăr (sau după gust)
- 2 linguri de cacao
- 50 ml de rom sau vișinată sau coniac, lichior, whisky, etc.
- un praf de sare
- 150 g vișine din vișinată
pentru decor
- miez de nucă măcinat
- nucă de cocos răzuită
- pudră de cacao
- decor de ciocolată
- bomboane colorate
Mod de preparare
- Rumeniți miezul de nucă într-o tigaie pentru câteva minute. Lăsați-l să se răcească.
- Măcinați miezul de nucă și biscuiții folosind un robot de bucătărie sau un chopper electric.
- Topiți untul la microunde sau la bain marie. Cât untul e încă fierbinte, puneți zahărul și sarea și amestecați să se dizolve.
- Peste biscuiții măcinați cereți pudra de cacao, apoi turnați siropul și romul.
- Cu palmele umezite formați biluțe cam de mărimea unei nuci.
- În mijlocul fiecărei biluțe puneți vișine din vișinată, apoi le tăvăliți după preferință prin: nucă, nucă de cocos, cacao, etc.
Video
Ai încercat rețeta? Arată-ne pe Instagram cum ți-a ieșit!Menționează @iuliana_bucate_aromate sau tag #bucatearomate ca să te putem găsi!
Nutrition
Calorii: 122kcal | Carbohidrați: 13g | Proteine: 1g | Grăsimi: 7g | Colesterol: 11mg | Fibre: 1g | Zahăr: 6g
