200gciocolată la alegere (eu am combinat ciocolată neagră și cu lapte)
2linguri de ulei (sau unt de cocos)
aprox. 9lingurițeunt de arahide
cireșe amare confiate, proaspete sau din dulceață (se pot înlocui cu cireșe simple sau vișine din compot, din vișinată, etc.)
câteva migdale
un vârf de linguriță sare de mare cristale (opțional)
Mod de preparare
Tocați mărunt, din cuțit, câteva migdale.
Mărunțiți ciocolata și turnați peste ea cele două linguri de ulei, apoi o topiți la bain marie sau la microunde (de 3 ori câte 30 de secunde)
Turnați câte o lingură de ciocolată topită în fiecare formă.
Presărați migdale tocate, apoi puneți câte o linguriță de unt de arahide și câte o cireașă în fiecare formă.
Deasupra turnați din nou ciocolată topită.
Presărați ciocolata cu cristale de sare (dacă vă place combinația) sau puneți câte o migdală întreagă, migdale mărunțite sau o cireașă din dulceață, etc.
Dați formele la rece pentru cel puțin o oră, timp necesar să se întărească bine ciocolata.
Ambalați-le drăguț, în hârtii de brioșe sau pur și simplu în celofan legat cu o fundiță și le puteți dărui cuiva drag sau să le luați cu voi la plimbare sau la birou.