Cum să gătești pește la air fryer - cât timp și la ce temperatura
Gata în 20 de minute, această rețetă ușoară de pește la air fryer iese perfect de fiecare dată cu doar câteva condimente simple.
Porții: 2
Calories: 369kcal
Ingrediente
- 2 buc pește întreg păstrăv, doradă, lavrac, caras, etc.
- 2 linguri ulei
- sucul de la ½ lămâie
- 1 linguriță usturoi pudră
- 1 linguriță fulgi de ceapă
- 1 linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță boia dulce
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper
Mod de preparare
- Curățați și spălați peștele. Dacă este nevoie, îndepărtați capul și coada. Uscați peștele tamponându-le cu șervete de hârtie.
- Într-un castron puneți uleiul, sucul de lămâie și toate condimentele din listă. Folosind o pensulă de bucătărie, ungeți peștele cu amestecul obținut, atât la exterior, cât și la interior.
- Opțional, acoperiți peștele cu folie alimentară și lăsați-l deoparte 15-20 de minute. Aromele condimentelor vor pătrunde în fibrele cărnii, iar peștele va fi mult mai gustos.
- Încălziți coșul friteuzei cu aer cald pentru 3 minute la 200 de grade, apoi îl scoateți și așezați peștele.
- Gătiți peștele la 200 de grade pentru 15 minute. Opțional, la final îl întoarceți pe partea cealaltă și îl mai gătiți încă 5 minute.
Video
Ai încercat rețeta? Arată-ne pe Instagram cum ți-a ieșit!Menționează @iuliana_bucate_aromate sau tag #bucatearomate ca să te putem găsi!
Nutrition
Calorii: 369kcal | Carbohidrați: 1g | Proteine: 62g | Grăsimi: 11g | Colesterol: 177mg | Fibre: 0.3g | Zahăr: 0.04g
