Dovleac copt cu miere şi scorţişoară
Dovleac copt cu miere şi scorţişoară, un deliciu de toamnă, care pe mulți ne duce cu gândul la bunici și la copilărie.
Porții: 4
Ingrediente
- 1 dovleac plăcintar de aprox 1.8 kg
- 3-4 linguri de zahăr
- 1 linguriţă de scorţişoară măcinată
pentru servit
- miere de albine
- miez de nucă tocat
Mod de preparare
- Se aprinde cuptorul la 200 de grade.
- Se spală bine dovleacul la exterior şi se taie in patru bucăți pe lungime.
- Se pun feliile în tava cuptorului și se presară cu zahăr și scorţişoară.
- Se coace dovleacul în cuptor pentru 40-45 de minute, până când începe să se rumenească şi este suficient de moale încât intră cu uşurinţă furculiță în el.
- Se serveşte călduţ presărat cu miere de albine și miez de nucă tocat, după gust.
Video
