Înghețată de ciocolată cu lapte condensat
Înghețată de ciocolată cu lapte condensat. Ai nevoie doar de un mixer pentru a obține cea mai fină înghețată, cea mai delicioasă și fără ace de gheață.
Porții: 8
Calories: 559kcal
Ingrediente
- 400 g lapte condensat îndulcit
- 400 ml smântână pentru frișcă (min 32%grăsime)
- 300 g cremă de ciocolată (Nutella/Finetti)
- ½ linguriță de sare
opțional
- 4 linguri cremă de whiskey
- 70 g picături de ciocolată
Mod de preparare
- Mixați smântâna pentru frișcă împreună cu sarea până când obțineți o frișcă fermă și aerată.
- Puneți laptele condensat peste frișca și mixați din nou.
- Adăugați crema de ciocolată și crema de whiskey și mixați să se încorporeze.
- La final încorporați și picăturile de ciocolată în compoziție, folosind o spatulă.
- Turnați amestecul obținut într-o caserolă cu capac care va merge la congelator pentru cel puțin 8 ore sau de seara până dimineața.
- Înghețata de ciocolată cu lapte condensat va fi foarte fină, fără ace de gheață.
Video
