Limonadă cu ghimbir
Limonadă cu ghimbir - o băutură răcoritoare și energizantă, perfectă pentru zilele calde de vară. Descoperă rețeta noastră simplă și delicioasă!
Porții: 6
Ingrediente
- 1.5 litri de apă plată rece
- 2 buc. lime sau lămâi
- 5-6 cm de rădăcină de ghimbir
- miere zahăr sau orice îndulcitor doriţi - după gust
- o mână de frunze de mentă proaspătă
- gheaţă
Mod de preparare
- Prepararea sucului de lime: Stoarceți lime-urile sau lămâile și turnați sucul într-o carafă mare.
- Pregătirea ghimbirului: Curățați ghimbirul și tăiați-l în felii subțiri. Adăugați feliile de ghimbir în carafă.
- Adăugarea apei și îndulcitorului: Turnați apa plată rece peste sucul de lime și ghimbir. Adăugați mierea sau îndulcitorul dorit, ajustând după gust.
- Menta și gheața: Rupeți frunzele de mentă pentru a elibera aroma și adăugați-le în carafă. Adăugați gheață din abundență.
- Servire: amestecați bine și lăsați la frigider pentru cel puțin 30 de minute pentru a permite aromelor să se îmbine. Serviți în pahare înalte, decorând cu felii de lime și frunze de mentă.
Notă
- Cantitatea de miere sau îndulcitor poate varia foarte mult în funcție de gustul personal, adăugați treptat și gustați.
- Puteți ajusta cantitatea de ghimbir folosit în funcție de intensitatea dorită.
- Dacă folosiți apă minerală, adăugați-o la final, rece, chiar înainte de servire, pentru a păstra efervescența.
- Striviți frunzele de mentă înainte de a le adăuga în carafă pentru a elibera mai multă aromă.
Ai încercat rețeta? Arată-ne pe Instagram cum ți-a ieșit!Menționează @iuliana_bucate_aromate sau tag #bucatearomate ca să te putem găsi!
