Se pune laptele la fiert împreuna cu sarea.

Când laptele începe să se umfle, se adaugă fulgii de ovăz şi se lasă să fiarbă la foc mic, amestecând din când în când cu o lingură de lemn.

Veţi simţi la mână că terciul începe să se îngroaşe. Când ajunge la consistenţa dorită, se ia de pe foc şi se repartizează în castroane.

După ce se răcoreşte puţin, porridge-ul se îndulceşte cu miere după gust.

Se pun deasupra fulgii de migdale şi zmeura..

Se serveşte imediat.