Salată Caprese
O salată italiană, în stil mediteranean, ideală pentru un prânz sau o cină lejeră.
Porții: 2
Calories: 532kcal
Ingrediente
- 250 g mozzarella
- 2-3 roșii de grădină
- câteva frunze de busuioc (aprox. 20 g)
- aprox. 2 linguri ulei de măsline extra virgin (recomand Zaliari Oil)
- 1 linguriță rasă oregano uscat
- 1 linguriță rasă sare de mare
- ½ linguriță piper boabe
Mod de preparare
- Tăiați roșiile și mozzarella în felii de grosime egală.
- Pregătiți câteva frunze proaspete de busuioc.
- Pe un platou, așezați alternativ felii de roșii, mozzarella și busuioc.
- Presărați sare de mare, oregano uscat și piper proaspăt măcinat, toate după gust.
- La final stropiți totul cu ulei de măsline.
- Serviți de preferat cu pâine proaspătă, de casă.
Video
Ai încercat rețeta? Arată-ne pe Instagram cum ți-a ieșit!Menționează @iuliana_bucate_aromate sau tag #bucatearomate ca să te putem găsi!
Nutrition
Serving: 345g | Calorii: 532kcal | Carbohidrați: 9.1g | Proteine: 25.5g | Grăsimi: 45.4g
