Mâncare de urzici cu usturoi și mămăliguță. Rețeta de post | Bucate Aromate

#urzicicuusturoi #mancaredeurzici #retetedepost Rețeta de mâncare de urzici cu usturoi. O mâncare tradițională, de primăvară, foarte simplă, dar delicioasă și plină de vitamine. Pentru că de obicei atunci când apar urzicile ne aflăm în plin Post al Paștelui, urzicile se folosesc în multe mâncăruri de post. Urzicile se gătesc în mod similar spanacului sau șteviei. Eu le fac de obicei cu usturoi, aceasta este mâncarea mea preferată pe care o mănânc neapărat cu mămăliguță și dacă nu este post, și cu un ou deasupra. _________________________ Rețeta scrisă, aici ▶▶▶ https://wp.me/p497vE-7Tm _________________________ Ingrediente pentru 4 porții 400-500 g urzici proaspete, tinere 1 ceapă mare 1 lingură cu vârf de făină 3-4 căței de usturoi 30 ml ulei sare, piper, nucșoară – după gust pentru servit mămăliguță