• macinam biscuitii, de preferat la robot ca sa fie cat mai fini
• punem laptele la fiert impreuna cu zaharul, ciocolata rasa si untul taiat cubulete
• laptele nu trebuie sa fiarba, ci sa se incalzeasca doar cat sa se dizolve zaharul si sa se topeasca untul
• amestecam biscuitii cu cele 2 linguri de cacao, nuca maruntita si stafidele
• turnam laptele cald peste biscuitii macinati
• omogenizam bine compozitia si o turnam peste o foaie de napolitana
• punem deasupra a doua foaie si o presam bine, avand grija sa nivelam marginile
• dam la rece pentru 2-3 ore, apoi o taiem romburi folosind un cutit bine ascutit

decor

• topim ciocolata maruntita si amestecata cu cele doua linguri de lapte la bain marie
• cu o lingurita picuram ciocolata topita peste prajitura