Go Back
+ servings
Salată de avocado cu sardine
Tipărește rețeta
0 from 0 votes

Salată de avocado cu sardine

Preparare5 mins
Timp total5 mins
Categorie: Feluri de baza
Porții: 2

Ingrediente

  • 1 avocado
  • 1 conservă de sardine sau ton
  • 1 roșie
  • 2 fire de ceapă verde
  • 1 cățel de usturoi
  • suc de lămâie
  • pătrunjel proaspăt
  • sare și piper după gust

Mod de preparare

  • Tăiem avocado în doua jumătăți pe lungime.
  • Zdrobim pulpa de avocado cu furculiţa şi imediat o stropim cu sucul de lămâie pentru că oxidează foarte uşor.
  • Tocăm mărunt ceapa şi roşia, iar usturoiul îl trecem prin presă. Dacă roşia e mai zemoasă, e bine să îndepărtaţi seminţele şi să folosiţi doar pulpa, altfel salata va fi prea moale.
  • Tocăm cât mai mărunt pătrunjelul, iar pestele din conserva îl mărunțim cu furculița sau cuțitul .
  • Amestecam toate ingredientele, condimentăm cu sare și piper după gust și umplem cu aceasta salată cojile goale de avocado.
  • Se servește imediat sau se păstrează la frigider maxim 4 ore.
Ai încercat rețeta? Arată-ne pe Instagram cum ți-a ieșit!Menționează @iuliana_bucate_aromate sau tag #bucatearomate ca să te putem găsi!