• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Bucate Aromate
  • Rețete
  • Newsletter
  • Despre
  • Contact
menu icon
go to homepage
  • Rețete
  • Newsletter
  • Despre
  • Contact
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • Rețete
    • Newsletter
    • Despre
    • Contact
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×

    Acasă » Recipes » Rețete gata în 30 de minute

    Salată de avocado cu sardine

    Publicat la 24 mai 2017 de Iuliana Sbîrnea - 7 comentarii - Această postare poate conține linkuri afiliate

    Mergi la rețetă

    Salată de avocado cu sardine, o reţetă la îndemâna oricui, simplă, rapidă şi foarte gustoasă.

    Salata asta de avocado cu sardine e ruda un pic mai bogată a celebrului holy guacamole, sosul mexican de avocado a cărui reţetă o găsiţi deja pe blog. Compoziţia e cam aceeaşi, am adăugat în plus o cutie de sardine (merge şi cu ton). Chiar şi prezentarea am păstrat-o pentru că îmi place teribil să umplu la loc cojile alea goale de avocado.

    Salată de avocado cu sardine

    Despre cum se curăţă un avocado am scris două vorbe la reţeta de guacamole. Tot acolo am scris şi cum să alegeţi un avocado numai bun de folosit imediat. Dacă avocado e prea tare, va trebui să îl lăsaţi câteva zile să se coacă, eventual alături de câteva banane care i-ar grăbi procesul de coacere. Mărturisesc că nu am încercat faza cu bananele, nu ştiu să vă spun dacă e adevărată sau nu.

    Eu în general am mare noroc la fructele astea, mereu le-am găsit coapte numai bine. Asta pentru că le iau din piaţă, nu de la supermarket. În piaţă, la tarabele care vând portocale, lămâi, banane şi alte fructe din astea care nu cresc pe la noi. Tot sunt vreo 4-5 tarabe din astea în piaţă, dacă nu mai multe, e imposibil ca la una din ele să nu găsiţi cel puţin un avocado moale, bun de folosit imediat. Poate vânzătoarele ştiu trucul cu bananele şi le ţin în apropiere, de aceea au mereu avocado copt? Uite că nu m-am gândit la asta până acum!

    În rest, reţeta e simplă de tot, nu vă mai ţin de vorbă, că poate vreţi să vă apucaţi de treabă sau să plecaţi în piaţă după avocado! 🙂

    Mod de preparare salată de avocado cu sardine

    Salată de avocado cu sardine

    Salată de avocado cu sardine

    5 from 2 votes
    Tipărește Salvează pe Pinterest
    Pregătire: 15 minutes
    Timp total: 15 minutes
    Număr de porții: 2

    Ingrediente
     

    • 1 avocado
    • 1 conservă de sardine (sau ton)
    • 1 roșie
    • 2 fire de ceapă verde
    • 1 cățel de usturoi
    • suc de lămâie
    • pătrunjel proaspăt
    • sare și piper după gust

    Instrucțiuni de preparare
     

    • Tăiem avocado în doua jumătăți pe lungime.
    • Zdrobim pulpa de avocado cu furculiţa şi imediat o stropim cu sucul de lămâie pentru că oxidează foarte uşor.
    • Tocăm mărunt ceapa şi roşia, iar usturoiul îl trecem prin presă. Dacă roşia e mai zemoasă, e bine să îndepărtaţi seminţele şi să folosiţi doar pulpa, altfel salata va fi prea moale.
    • Tocăm cât mai mărunt pătrunjelul, iar pestele din conserva îl mărunțim cu furculița sau cuțitul .
    • Amestecam toate ingredientele, condimentăm cu sare și piper după gust și umplem cu aceasta salată cojile goale de avocado.
    • Se servește imediat sau se păstrează la frigider maxim 4 ore.

    Note:

    1. Datele nutriționale furnizate la unele rețete sunt estimative, iar rolul lor este doar informativ. Valorile nu pot fi garantate și nu ar trebui utilizate în tratamentul afecțiunilor medicale.

    2. Secțiunile de echipamente și ingrediente de mai sus pot conține linkuri afiliate către produse pe care le folosesc și le recomand.

    Ai încercat rețeta? Spune-mi părerea ta în comentarii!
    Salată de avocado cu sardine

    Poftă bună la salată de avocado cu sardine!

    Alte rețete din aceeași categorie

    • Mic dejun cu ouă ochiuri și telemea la cuptor
    • Salată verde cu ton și seminţe de tot felul
    • Spaghete cu creveţi, sos de roşii şi usturoi
    • Guacamole - sos mexican de avocado

    Reader Interactions

    Comentarii

    1. cristinatoth

      mai 25, 2017 at 5:35 pm

      Avocado, in orice combinatie... de nerefuzat!

      Răspunde
    2. Emilia Chiriac

      noiembrie 01, 2017 at 8:55 pm

      Am incercat reteta dumneavoastra. Este minunata si usor de preparat. Eu sunt mare amatoare de avocado. O sa mai incerc si alte retete. Cu timpul este o problema... O seara buna

      Răspunde
      • Iuliana

        noiembrie 01, 2017 at 8:59 pm

        Ma bucur mult că ti-a placut 🙂
        Off, da, lipsa timpului devine cea mai mare problemă a noastră...dar la mine găseşti multe reţete rapide care să te inspire.
        Te mai aştept cu drag pe la mine.

        Răspunde
    3. Emilia Chiriac

      decembrie 26, 2017 at 3:01 pm

      Craciun fericit va doresc, multa sanatate si toate cele bune. Sper sa va cunosc intr-o zi, mi-ar face placere.

      Răspunde
      • Iuliana

        decembrie 26, 2017 at 3:24 pm

        Imi cer scuze, desi mi-ati mai scris, eu abia acum am facut legatura cu numele 🙂
        Va multumesc mult pentru ca treceti pe aici si pentru mesaje! Cu siguranta ne vom cunoaste si eu imi doresc mult acest lucru. Sper sa ne aduca 2018 aceasta bucurie.
        Va doresc sarbatori fericite si numai bine intregii familii!

        Răspunde
    4. Eva

      ianuarie 12, 2018 at 10:32 am

      Bună ziua, îmi plac mult rețetele dvs. O idee- încercata de mine - dacă avocado e prea tare= puneți într-o pungă alături de un mar înțepat putin ici-colo - și în scurt timp aveți avocado numai bun de mâncat sau pregătit !

      Răspunde
      • Iuliana

        ianuarie 12, 2018 at 11:02 am

        Multumim pentru idee, Eva! E foarte utila!
        Te mai astept pe la mine 🙂

        Răspunde

    Lasă un comentariu Anulează răspunsul

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

    Recipe Rating




    Bara principală

    Sunt Iuliana Sbîrnea, autoarea blogului Bucate Aromate!

    Vei găsi aici peste 1000 de rețete din care să te inspiri, precum și multe articole interesante.
    Dacă ai întrebări, le aștept în comentarii, iar dacă vrei să afli mai multe despre mine și blog, citește aici →

    Cauți o rețetă?

    Rețete de sezon

    • Pastă de ardei kapia pentru iarnă. Bulion de ardei.
    • Ardei iuți în oțet pentru iarnă - cea mai simplă rețetă
    • Chifteluțe din dovlecei cu sos de iaurt și usturoi
    • Mâncare de dovlecei cu orez, cea mai bună și mai ieftină mâncare de vară

    Categorii recomandate

    retete conserve pentru iarna
    Rețete de conserve
    retete de muraturi
    Rețete de murături

    Nou pe blog

    • Tarator - supă rece de castraveți cu iaurt și nuci
    • Paste cu ciuperci și sos de roșii
    • Shakshuka, mâncare simplă cu ouă ochiuri în sos de roșii
    • Ciulama de ciuperci cu smântână și mămăliguță
    • Rețete cu dovlecei
    • Rețete cu caise

    Băuturi reci pentru zile fierbinți

    • Rețeta simplă de limonadă cu aromă și culoare intensă
    • Ayran clasic cu mentă
    • Milkshake cu căpșuni, cremos și răcoritor
    • Smoothie cu piersici și busuioc roșu

    Mai multe rețete →

    Torturi festive

    • Entremet cu ricotta, zmeură şi iaurt
    • Tort muşuroi de cârtiţă cu banane și cremă mascarpone
    • Tort de mere caramelizate și blat de pandișpan
    • Tort cu blat brownie, cremă de ciocolată şi trandafiri

    Mai multe rețete de tort →

    Abonează-te pe YouTube!

    Bucate Aromate youtube

    Descarcă gratuit mini-cărțile de bucate!

    ebooks gratuite

    Footer

    ↑ SUS ↑
    • Politica cookies
    • Politica de confidențialitate

    • Contact
    • Blog
    • FAQ

    Toate articolele, fotografiile și clipurile video care alcătuiesc conținutul acestui site, cât și drepturile de autor ale acestora, aparțin deținătorului site-ului bucate-aromate.ro. Copierea și diseminarea pe orice suport (publicații online sau scrise, broșuri, cărți etc) a acestora, în lipsa acordului scris al deținătorului, se vor pedepsi conform legii în vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).


    Copyright © 2022 Rețete culinare Bucate Aromate. Toate drepturile sunt rezervate.