Turtă dulce moale şi pufoasă. - rețeta de turtă dulce la tavă
Doriți o prăjitură cu arome de sărbătoare? Iată cum se face cea mai bună turtă dulce moale și pufoasă! Cea mai simplă rețetă de turtă dulce la tavă.
Porții: 10
Calories: 295kcal
Ingrediente
pentru o tavă de 20x25 cm
- 400 ml lapte 3,5% grăsime
- 100 g miere
- 50 g unt topit şi răcit
- 150 g zahăr brun
- 2 linguri cacao
- 400 g făină
- 2 linguri amestec de condimente pentru turtă dulce
- 10 g praf de copt
- un praf de sare
Mod de preparare
- Puneți la încălzit laptele împreună cu mierea. Nu trebuie să fiarbă, ci doar să se dizolve mierea complet.
- Puneți untul topit în amestecul de mai sus, amestecați și lăsați deoparte să se răcească.
- Cerneți făina împreună cu cele 2 linguri de cacao şi praful de copt. Adăugați zahărul şi mixul de condimente, apoi turnați ingredientele lichide. Amestecați cu un tel de mână până când aveți o compoziție omogenă.
- Turnați aluatul în tava cu hârtie de copt sau unsă cu unt şi tapetată cu făină.
- Băgați tava în cuptorul RECE, apoi setați temperatura la 180 de grade (temperatură medie, dacă nu aveţi marcate gradele). E gata în 35-45 de minute în funcţie de cuptor. Faceţi testul cu scobitoarea ca să fiţi siguri că e coaptă bine.
- Lăsaţi turta dulce să se răcească înainte să o tăiați. O puteți servi cu zahăr pudră sau cu un moț de frișcă.
Ai încercat rețeta? Arată-ne pe Instagram cum ți-a ieșit!Menționează @iuliana_bucate_aromate sau tag #bucatearomate ca să te putem găsi!
Nutrition
Calorii: 295kcal | Carbohidrați: 56g | Proteine: 6g | Grăsimi: 6g | Colesterol: 16mg | Fibre: 1g | Zahăr: 25g
