#supaderosii #supadelegume #supacrema
🍅 Rețeta de supă de roșii cu orez și busuioc, foarte simplă și rapidă. O supă de post bogată, consistentă și foarte gustoasă care ne duce cu gândul la vară și la soare.
O supă de roșii fierbinte este tot ce ți-ai putea dori într-o zi friguroasă. Aceeași supă, dar servită rece, direct de la frigider va fi minunată într-o zi toridă de vară.
Concluzia: supa aceasta cremoasă, densă, cu gust bogat de roșii și aromă de busuioc îți va răsfăța simțurile în orice anotimp 🙂
_________________________
📝 Rețeta scrisă, aici ▶▶▶ https://bucate-aromate.ro/2021/04/supa-de-rosii-cu-orez/
_________________________
📌 Ingrediente pentru 6 porții
1 ceapă uscată mare
2 căței de usturoi
2 morcovi
1 ardei gras/kapia
1 rădăcină de păstârnac
1 felie mare de țelină
30 ml de ulei
500 ml roșii pasate de la Arovit
100 g orez
sare, piper, fulgi de chilli – după gust
busuioc proaspăt
