Bucate Aromate

  • Rețete
  • Articole
  • Newsletter
  • YouTube
  • Despre
  • Contact
menu icon
go to homepage
  • Rețete
  • Articole
  • Newsletter
  • YouTube
  • Despre
  • Contact
search icon
Homepage link
  • Rețete
  • Articole
  • Newsletter
  • YouTube
  • Despre
  • Contact
×
Acasă » Retete » Salate

Salată iceberg cu piept de pui şi ardei gras

430 shares
Mergi la rețetă

Şi la voi salatele sunt la putere în perioada asta? Şi la noi! 🙂 Dar ce bine că la salate doar imaginaţia noastră este limita. Poţi face combinaţii infinite şi partea cea mai faină este că orice şi oricum te-ai gândi să pui într-un bol de salată, în maximum 30 de minute te vei aşeza la masă şi vei avea un meniu bun, bun de  tot, săţios iar de sănătos nici nu mai zic, că asta e marea obsesie a zilelor noastre.

Eu am combinat în salata de azi nişte piept de pui cu o salată iceberg dulce şi crocantă, un ardei gras roşu şi câteva boabe de porumb fiert. Pieptul de pui l-am condimentat basic cu sare, piper şi cimbru uscat. Mai ţineţi minte când vă îndemnam cu frumosul să puneţi cimbru la uscat  că face toţi banii? Ei bine, al meu e deja gata, pus frumos în borcănel la locul lui şi cum nu am mereu la îndemână cimbru proaspăt, am şi început să-l folosesc pe ăsta uscat.

salata iceberg cu piept de pui si ardei gras

Bun, deci pieptul de pui l-am perpelit rapid pe grill-ul de teflon cât timp am spălat salata şi am tăiat ardeiul şi ceapa. Pieptul de pui e gata imediat şi se răceşte foarte repede. Practic, odată ce am terminat de tocat vegetalele era şi el gata de adăugat peste ele.

Apoi urmează operaţiunea complicată de asezonare a salatei şi pentru asta va trebui să urmăriţi cu mare atenţie succesiunea de mişcări de mai jos, altfel n-o să vă iasă! 😀

Glumesc, desigur. Tocmai am descoperit cum pot să unesc mai multe fotografii şi m-am amuzat făcând comedia de mai jos.

salata iceberg cu piept de pui si ardei gras

Dacă preferaţi orice alt dressing e ok. Salata asta se cam pretează la orice. Dar eu am ţinut la simplitatea ei şi nu am vrut să i-o întinez. Carevasăzică: suc de lămâie proaspăt stors, ulei de măsline extravirgin de bună calitate, sare şi cu asta basta. Amestecăm, mâncăm. Poftă bună!

Mod de preparare salată iceberg cu piept de pui şi ardei gras

Rețeta completă, cantități și mod de preparare

salata iceberg cu piept de pui si ardei gras

Salată iceberg cu piept de pui şi ardei gras

5 from 1 vote
Tipărește Salvează pe Pinterest
Pregătire: 10 minutes minutes
Gătire: 15 minutes minutes
Timp total: 25 minutes minutes
Număr de porții: 2
Autor: Iuliana Sbîrnea

Ingrediente
 

  • 1 piept de pui
  • 1 salată iceberg micuţă
  • 2 ardei graşi
  • 4 fire de ceapă verde
  • ½ conservă de porumb fiert
  • 50 ml ulei de măsline extravirgin
  • piper şi cimbru pentru pieptul de pui
  • sare (suc de lămâie - după gust)

Instrucțiuni de preparare
 

  • Tăiem pieptul de pui în fâşii cam de 4 cm lăţime, le batem cu ciocanul de şniţele să le frăgezim puţin, apoi le condimentăm cu sare, piper şi cimbru uscat după gust.
  • Punem pieptul de pui pe grătar şi îl lăsăm cât să prindă puţină culoare pe ambele părţi.
  • După ce carnea s-a răcit puţin, o tăiem fâşii mai mici.
  • Spălăm salata şi o tăiem într-un castron încăpător.
  • Adăugăm ardeiul gras tăiat fâşii, ceapa verde tocată mărunt şi porumbul.
  • Punem şi pieptul de pui peste salată.
  • Asezonăm cu sare, suc de lămâie proaspăt stors şi ulei de măsline şi servim imediat.

Note:

1. Datele nutriționale furnizate la unele rețete sunt estimative, iar rolul lor este doar informativ. Valorile nu pot fi garantate și nu ar trebui utilizate în tratamentul afecțiunilor medicale.

2. Secțiunile de echipamente și ingrediente de mai sus pot conține linkuri afiliate către produse pe care le folosesc și le recomand.

Distribuie pe Facebook Salvează pe Pinterest Trimite pe email
Ai încercat această rețetă? Dă-mi un tag pe Instagram!Menționează @iuliana_bucate_aromate ca să te pot găsi!

salata iceberg cu piept de pui si ardei gras

Poftă bună la salata iceberg cu piept de pui şi ardei gras!

👩‍🍳 Îți plac rețetele mele?

Abonează-te la newsletterul meu și, în fiecare joi dimineață, îți trimit inspirație proaspătă, sfaturi și trucuri ca să-ți fie mai ieftin, mai ușor și mai plăcut în bucătărie.

🍪 Abonează-te aici

Din aceeași categorie

  • Salată de castraveți cu sos cremos de iaurt și mărar, decorată cu rondele de ceapă roșie și mărar verde.
    Salată de castraveți cu iaurt grecesc și mărar – rețeta perfectă de vară
  • salata calda de legume coapte cu telemea
    Salată caldă de legume coapte cu brânză - rețeta ideală pentru o cină rapidă
  • reteta salata de morcov cu iaurt grecesc
    Salată de morcovi și castraveți cu iaurt grecesc - rețetă simplă și sănătoasă
  • castron cu salata de telina cu morcov si maioneza
    Rețetă rapidă cu BlendyGo 3 - Salată de țelină cu maioneză dietetică
430 shares

Comentarii

  1. doina a zis

    august 04, 2016 at 12:50 pm

    Doamne ce-mi plac postarile tale jucause si zambarete ! (desi sunt doar retete ). Parca as deschide o carte cu povestioare care te fac sa nu o lasi din mana pana nu se termina si tot ai mai vrea. Se vede ca pui suflet si multa mumca in ceea ce faci . Respect si o imbratisare cu mult drag.

    Răspunde
    • Iuliana a zis

      august 04, 2016 at 1:14 pm

      Multumesc mult, Doina! Asa este, imi place teribil ceea ce fac. O imbratisare mare si de la mine!

      Răspunde
5 from 1 vote (1 rating without comment)

Lasă un comentariu Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

iuliana sbirnea

Bună, eu sunt Iuliana!

Mă bucur că ești aici!

Pe Bucate Aromate îți explic pas cu pas cum să gătești mâncăruri gustoase și deserturi delicioase cu ingrediente simple și naturale. Găsești aici peste 1200 de rețete, așa că meniul familiei tale e mereu asigurat!

Despre mine și povestea blogului

📬 Vrei să primești rețete simple, descoperiri din bucătăria mea și povești scrise cu poftă?

Abonează-te la newsletterul Bucate Aromate și vei primi o scrisoare în fiecare joi dimineața – cu inspirație, miros de prăjituri și o cană de cafea imaginară. ☕

Abonează-te aici 🍪

Rețete noi

  • Farfurie cu couscous cu ciuperci, servit cald, ideal pentru prânz sau cină de post
    Couscous cu ciuperci – rețetă de post rapidă și gustoasă, gata în 30 de minute!
  • Salată de castraveți cu sos cremos de iaurt și mărar, decorată cu rondele de ceapă roșie și mărar verde.
    Salată de castraveți cu iaurt grecesc și mărar – rețeta perfectă de vară
  • Gros-plan cu paste în sos de roșii și brânză Feta, decorate cu busuioc proaspăt, alături de un pahar cu vin rosé
    Paste cu brânză Feta și roșii coapte – rețetă simplă și rapidă
  • Tocăniță de pipote și inimi de pui cu sos de roșii, servită cu piure de cartofi
    Tocăniță de pipote și inimi de pui cu sos de roșii - rețetă simplă și ieftină

Populare acum

  • Reteta tiramisu rapid fara oua
    Tiramisu fără ouă - rețeta rapidă cu mascarpone și frișcă
  • gem de căpşuni
    Gem de căpşuni cu puțin zahăr. Rețeta fără conservanţi.
  • paste cu carne tocata la cuptor macaronada de casa
    Paste cu carne tocată la cuptor – rețeta de macaronadă gratinată ca la mama acasă
  • vas alb cu castraveți murați și flori de mărar
    Castraveți murați de vară. Castraveți acriți la soare.

  • Rețete cu căpșuni
  • Rețete cu vișine sau cireșe
  • Rețete cu caise
  • Rețete cu dovlecei
  • Salate

  • Paste
  • Rețete cu pește și fructe de mare
  • Conserve
  • Rețete fără carne

VEZI TOATE CATEGORIILE

Rețete de tort pentru orice sărbătoare

  • Tort Napoleon tăiat pe platou de servire
    Tort Napoleon cu foi de casă și cremă de vanilie – rețeta autentică, pas cu pas
  • Tort cu mascarpone și vișine – rețeta simplă și spectaculoasă
  • tort cu crema de lamaie si fructe de padure
    Tort cu cremă de lămâie și fructe de pădure - rețeta delicioasă pentru orice ocazie
  • Tort cu spuma de capsuni
    Tort cu spumă de căpşuni
ALTE REȚETE DE TORT

Rețete de prăjituri explicate pas cu pas

  • clafoutis cu capsuni
    Clafoutis cu căpșuni - un desert cremos și delicios
  • prajitura cu visine
    Prăjitură pufoasă cu vișine sau cu cireșe
  • prajitura cu iaurt si fructe
    Prăjitură cu iaurt și fructe. Simplă, ieftină, delicioasă!
  • Pandispan cu caise si cirese
    Pandișpan cu caise și cireșe – desertul perfect de vară
ALTE REȚETE DE PRĂJITURI

Rețete actualizate

  • savarină pufoasă bine însiropată servită pe farfurie
    Savarine pufoase cu frișcă naturală – rețeta clasică, pas cu pas
  • Spaghete cu creveți și sos de roșii – rețetă simplă și gustoasă, gata în 30 de minute
    Spaghete cu creveți în sos de roșii și usturoi – rețetă mediteraneană rapidă, gata în 15 minute
  • Tiramisu la pahar cu mascarpone și frișcă – desert italian, fără ou crud, decorat festiv
    Tiramisu la pahar fără ouă crude, cu cremă fină de mascarpone și frișcă
  • reteta chec pufos cu lapte si cacao 2 tavi
    Chec pufos cu lapte și cacao - rețeta cu cana, pentru 2 tăvi

Articole utile

  • 30 de retete de vara
    30 de rețete de vară care nu te țin mult în bucătărie
  • coperta regim fara sare pe o tabla neagra
    Regim fără sare - ce mâncăm, ce cumpărăm? Rețete fără sare.
  • Cum gătim lintea?
    Cum să gătești lintea perfect. Fierbere și rețete cu linte
  • drojdie proaspata vs. drojdie uscata
    Drojdie proaspătă vs. drojdie uscată. Cât și cum folosim din fiecare?
VEZI ȘI ALTE ARTICOLE

Footer

↑ SUS ↑
  • Despre
  • Colaborări
  • Contact
  • FAQ
  • Rețete
  • Articole
  • Blog
  • Newsletter

Toate articolele, fotografiile și clipurile video care alcătuiesc conținutul acestui site, cât și drepturile de autor ale acestora, aparțin deținătorului site-ului bucate-aromate.ro. Copierea și diseminarea pe orice suport (publicații online sau scrise, broșuri, cărți etc) a acestora, în lipsa acordului scris al deținătorului, se vor pedepsi conform legii în vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).

Politica cookies

Politica de confidențialitate

Copyright © 2013 - 2025 Rețete culinare Bucate Aromate. Toate drepturile sunt rezervate.

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.