Rețete cu aluaturi dulci

Rețetele de aluaturi dulci pentru cozonaci, gogoși, plăcinte, cornuri, ștrudele și câte alte bunătăți, ocupă un loc aparte în preferințele noastre.  Le-am reunit în aceeași categorie de rețete pentru ca voi să le găsiți ușor.

Cozonacul cu nucă făcut după rețeta mea e pufos și aromat, nu e foarte dulce și are proporția perfectă între aluat și umplutură. Trebuie neapărat să îl încercați! Același aluat îl folosesc și la pasca cu brânză dulce și stafide pe care o fac în fiecare an, de Paște.

Și da, tot cu aluat de cozonac mai fac și un alt desert pe care familia mea îl iubește foarte mult: lichiu săsesc pe care am învățat să îl fac chiar în inima Transilvaniei, la Criț.