Bucate Aromate

  • Rețete
    • Toate categoriile
    • Aperitive
    • Supe și ciorbe
    • Rețete cu carne
    • Rețete de post
    • Prăjituri și deserturi
    • Rețete rapide
    • Colecții de rețete
  • Rețete video
  • Resurse
    • Calculator tăvi
    • Convertor linguri, căni și pahare
    • Newsletter săptămânal
    • Articole utile pe teme culinare
    • Ghiduri PDF gratuite
  • Despre
    • Despre Iuliana
    • Cum testez rețetele
    • FAQ
    • Lucrăm împreună
    • Contact
menu icon
go to homepage
  • Rețete
    • Toate categoriile
    • Aperitive
    • Supe și ciorbe
    • Rețete cu carne
    • Rețete de post
    • Prăjituri și deserturi
    • Rețete rapide
    • Colecții de rețete
  • Rețete video
  • Resurse
    • Calculator tăvi
    • Convertor linguri, căni și pahare
    • Newsletter săptămânal
    • Articole utile pe teme culinare
    • Ghiduri PDF gratuite
  • Despre
    • Despre Iuliana
    • Cum testez rețetele
    • FAQ
    • Lucrăm împreună
    • Contact
search icon
Homepage link
  • Rețete
    • Toate categoriile
    • Aperitive
    • Supe și ciorbe
    • Rețete cu carne
    • Rețete de post
    • Prăjituri și deserturi
    • Rețete rapide
    • Colecții de rețete
  • Rețete video
  • Resurse
    • Calculator tăvi
    • Convertor linguri, căni și pahare
    • Newsletter săptămânal
    • Articole utile pe teme culinare
    • Ghiduri PDF gratuite
  • Despre
    • Despre Iuliana
    • Cum testez rețetele
    • FAQ
    • Lucrăm împreună
    • Contact
×
Acasă » Retete

Articole utile

Această categorie conține articole despre ingrediente, sfaturi culinare și trucuri din bucătărie, toate menite să îți îmbunătățească abilitățile culinare. Indiferent dacă ești bucătar experimentat sau începător, vei găsi informații utile și interesante.

  • Recipiente cu diferite tipuri de ulei, fiecare potrivit pentru preparate diferite
    Nu toate uleiurile sunt la fel! Alege corect – ghid complet
  • Pui intreg pe fund rustic de lemn inconjurat de condimente
    Ce poți găti dintr-un pui întreg – rețete economice pentru toată săptămâna
  • Bol cu amidon alimentar din porumb, folosit în creme, sosuri și aluaturi – ghid complet despre utilizarea amidonului în bucătărie
    Amidon alimentar în bucătărie: ghid complet pentru creme, sosuri și aluaturi
  • Borcane și capace sterilizate în cuptor, așezate în tavă la 150 de grade timp de 15 minute – pas esențial pentru conserve de casă sigure
    Cum se sterilizează borcanele și capacele pentru conserve – Metode simple și sigure
  • Provizii pentru gătit rapid: ingrediente de bază din cămară, congelator, frigider și verdețuri proaspete.
    Ce să ai mereu în casă ca să gătești rapid — lista mea de provizii esențiale
  • coperta articol secretul aluatului perfect - dospirea in cuptor
    Cum să dospești aluatul în cuptor pentru un rezultat perfect – Trucuri și sfaturi
  • cea mai buna faina pentru cozonac pufos - coperta cu doua felii de cozonac cu nuca super pufos
    Cea mai bună făină pentru cozonaci pufoși – Ghid complet pentru alegerea făinii
  • ilustratie articol cu 5 Idei de Meniu Sănătos și Echilibrat
    5 Idei de Meniu Sănătos și Echilibrat - Rețete Rapide și Calorii
  • colaj de fotografii cu deserturi cozonac, prajituri, fursecuri, turta dulce pentru masa craciun care se pot face din timp
    20+ deserturi pentru Crăciun pregătite din timp - sfaturi și trucuri pentru păstrare
  • imagine verticala cu grafic rosu si cuburi de zahar care indica reducerea consumului
    Cum să Reduci Zahărul în Deserturi Fără a Compromite Gustul și Textura
  • tipuri de branza pentru torturi si prajituri
    Cum să Alegi Brânza Ideală pentru Torturi și Prăjituri – Sfaturi Practice din Bucătărie
  • Ce Mâncăruri Poți Congela pentru Mese Rapid de Pregătit – Sfaturi și Idei
  • proporția de înlocuire unt vs untură și invers
    Cum Să Înlocuiești Untul cu Untură și Invers – Tot ce Trebuie Să Știi
  • Ghid complet pentru avocado: beneficii, alegere și păstrare corectă
  • Cozonac tradițional sau fără frământare? Diferențe, avantaje și dezavantaje.
  • Paste Fericit
    Ai resturi de mâncare rămase de la Paște? Iată 20+ idei de refolosire!
  • tipuri de faina cum sa alegi corect
    Tipuri de făină - cum să o alegi corect pentru rețeta dorită
  • tipuri de sare
    Sarea - cel mai important condiment. Tipuri de sare și cum le folosim.
  • cum sa organizezi camara
    Cum să organizezi cămara rapid și eficient în 10 pași simpli
  • amestec condimente pentru turta dulce
    Condimente pentru turtă dulce - cum se face amestecul acasă
  • Cum se face testul cu scobitoarea pentru blaturi și prăjituri
  • ce este drojdia inactiva
    Drojdie inactivă - ce este și cum să o consumi
  • tipuri de gelatina foi si granule
    Gelatină foi sau granule? Cum se folosește gelatina.
  • sfaturi pentru deserturi reusite
    30 de sfaturi pentru deserturi reușite. Aplică-le și vezi diferența!
  • coperta regim fara sare pe o tabla neagra
    Regim fără sare - ce mâncăm, ce cumpărăm? Rețete fără sare.
  • praf de copt
    Praf de copt - când, cât și cum se folosește
  • 6 nutrienți esențiali de care avem nevoie și în ce alimente îi găsim
  • 30 de retete de vara
    30 de rețete de vară care nu te țin mult în bucătărie
  • ce este bulgurul
    Ce este bulgurul. De unde îl cumpărăm și cum îl gătim
  • Cartofi dulci. Ce gust au, cum îi alegem și cum îi gătim?
  • drojdie proaspata vs. drojdie uscata
    Drojdie proaspătă vs. drojdie uscată. Cât și cum folosim din fiecare?
  • Despre fulgii de ovăz
    Fulgii de ovăz. Beneficii, calorii și idei de rețete
  • Cum gătim lintea?
    Cum să gătești lintea perfect. Fierbere și rețete cu linte
  • cum se face gemul
    Cum se face gemul din fructe - zahăr, fierbere, păstrare.
  • provizii pentru izolare
    Ce provizii trebuie să ai în casă pe perioada izolării - 2 liste gratuite
  • 10 motive pentru un blog culinar
    10 motive pentru care să îți faci un blog culinar
  • Duminica la pranz
    Duminica la prânz, cu Laura Laurențiu
  • Pâine neagră cu bere şi negrilică
    Despre mixerul Kitchen Aid - pro și contra
  • Saptamana Haferland
    Săptămâna Haferland 2018 - Sașii din Transilvania vă așteaptă la festival cu meșteșug!
  • Semifinala Arena Bucătarilor
    Semifinala Arena Bucătarilor 2018. Și mai ales despre pasionați.
  • bucate aromate
    Despre Bucate Aromate - interviu pe IQads
  • planificarea meniului săptămânal
    Economie în bucătărie - planificarea meniului săptămânal

Paginație articole

1 2 Next page

Bună, eu sunt Iuliana!

Mă bucur că ești aici!

Pe Bucate Aromate îți explic pas cu pas cum să gătești mâncăruri gustoase și deserturi delicioase cu ingrediente simple și naturale. Găsești aici peste 1300 de rețete, așa că meniul familiei tale e mereu asigurat!

Despre mine și povestea blogului

📬 Vrei să primești rețete simple, descoperiri din bucătăria mea și povești scrise cu poftă?

Abonează-te la newsletterul Bucate Aromate și vei primi o scrisoare în fiecare joi dimineața – cu inspirație, miros de prăjituri și o cană de cafea imaginară. ☕

Abonează-te aici 🍪

Rețete noi

  • Felie de prăjitură Sinaia cu trei straturi de blat însiropat, cremă de frișcă și mascarpone, servită pe farfurie.
    Prăjitura Sinaia sau Dunăreana cu pandișpan însiropat și frișcă naturală
  • Dovlecei cu carne tocată de pui și sos de roșii, gătiți rapid la tigaie și presărați cu pătrunjel verde.
    Dovlecei cu carne tocată de pui în sos de roșii - rețetă rapidă la tigaie
  • Felie de prăjitură fără coacere cu biscuiți și cremă de lămâie cu lapte condensat, decorată cu nucă de cocos
    Prăjitură fără coacere cu biscuiți și cremă de lămâie - fără ouă și gelatină
  • Plăcintă de pui cu cartofi la tigaie, rumenită pe ambele părți și tăiată în porții.
    Plăcintă la tigaie cu carne tocată de pui și cartofi - rapidă, fără cuptor

Populare acum

  • pahar cu picior cu visinata de casa si visine proaspete pe fond verde
    Vișinată de casă - rețeta tradițională pas cu pas
  • prajitura cu visine
    Prăjitură pufoasă cu vișine sau cu cireșe
  • Spaghete cu creveți și sos de roșii – rețetă simplă și gustoasă, gata în 30 de minute
    Spaghete cu creveți în sos de roșii și usturoi – rețetă mediteraneană rapidă, gata în 15 minute
  • Gem de visine intregi pe paine cu unt
    Gem de vișine întregi cu puțin zahăr

  • Rețete dietetice
  • Rețete cu pui
  • Rețete la tigaie
  • Rețete la air fryer
  • Torturi

  • Rețete fără carne
  • Rețete cu carne
  • Rețete de post
  • Salate

VEZI TOATE CATEGORIILE

Deserturi cu vișine și cireșe

  • Reteta de compot de cirese pentru iarna
    Compot de cireșe sau de vișine pentru iarna
  • Reteta placinta cu visine si iaurt grecesc
    Plăcintă cu vișine și iaurt grecesc
  • Prăjitură răsturnată cu cireșe
    Prăjitură răsturnată cu cireșe. Decorată cu frișcă sau nu
  • Pasca cu visine. Cheesecake cu visine.
    Cheesecake cu vișine la cuptor. Pască cu vișine.
VEZI ȘI ALTE REȚETE

Prăjiturile copilăriei

  • Prăjitură Diplomat porționată – cremă stabilă și blat pufos
    Prăjitură Diplomat la tavă – blat pufos și cremă stabilă, ușor de porționat
  • felii de prajitura Trenulet sau chec la metru
    Prăjitura Trenuleț - rețeta veche de chec la metru cu cremă de vanilie
  • prajitura tosca
    Prăjitura Tosca cu mac și cremă de vanilie - rețeta pas cu pas
  • prajitura Fanta
    Prăjitura Fanta cu brânză dulce - rețeta pas cu pas, fără secrete
ALTE REȚETE DE PRĂJITURI

Prăjituri de cofetărie

  • Amandine cu ciocolată decorate cu ganache și bilă de ciocolată, glazurate simplu, fără fondant, pe tavă albă
    Amandine cu ciocolată – rețetă ușoară de casă, cu ganache și glazură simplă (fără fondant)
  • Felie de cremșnit cremos cu foi de casă stratificate și cremă fină de vanilie.
    Cremșnit cu aluat fraged de casă și cremă fină de vanilie (cremeș, crempita)
  • prajitura Ora 12 cu frisca
    Prăjitura Ora 12 - Rețetă ușoară cu blat de cacao, frișcă și ciocolată
  • savarină pufoasă bine însiropată servită pe farfurie
    Savarine pufoase cu frișcă naturală – rețeta clasică, pas cu pas

Rețete actualizate

  • Plăcintă învârtită cu brânză de vaci și telemea, coaptă în formă de spirală, rumenită deasupra
    Plăcintă învârtită cu foi subțiri cumpărate, brânză de vaci și telemea
  • Tort Diplomat fără coacere, îmbrăcat în pișcoturi și decorat cu frișcă, kiwi și mandarine
    Tort Diplomat cu fructe și pișcoturi – fără coacere, cu frișcă naturală
  • Lasagna rapidă fără cuptor, cu carne tocată și foi de lasagna gătite la tigaie, presărată cu pătrunjel
    Lasagna rapidă la tigaie – fără cuptor, gata în 30 de minute (VIDEO)
  • Ciorbă de burtă dreasă cu smântână și gălbenușuri, servită cu ardei iute, usturoi și pâine
    Ciorbă de burtă ca la restaurant, făcută acasă - rețetă simplă pas cu pas

Articole utile

  • praf de copt
    Praf de copt - când, cât și cum se folosește
  • coperta regim fara sare pe o tabla neagra
    Regim fără sare - ce mâncăm, ce cumpărăm? Rețete fără sare.
  • drojdie proaspata vs. drojdie uscata
    Drojdie proaspătă vs. drojdie uscată. Cât și cum folosim din fiecare?
  • 30 de retete de vara
    30 de rețete de vară care nu te țin mult în bucătărie
VEZI ȘI ALTE ARTICOLE

Footer

↑ SUS ↑
  • Despre
  • Colaborări
  • Contact
  • FAQ
  • Rețete
  • Articole
  • Blog
  • Newsletter

Toate articolele, fotografiile și clipurile video care alcătuiesc conținutul acestui site, cât și drepturile de autor ale acestora, aparțin deținătorului site-ului bucate-aromate.ro. Copierea și diseminarea pe orice suport (publicații online sau scrise, broșuri, cărți etc) a acestora, în lipsa acordului scris al deținătorului, se vor pedepsi conform legii în vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).

Politica cookies

Politica de confidențialitate

Copyright © 2013 - 2026 Rețete culinare Bucate Aromate. Toate drepturile sunt rezervate.