Bucate Aromate

  • Rețete
  • Articole
  • Newsletter
  • YouTube
  • Despre
  • Contact
menu icon
go to homepage
  • Rețete
  • Articole
  • Newsletter
  • YouTube
  • Despre
  • Contact
search icon
Homepage link
  • Rețete
  • Articole
  • Newsletter
  • YouTube
  • Despre
  • Contact
×
Acasă » Retete

Articole utile

Această categorie conține articole despre ingrediente, sfaturi culinare și trucuri din bucătărie, toate menite să îți îmbunătățească abilitățile culinare. Indiferent dacă ești bucătar experimentat sau începător, vei găsi informații utile și interesante.

  • Cum să dospești aluatul în cuptor pentru un rezultat perfect – Trucuri și sfaturi
  • Cea mai bună făină pentru cozonaci pufoși – Ghid complet pentru alegerea făinii
  • 5 Idei de Meniu Sănătos și Echilibrat - Rețete Rapide și Calorii
  • 20+ deserturi pentru Crăciun pregătite din timp - sfaturi și trucuri pentru păstrare
  • Cum să Reduci Zahărul în Deserturi Fără a Compromite Gustul și Textura
  • Cum să Alegi Brânza Ideală pentru Torturi și Prăjituri – Sfaturi Practice din Bucătărie
  • Ce Mâncăruri Poți Congela pentru Mese Rapid de Pregătit – Sfaturi și Idei
  • Cum Să Înlocuiești Untul cu Untură și Invers – Tot ce Trebuie Să Știi
  • Ghid complet pentru avocado: beneficii, alegere și păstrare corectă
  • Cozonac tradițional sau fără frământare? Diferențe, avantaje și dezavantaje.
  • Ai resturi de mâncare rămase de la Paște? Iată 20+ idei de refolosire!
  • Tipuri de făină - cum să o alegi corect pentru rețeta dorită
  • Sarea - cel mai important condiment. Tipuri de sare și cum le folosim.
  • Cum să organizezi cămara rapid și eficient în 10 pași simpli
  • Condimente pentru turtă dulce - cum se face amestecul acasă
  • Cum se face testul cu scobitoarea pentru blaturi și prăjituri
  • Drojdie inactivă - ce este și cum să o consumi
  • Gelatină foi sau granule? Cum se folosește gelatina.
  • 30 de sfaturi pentru deserturi reușite. Aplică-le și vezi diferența!
  • Regim fără sare - ce mâncăm, ce cumpărăm? Rețete fără sare.
  • Praf de copt - când, cât și cum se folosește
  • 6 nutrienți esențiali de care avem nevoie și în ce alimente îi găsim
  • 30 de rețete de vară care nu te țin mult în bucătărie
  • Ce este bulgurul. De unde îl cumpărăm și cum îl gătim
  • Cartofi dulci. Ce gust au, cum îi alegem și cum îi gătim?
  • Drojdie proaspătă vs. drojdie uscată. Cât și cum folosim din fiecare?
  • Fulgii de ovăz. Beneficii, calorii și idei de rețete
  • Cum să gătești lintea perfect. Fierbere și rețete cu linte
  • Cum se face gemul din fructe - zahăr, fierbere, păstrare.
  • Ce provizii trebuie să ai în casă pe perioada izolării - 2 liste gratuite
  • Ceva mai îngrijorător decât COVID 19? Viitorul! Dar măcar pentru el ne putem pregăti.
  • 10 motive pentru care să îți faci un blog culinar
  • Duminica la prânz, cu Laura Laurențiu
  • Despre mixerul Kitchen Aid - pro și contra
  • Săptămâna Haferland 2018 - Sașii din Transilvania vă așteaptă la festival cu meșteșug!
  • Semifinala Arena Bucătarilor 2018. Și mai ales despre pasionați.
  • Despre Bucate Aromate - interviu pe IQads
  • Economie în bucătărie - planificarea meniului săptămânal
  • Economie în bucătărie - despre puşculiţe şi obiective
  • Economie în bucătărie - provocarea anului 2018
  • Câteva lucruri pe care le-am învăţat la Arena Bucătarilor
  • Chef pentru o zi la Brăila. Interviu cu un învingător.

Paginație articole

1 2 Next page
iuliana sbirnea

Bună, eu sunt Iuliana!

Mă bucur că ești aici!

Pe Bucate Aromate îți explic pas cu pas cum să gătești mâncăruri gustoase și deserturi delicioase cu ingrediente simple și naturale. Găsești aici peste 1200 de rețete, așa că meniul familiei tale e mereu asigurat!

Despre mine și povestea blogului

📬 Vrei să primești rețete simple, descoperiri din bucătăria mea și povești scrise cu poftă?

Abonează-te la newsletterul Bucate Aromate și vei primi o scrisoare în fiecare joi dimineața – cu inspirație, miros de prăjituri și o cană de cafea imaginară. ☕

Abonează-te aici 🍪

Rețete noi

  • felie de cozonac babka cu cioclata si nuci in care se vad multe straturi
    Babka cu ciocolată – rețeta explicată pas cu pas, cu trucuri și sfaturi utile
  • un panettone intreg si o jumatate de panettone pe masa din bucataria de acasa
    Panettone cu fructe uscate – rețeta autentică cu poolish pentru un gust intens
  • felie de drob din carne tocata amestec cu ou fiert in mijloc
    Drob fraged cu carne tocată de porc și vită – fără organe, perfect pentru Paște
  • cum se serveste ciorba de primavara cu loboda si stevie, alaturi de paine proaspata si ceapa verde
    Ciorbă de primăvară cu lobodă și ștevie – rețetă ușoară și sănătoasă

Populare acum

  • Reteta tiramisu rapid fara oua
    Tiramisu fără ouă - rețeta rapidă cu mascarpone și frișcă
  • felie de cremă de zaăr ars cu sirop
    Cremă de zahăr ars - rețeta cu 8 ouă, fără amidon
  • Borcan de sticla cu flori de soc si felii de lamaie pentru preparare socata fara drojdie
    Cum se face socata – Rețetă tradițională, fără drojdie, 100% naturală
  • maioneza dietetica cu 4 oua intregi si putin ulei facuta la blender
    Maioneză "la minut" - rețeta cu 4 ouă fierte și doar 50 ml de ulei

  • Salate

  • Paste
  • Rețete de sosuri delicioase
  • Supe
  • Rețete cu pește și fructe de mare

VEZI TOATE CATEGORIILE

Rețete de tort pentru orice sărbătoare

  • Tort Napoleon tăiat pe platou de servire
    Tort Napoleon cu foi de casă și cremă de vanilie – rețeta autentică, pas cu pas
  • Tort de mere caramelizate
    Tort de Mere Caramelizate Perfect – Urmează Rețeta Pas cu Pas și Video
  • tort cu crema de lamaie si fructe de padure
    Tort cu cremă de lămâie și fructe de pădure - rețeta delicioasă pentru orice ocazie
  • Tort cu spuma de capsuni
    Tort cu spumă de căpşuni
ALTE REȚETE DE TORT

Rețete de prăjituri explicate pas cu pas

  • felii de prajitura Trenulet sau chec la metru
    Prăjitura Trenuleț - rețeta veche de chec la metru cu cremă de vanilie
  • felii de prajitura Greta Garbo (Jerbo) pe farfurii
    Prăjitura Greta Garbo (Jerbo) cu nucă și gem - rețeta veche cu unt și untură
  • prajitura Ora 12 cu frisca
    Prăjitura Ora 12 - Rețetă ușoară cu blat de cacao, frișcă și ciocolată
  • Prajitura Albinita asezata pe platou alb cu picior
    Prăjitura Albinița - rețeta veche care ne încântă și astăzi
ALTE REȚETE DE PRĂJITURI

Rețete actualizate

  • savarină pufoasă bine însiropată servită pe farfurie
    Savarine pufoase cu frișcă naturală – rețeta clasică, pas cu pas
  • maioneza dietetica cu 4 oua intregi si putin ulei facuta la blender
    Maioneză "la minut" - rețeta cu 4 ouă fierte și doar 50 ml de ulei
  • felie de cremă de zaăr ars cu sirop
    Cremă de zahăr ars - rețeta cu 8 ouă, fără amidon
  • reteta chec pufos cu lapte si cacao 2 tavi
    Chec pufos cu lapte și cacao - rețeta cu cana, pentru 2 tăvi

Articole utile

  • cea mai buna faina pentru cozonac pufos - coperta cu doua felii de cozonac cu nuca super pufos
    Cea mai bună făină pentru cozonaci pufoși – Ghid complet pentru alegerea făinii
  • proporția de înlocuire unt vs untură și invers
    Cum Să Înlocuiești Untul cu Untură și Invers – Tot ce Trebuie Să Știi
  • coperta articol secretul aluatului perfect - dospirea in cuptor
    Cum să dospești aluatul în cuptor pentru un rezultat perfect – Trucuri și sfaturi
  • drojdie proaspata vs. drojdie uscata
    Drojdie proaspătă vs. drojdie uscată. Cât și cum folosim din fiecare?
VEZI ȘI ALTE ARTICOLE

Footer

↑ SUS ↑
  • Despre
  • Colaborări
  • Contact
  • FAQ
  • Rețete
  • Articole
  • Blog
  • Newsletter

Toate articolele, fotografiile și clipurile video care alcătuiesc conținutul acestui site, cât și drepturile de autor ale acestora, aparțin deținătorului site-ului bucate-aromate.ro. Copierea și diseminarea pe orice suport (publicații online sau scrise, broșuri, cărți etc) a acestora, în lipsa acordului scris al deținătorului, se vor pedepsi conform legii în vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).

Politica cookies

Politica de confidențialitate

Copyright © 2013 - 2025 Rețete culinare Bucate Aromate. Toate drepturile sunt rezervate.