blog

Suc cald de portocale cu scorţisoară şi rozmarin

Pâine cu mix de făinuri şi susan (cu maia naturală)

Brioşe din pandişpan cu dulceaţă de afine

Ciocolată caldă cu vin roşu, piper şi cardamon

Paste tăvălite în unt, cu mazăre, parmezan şi busuioc

Pâine cu făină integrală și semințe de in (cu maia naturală)

Friptură de ied cu multă ceapă și roșii la cuptor

Orez cu lapte şi dulceaţă de cireşe amare

Prima pâine cu maia naturală. Formula 1:2:3

Prăjitură cu cremă de şerbet şi glazură de bezea cu nucă

Maia naturală pentru pâine de casă. Cum se cultivă de la zero, cum se păstrează.

Pilaf de bulgur cu pulpe de pui, roșii și cimbru

Chef pentru o zi la Brăila. Interviu cu un învingător.

Ruladă cu cremă de brânză şi mure

Fursecuri crăpate (crinkles) cu dovleac copt şi scorţişoară

Cuburi de roşii galbene cu pătrunjel la borcan

Bulion de roşii cu ardei kapia

Pâine de secară cu fulgi de ovăz şi mix de seminţe

Afinată sau lichior de afine făcut în casă

Gem rapid de mure cu lămâie şi busuioc

Cuburi de roşii cu busuioc şi usturoi la borcan

Tartă cu cremă de vanilie, mure și căpșuni

Suc de roşii rapid, 100% natural

Tort uşor cu frişcă naturală şi multe fructe de pădure