Fii chef pentru o zi într-un restaurant din oraşul tău!

Dragii mei cititori de blog,

Veşti bune şi frumoase adie dinspre Selgros, iar eu am onoarea şi bucuria să le intermediez, alături de alţi câţiva colegi bloggeri culinari din toată ţara. Vă spun mai jos despre ce este vorba şi-apoi sper că veţi fi şi voi la fel de entuziasmaţi ca şi mine.

Pentru cei pasionaţi de gătit, Selgros lansează în perioada 18 aprilie - 15 mai, un concurs intitulat "Chef pentru o zi". Ce trebuie să faceţi? Doar ce vă place! Adică să gătiţi ceva bun, orice, fie dulce, fie sărat. Mai exact, paşii sunt următorii:

• gătiţi reţeta voastră preferată, de exemplu cea care vă iese cel mai bine şi pe care o laudă toată lumea la mesele de familie, sau de ce nu, o reţetă deosebită pe care demult plănuiaţi să o încercaţi
• o fotografiaţi (minim 1 fotografie, maxim 5) sau filmaţi procesul preparării ei (maxim 3 minute),
• redactaţi reţeta specificând ingredientele, modul de preparare, timpul de gătire, numărul de porţii, etc.
• înscrieţi rezultatul muncii voastre în formularul de concurs de pe site-ul chefpentruozi.ro
• aşteptaţi cu pumnii strânşi până la 1 iunie când se anunţă câştigătorii concursului.
• vă bucuraţi de premii 🙂

Sună simplu şi distractiv, nu-i aşa? La urma urmei faceţi ce vă place şi aveţi şansa să câştigaţi premii frumoase, consistente şi utile.

Juriul este şi el o surpriză frumoasă pregătită de organizatori. Cu siguranţă îi cunoaşteţi foarte bine, îi apreciaţi profesional şi îi iubiţi deja pe membrii juriului. Doamnelor şi domnilor, îi avem în juriu pe:

• draga noastră Laura Laurenţiu de la Reţete ca la mama,
• inegalabila Oana Igretiu de la Savori Urbane şi
• Chef Liviu Preda, câștigătorul concursului Arena Bucătarilor din 2015.

Onorabilii membrii ai juriului, vor puncta: originalitatea reţetei, tehnicile de preparare, creativitatea prezentării, fotografiile şi calitatea produsului finit. Nu că le vreau răul (haha, iertare, dragă juriu!), dar sper să aibă o misiune dificilă, multe reţete bune de jurizat şi decizii greu de luat. Asta ar însemna că avem în ţară foarte mulţi pasionaţi de gătit, ceea ce ar fi cu siguranţă o mare bucurie pentru toţi.

Şi să vă mai spun ce e cu adevărat grozav la această campanie! Concursul se organizează în toate cele 16 oraşe din ţară în care există magazine Selgros, iar premiile sunt:

• premiul cel mare - 1 premiu/fiecare oraş constând în: 1 robot profesional KENWOOD FPM800 în valoare de aprox. 1200 Ron şi invitaţia de a fi chef pentru o zi într-un restaurant local şi de a invita la masă 8 prieteni cărora să le serveşti preparatele gătite de tine cu această ocazie.
• premii mici - 3 premii/fiecare oraş, constând într-un pachet format din: 1 set de gătit din 8 piese Heinner Marlene în valoare de 299 Ron şi 1 voucher de cumpărături Selgros în valoare de 300 Ron

Mai multe despre condiţiile de participare, premii, juriu şi tot ce v-ar putea interesa despre acest concurs, puteţi citi aici, în Regulamentul afişat pe site.

Deci câştigătorii premiilor mari vor avea ocazia de a găti într-unul din restaurantele din oraşul lor. Eu, ca blogger culinar, nu am dreptul să particip la acest concurs, dar nu mă pot abţine să nu mă gândesc cât de mult mi-ar fi plăcut să gătesc în bucătăria unuia dintre restaurantele mele preferate şi să "fur" un pic de meserie de la bucătarul locului, să gătesc cu ustensile profesionale şi să mă joc o zi de-a bucătăreasa-şefă! 🙂 Ba încă să-mi mai delectez şi familia sau prietenii cu ceea ce am gătit acolo! Pentru orice pasionat de gătit, cred că asta e o experienţă de trăit o dată-n viaţă!

Dar nu-i nimic, dacă eu nu pot concura, pot, în schimb, să fiu alături de voi, să vă susţin şi să vă ajut. Deşi sunt gălăţeancă, dată fiind distanţa de câteva minute cu maşina până la Brăila, la finalul concursului voi participa la demonstraţia de gătit a câştigătorului din acest oraş. Voi face fotografii în restaurant şi voi povesti apoi aici, pe blog, despre experienţa extraordinară a unuia dintre voi, astfel încât să rămânem cu toţii cu amintiri frumoase.

Deşi am fost desemnată să reprezint Selgros Brăila în această campanie, ştiu că cititorii mei sunt răspândiţi pe tot cuprinsul ţării. Aşa că indiferent de oraşul în care vă aflaţi, dacă doriţi să vă înscrieţi la concurs puteţi conta pe ajutorul meu. Mă puteţi contacta oricând pentru a ne sfătui în privinţa alegerii reţetei (care poate fi chiar una de pe Bucate Aromate, de ce nu?), pentru recomandări de ingrediente sau tehnici de preparare. Vă mai pot ajuta cu sfaturi şi idei de prezentare a produsului finit, cu tips&tricks cu privire la fotografiile care vor însoţi reţeta sau la redactarea modului de preparare, în aşa fel încât şansele voastre de câştig să fie maxime.

Poate vă întrebaţi ce-i cu atâtea magnolii în fotografiile de azi, ce legătură au ele cu concursul Chef pentru o zi? Au! 😉

Cum nimic nu e întâmplător pe lume, atunci când am mers în vizită la Selgros Brăila am aflat de la domnul director Florin Coandă că magazinul pe care îl conduce a fost deschis într-o frumoasă zi 25 martie, de sărbătoarea Bunei Vestiri. Adică exact când e şi ziua mea de naştere. Magnolia superbă pe care o vedeţi în fotografii a fost plantată în ziua deschiderii, acum 9 ani şi am găsit-o minunat înflorită la momentul vizitei mele, parcă urându-mi bun venit printre prieteni.

Cu o coincidenţă aşa de frumoasă, sper din suflet să port noroc concurenților brăileni care vor apela la ajutorul meu şi să facem treabă bună împreună. Vă invit aşadar la un concurs frumos şi abia aştept să cunosc câştigătorii!

Succes tuturor!