Din când în când mai vine şi rândul unei reţete banale să vadă lumina blogului. Nu că voi n-aţi şti să faceţi o salată verde, dar m-am gândit să vă reamintesc că există şi varianta aceasta, cu ton din conservă, îmbogăţită cu seminţe de tot felul. Uneori pur şi simplu te părăseşte inspiraţia şi nu mai ştii ce să găteşti simplu şi rapid, aşa că iată o idee.
Salatele de genul ăsta constituie de multe ori prânzul meu la birou. Îmi e foarte uşor să pregătesc dimineaţa salata şi ceapa verde şi să le pun într-o caserolă. În drum spre birou mă opresc la magazinul din colţ şi cumpăr o conservă mică de ton în ulei de măsline. În acest fel nici nu mai am nevoie de alt ulei la salată, cel din conservă e perfect şi în plus a împrumutat deja un gust minunat de peşte.
La prânz pun conserva peste salata din caserolă şi adaug doar sare şi suc de lime. Sau de lămâie, dar prefer limes pentru că nu sunt atât de acre şi au o aromă mai fină. La final de tot, presar câteva seminţe din punguţa cu seminţe special creată pentru salată de către cei de la Solaris-Belşug din Natură. Punguţa conţine un mix de seminţe de: pin, susan, chia, floarea soarelui, in şi dovleac şi este exact componenta crocantă de care are nevoie salata asta pentru a fi cu adevărat desăvârşită. Gata, ăsta este prânzul meu delicios şi sănătos. Simplu! Oare mai are rost să scriu modul de preparare? Hai să încerc, totuşi 🙂
Mod de preparare salată verde cu ton și seminţe de tot felul
Rețeta completă, cantități și mod de preparare
Ingrediente
- o salată verde (mică)
- 2 fire de ceapă verde
- 1 conservă mică de ton în ulei de măsline
- suc proaspăt de lime (sau lămâie - după gust)
- sare după gust
- mix de seminţe (in, floarea soarelui, chia, dovleac, pin)
Instrucțiuni de preparare
- Salata se spală frunză cu frunză, se zvântă de apă, apoi se rupe cu mâna în bucăţi mici. O puteţi tăia şi cu cuţitul.
- Ceapa verde se toacă mărunt şi se pune peste salată.
- Se pune conserva cu tot cu uleiul de măsline din cutie. Dacă folosiţi altfel de conservă, adăugaţi ulei de măsline separat, după gust.
- Asezonaţi cu sare şi suc de lime proaspăt stors.
- La final adăugaţi 1-2 linguriţe din mixul de seminţe.
Note:
1. Datele nutriționale furnizate la unele rețete sunt estimative, iar rolul lor este doar informativ. Valorile nu pot fi garantate și nu ar trebui utilizate în tratamentul afecțiunilor medicale.
2. Secțiunile de echipamente și ingrediente de mai sus pot conține linkuri afiliate către produse pe care le folosesc și le recomand.
Distribuie pe Facebook Salvează pe Pinterest Trimite pe email
Poftă bună la salată verde cu ton și seminţe de tot felul!
👩🍳 Îți plac rețetele mele?
Abonează-te la newsletterul meu și, în fiecare joi dimineață, îți trimit inspirație proaspătă, sfaturi și trucuri ca să-ți fie mai ieftin, mai ușor și mai plăcut în bucătărie.
🍪 Abonează-te aici
Lasă un comentariu