Lucrăm împreună

Lucrăm împreună - colaborări cu Bucate Aromate și Iuliana Sbîrnea

Bucate Aromate este un proiect culinar construit în jurul rețetelor de casă, explicate clar, testate în bucătăria mea și gândite pentru oameni care gătesc acasă, în ritmul vieții de zi cu zi.

Eu sunt Iuliana Sbîrnea, creatoarea Bucate Aromate. Gătesc, fotografiez, filmez, scriu și public rețete pe blog, pe YouTube, în newsletter și pe rețelele sociale.

Dacă reprezentați un brand, o agenție, o publicație sau un proiect care se potrivește cu valorile Bucate Aromate, putem discuta despre o colaborare firească, utilă și relevantă pentru comunitatea mea.

Îmi plac colaborările care aduc valoare reală cititorilor: produse bune, ingrediente utile, idei practice, rețete bine explicate și conținut care nu întrerupe conversația cu publicul, ci o completează.

Despre Bucate Aromate

Bucate Aromate este un blog culinar românesc dedicat rețetelor simple pentru familie și prieteni. Aici public rețete de casă, mâncăruri tradiționale și moderne, deserturi, aluaturi, rețete de post, conserve, idei rapide pentru cină și preparate potrivite pentru mesele de zi cu zi sau pentru sărbători.

Rețetele sunt explicate pas cu pas, cu ingrediente cântărite, dimensiuni de tăvi, temperaturi, timpi de preparare, fotografii și, de multe ori, video-uri detaliate.

Comunitatea Bucate Aromate este formată în mare parte din oameni care gătesc acasă și caută rețete clare, sigure, gustoase și ușor de adaptat la ingredientele pe care le au la îndemână.

Bucate Aromate în cifre

Bucate Aromate înseamnă astăzi:

peste 1300 rețete publicate pe blog;
peste 900 videoclipuri pe canalul de YouTube;
peste 240.000 abonați pe YouTube;
o comunitate activă pe Facebook, Instagram, Pinterest și newsletter;
cititori care revin constant pentru rețete testate, explicații clare și idei practice pentru gătitul de acasă.

Aceste cifre sunt actualizate periodic, pentru că proiectul crește în continuare, încet, sănătos și cu multă muncă în spate.

Proiecte editoriale Bucate Aromate

Pe lângă rețetele publicate pe blog și pe YouTube, am realizat de-a lungul timpului și câteva ghiduri digitale cu rețete tematice: prăjituri pentru sărbători, fursecuri și cornulețe, rețete de post și colecții de rețete iubite de cititori.

Aceste ghiduri fac parte din direcția editorială Bucate Aromate: conținut practic, bine organizat și util pentru oamenii care gătesc acasă.

Ce tipuri de colaborări putem face

Sunt deschisă la colaborări care se potrivesc natural cu Bucate Aromate și cu publicul meu.

Putem discuta despre:

dezvoltare de rețete cu un produs sau ingredient potrivit;
articole sponsorizate pe blog;
video-uri dedicate sau integrări naturale în rețete video;
campanii sezoniere;
conținut pentru social media;
newslettere sponsorizate sau recomandări editoriale;
testare de produse culinare;
fotografii culinare și de produs;
proiecte editoriale, interviuri sau apariții media.

Pentru mine este important ca orice colaborare să fie clară, sinceră și utilă pentru oamenii care mă urmăresc. Nu vreau să recomand ceva doar pentru că există un brief frumos. Produsul trebuie să aibă sens în bucătăria mea și în bucătăriile celor care gătesc după rețetele mele.

Ce produse se potrivesc cu Bucate Aromate

Bucate Aromate se potrivește bine cu branduri și produse din zona de gătit acasă, cum ar fi:

ingrediente alimentare;
făinuri, paste, orez, leguminoase, conserve, uleiuri, condimente;
lactate, brânzeturi, produse pentru patiserie și cofetărie;
ustensile și vase de gătit;
electrocasnice de bucătărie;
produse pentru organizarea bucătăriei;
cărți, reviste sau proiecte editoriale culinare;
inițiative locale legate de gastronomie, tradiții și ingrediente românești.

Ce nu se potrivește

Pentru că Bucate Aromate are o comunitate construită pe încredere, aleg cu grijă colaborările.

Nu accept promovări pentru produse sau servicii care nu au legătură cu publicul meu, care promit rezultate exagerate sau care nu pot fi integrate firesc într-un conținut culinar.

De asemenea, nu recomand produse pe care nu le-aș folosi sau despre care nu pot vorbi sincer. Prefer să refuz o colaborare decât să stric încrederea construită în 14 ani de activitate sinceră și onestă.

Cum lucrez într-o colaborare

Îmi place să lucrez clar, organizat și cu respect pentru public.

Înainte de orice colaborare, discutăm despre obiective, produs, format, calendar, platforme și mesaj. Apoi propun o idee de integrare care să fie utilă pentru cititori și naturală pentru Bucate Aromate.

Conținutul poate include, în funcție de proiect:

rețetă originală;
articol pe blog;
video pas cu pas;
fotografii culinare;
postări pe Facebook, Instagram, Pinterest sau YouTube Community;
mențiune în newsletter;
pachet combinat blog + video + social media.

Toate colaborările comerciale sunt marcate corespunzător, transparent și corect. Pentru mine, încrederea publicului este mai importantă decât orice campanie.

De ce să colaborăm

Bucate Aromate nu este doar un site cu rețete. Este o comunitate construită în timp, cu răbdare, consecvență și dialog real cu oamenii care gătesc acasă.

Publicul meu caută rețete explicate clar, ingrediente accesibile, soluții practice și recomandări în care poate avea încredere. De aceea, o colaborare potrivită poate ajunge la oameni exact în momentul în care caută inspirație pentru ce să gătească, ce să cumpere sau cum să folosească un produs în bucătăria lor.

În plus, conținutul publicat pe blog și pe YouTube are viață lungă. O rețetă bună nu dispare după 24 de ore, ci poate continua să fie citită, căutată și folosită ani la rând.

Pentru presă, interviuri și proiecte editoriale

Apariții și interviuri

Activitatea mea ca autor culinar și povestea Bucate Aromate au fost prezentate de-a lungul timpului în interviuri și articole online, printre care:

Sunt deschisă la propuneri de noi interviuri, articole, proiecte editoriale sau colaborări legate de gastronomie, rețete de casă, tradiții culinare, gătit pentru familie, fotografie culinară și creare de conținut culinar.

Pot contribui cu experiența mea de creator culinar, blogger, fotograf și autor de rețete testate în bucătăria de acasă.

Date pentru media kit

Pentru propuneri de colaborare, pot trimite la cerere date actualizate despre:

trafic pe blog;
comunitate social media;
audiență YouTube;
newsletter;
exemple de campanii sau conținut;
formate disponibile;
tarife orientative, în funcție de proiect.

Prefer să discut fiecare colaborare în funcție de obiectiv, produs, perioadă și complexitatea conținutului. O rețetă filmată pas cu pas, de exemplu, presupune alt volum de muncă decât o postare simplă pe social media.