Săptămâna trecută, m-am dus la cumpărături şi învârtindu-mă pe la raionul cu verdeţuri al unui supermarket mi-au picat ochii pe nedreptăţitele lăzi cu portocale. Zic nedreptăţitele căci parcă acum, vara, nu le mai bagă nimeni în seamă. Iarna cumpărăm cu kilogramele şi nu ne lipsesc din casă dar acum, când avem atâtea fructe proaspete şi autohtone, cui îi mai arde de portocale? Uite mie! 😀
Pentru că era atât de cald afară de nu-mi stătea gândul decât la un suc mare şi rece cu care să mă răcoresc. Şi ca să împac fructele din import cu cele autohtone, le-am reunit într-un fresh de portocale cu pepene galben şi frunzuliţe de mentă proaspătă. Şi fireşte, multe cuburi de gheaţă. O combinaţie foarte aromată şi răcoritoare şi care nici nu îngraşă pentru că am îndulcit-o cu Green Sugar, îndulcitorul 100% natural pe bază de ştevie de la Laboratoarele Remedia. Încercaţi numai, şi-o să-mi dați dreptate 🙂
Mod de preparare fresh de portocale cu pepene galben
Rețeta completă, cantități și mod de preparare
Ingrediente
- 4 portocale
- 2 felii de pepene galben
- îndulcitor natural Green Sugar după gust
- 1,5 litri de apă plată
- mentă proaspătă
- cuburi de gheaţă
Instrucțiuni de preparare
- Stoarceţi portocalele manual sau cu aparatul electric. Cu cât lăsaţi "să scape" mai multă pulpă de fructe, cu atât mai gustos va fi sucul la final.
- Pasaţi la blender o felie de pepene galben şi adăugaţi piureul peste sucul de portocale.
- Păstraţi câteva cuburi de pepene galben să le puneţi în pahare. La final, vor fi reci, aromate şi delicioase.
- Adăugaţi mierea sau îndulcitorul după gust, apoi diluaţi cu apă plată.
- Se serveşte rece, cu cuburi de gheaţă şi frunzuliţe de mentă proaspătă.
Note:
1. Datele nutriționale furnizate la unele rețete sunt estimative, iar rolul lor este doar informativ. Valorile nu pot fi garantate și nu ar trebui utilizate în tratamentul afecțiunilor medicale.
2. Secțiunile de echipamente și ingrediente de mai sus pot conține linkuri afiliate către produse pe care le folosesc și le recomand.
Zile răcoroase şi aromate vă doresc!
Claudia
Foooarte buna! Desi la noi s-a racit deja, tare as vrea si eu un pahar cu fresh de portocale 🙂
Iuliana
S-a racit? Oh, ce bine! Mie noaptea trecuta mi s-a parut cea mai calda dintre toate de pana acum. Spre seara cica ajunge si la noi racoarea, deci mai avem cateva ore de indurat.