Mic dejun de post natural și hrănitor - 10 idei salvatoare!

10 idei dulci și sărate pentru un mic dejun de post cu ingrediente simple și naturale pentru mese sănătoase și pline de energie.

Suntem în perioadă de post ortodox și așa cum știm, micul dejun este masa cea mai importantă a zilei.

Pentru multe persoane, este și masa cel mai greu de organizat, mai ales dacă membrii familiei au gusturi diferite. De exemplu unii doresc un mic dejun sărat și sățios, iar pentru alții, ceva dulce de post lângă o ceașcă de ceai sau de cafea e perfect suficient.

Așadar, cum să îi împaci pe toți cu mâncăruri de post care să fie simple și rapide, cu ingrediente naturale, sănătoase și hrănitoare?

Ca să vă vin în ajutor, m-am gândit să vă las în postarea de astăzi 10 idei salvatoare pentru micul dejun de post. Le-am împărțit în 5 idei de mic dejun sărat și 5 idei de mic dejun dulce, astfel încât să puteți acoperi toate preferințele familie.

Mergi direct la:

• 1. Chifteluțe de linte roșie
• 2. Pastă de morcov
• 3. Bruschete cu avocado și ciuperci rumenite
• 4. Hummus - pasta tartinabilă de năut
• 5. Guacamole - celebrul sos mexican de avocado
• 6. Sandviș cu unt de arahide și banane
• 7. Porridge (terci de ovăz) cu banane și nuci
• 8. Chec cu nucă de cocos și mac
• 9. Fursecuri cu gem de caise și rom
• 10. Plăcinte cu gem la tigaie

Mic dejun de post - 5 idei sărate

1. Chifteluțe de linte roșie

Se fac la cuptor, deci le puteți pregăti cu o seară înainte. Sunt moi și cremoase la interior și formează o crustă fină, ușor crocantă la exterior. Sunt excelente cu pâine prăjită și 2-3 legume proaspete alături. Iar dacă mai rămân, se pot lua și la pachet 😉

2. Pastă de morcov

Da, trebuie pregătită tot cu o seară înainte, dar a doua zi dimineața veți avea cel mai delicios "pate vegetal" doar din ingrediente naturale, simple și ieftine. Nu te-ai aștepta ca din morcovi copți și încă câteva legume să iasă ceva atât de bun. Încercați-o și vă veți convinge!

3. Bruschete cu avocado și ciuperci rumenite

Nimeni-nimeni-nimeni nu refuză așa ceva! Combinația aceasta e pe gustul oricui. O explozie de gusturi și arome grozave cu care să începi o zi plină de energie.

4. Hummus - pasta tartinabilă de năut

Hummusul e gata în 5 minute dacă ai pe raftul din cămară o conservă de năut fiert. E hrănitor și delicios, iar varianta de bază se poate adapta adăugând noi ingrediente după gusturile voastre.

Aici găsiți cele 5 variante de hummus de pe blog, iar mai jos vă las rețeta de bază în format video.

5. Guacamole - celebrul sos mexican de avocado

Guacamole înseamnă avocado, roșii, un pic de pătrunjel și usturoi cât vreți voi. Ce poate fi mai delicios și mai sănătos decât atât? 🙂

Găsiți aici rețeta scrisă, iar mai jos rețeta în format video.

Mic dejun de post - 5 idei dulci

6. Sandviș cu unt de arahide și banane

Preferați un mic dejun dulce dar sățios? Încercați acest sandviș și garantat veți avea o zi plină de optimism și energie. Puteți adăuga un topping de miere sau ciocolată neagră ca să îl faceți și mai delicios decât este deja 😉

7. Porridge (terci de ovăz) cu banane și nuci

Un bol cu terci de ovăz cald, presărat cu miere, nuci și rondele de banane și ziua poate să înceapă! Puteți "scăpa" și un praf de scorțișoară dacă vă place, sau puteți înlocui bananele cu orice alte fructe proaspete sau congelate.

8. Chec cu nucă de cocos și mac

Cel mai bun chec de post al meu, cel mai pufos și cel mai aromat. O felie din checul ăsta și o cană de ceai e tot ce trebuie într-o dimineață de post.

9. Fursecuri cu gem de caise și rom

Nu obișnuiți să alocați timp micului dejun, dar vreți doar ceva dulce lângă ceașca de cafea? Un fursec fraged și aromat e numai bun. Exact ce vă trebuie! 😉

10. Plăcinte cu gem la tigaie

Un mic dejun cu aromă de copilărie la țară, la bunici. Plăcintele la tigaie sunt tare bune de făcut într-o zi de week-end și de mâncat cu familia în jurul mesei cât sunt încă calde.