• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Bucate Aromate

reţete simple pentru familie şi prieteni

Mă găsești și aici

  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Home
  • Reţete
  • Despre
    • Autoarea blogului
    • Colaboratori
    • Politica Cookies
    • Politica de confidenţialitate
  • Resurse
    • eBooks gratuite
    • Articole utile
    • Reportaje, călătorii
  • Întreabă-mă
  • Contact
  • Aperitive
  • Supe şi ciorbe
  • Feluri de bază
    • Mâncăruri cu carne
    • Gata în 30 de minute
    • Retete vegane (de post)
    • Reţete cu peşte şi fructe de mare
    • Rețete vegetariene
    • Salate
    • Paste şi pizza
    • Tarte sărate
  • Deserturi
    • Checuri, cozonac, brioşe
    • Deserturi de casă
    • Deserturi de post
    • Fursecuri, biscuiţi, cornuleţe
    • Îngheţată şi deserturi la pahar
    • Prăjituri şi tarte
    • Torturi
  • Băuturi
  • Pâine de casă
  • Din cămară
  • Cum se face?

Omleta cu cartofi raşi

June 10, 2015 by Iuliana 8 Comments

Mergi direct la rețetă

Omleta cu cartofi raşi

Omletele sunt mancaruri simple si rapide care ne scot mereu din impas cand nu mai stim ce sa gatim sau stam prost cu timpul. Adica fix pe gustul meu! 🙂

Omleta asta cu cartofi rasi era preferata copilului, de multe ori il asteptam cu ea gata facuta cand venea de la scoala sau de la antrenamentele de handbal. De cand a plecat copilul de acasa n-am mai facut-o, deci de aproape 4 ani. Aproape ca si uitasem de ea, pana zilele trecute cand la o scurta inspectie a frigiderului n-am descoperit in el decat 4 oua, niste ceapa verde si un rest de parmezan. Ar fi trebuit sa fie descurajant, dar asa putine cate continea frigiderul nostru, uite ca am mai pus 2 cartofi rasi si tot am incropit imediat un pranz excelent!

Omleta cu cartofi raşi
Tipărește rețeta Salvează pe Pinterest

Omleta cu cartofi raşi

Preparare10 mins
Gătire15 mins
Timp total25 mins
Categorie: Feluri de baza
Porții: 25 min
Autor: Iuliana S. / bucate-aromate.ro

Ingrediente

pentru 2 portii

  • 2 cartofi mari
  • 4 oua
  • 2 fire de ceapa verde am folosit doar frunzele
  • cateva fire de patrunjel sau marar proaspat
  • 2 linguri cu varf de parmezan ras se poate inlocui cu alta branza uscata si sarata
  • 2 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

  • Cartofii curatati si spalati bine, se dau pe razatoarea cu gauri mari.
  • Se amesteca cu ceapa si patrunelul tocat, cu parmezanul ras si cu ouale batute.
  • Se condimenteaza cu sare si piper dupa gustul fiecaruia, apoi se toarna compozitia in tigaie, peste uleiul incins.
  • Omleta cu cartofi raşi
  • Se coace omleta pe o parte la foc moderat pana se rumeneste, apoi se intoarce pe partea cealalta si se lasa din nou la copt pana se rumeneste.
  • Se serveste calda si este excelenta alaturi de o salata de rosii.

Notă

Ca sa puteti intoarce omleta fara sa o rupeti ajutati-va fie de 2 palete late sau si mai simplu, de o farfurie intinsa. Lasati omleta sa alunece pe farfurie cu partea coapta dedesupt, apoi cu o miscare rapida o rasturnati la loc in tigaie, de data aceasta cu partea coapta deasupra.
Ai încercat rețeta? Arată-ne pe Instagram cum ți-a ieșit!Menționează @iuliana_bucate_aromate sau tag #bucatearomate ca să te putem găsi!

Omleta cu cartofi raşi

Din aceeasi categorie, mai puteti gasi pe site o reteta excelenta de omleta cu ton si ceapa verde sau o omleta la cuptor cu rosii si broccoli. Click pe pozele de mai jos pentru retete.

Omletă cu ton

Omletă cu ton şi ceapă verde

Omletă la cuptor

Omletă la cuptor cu roșii și broccoli

Nu uitaţi că puteţi printa reţeta de omleta cu cartofi raşi pentru a o avea la îndemână atunci când o preparaţi sau să o păstraţi la colecţia voastră de reţete pentru mai târziu.

Poftă bună!

Filed Under: Feluri de bază, Gata în 30 de minute Tagged With: cartofi, parmezan

Previous Post: « Aluat clasic de tartă
Next Post: Tartă cu caise şi bezea »

Reader Interactions

Vrei să afli când apare o rețetă nouă?

Introdu adresa de email în caseta de mai jos și abonează-te



Comments

  1. Diana

    June 10, 2015 at 08:38

    Imi placeee , chiar ieri am facut ceva de acest gen , doar ca in loc de cartofi am pus un urias de ardei gras rosu … f bun si usor . Data (a)viitoare voi incerca si cu cartofi .
    Zile frumoase !

    Reply
    • Iuliana

      June 10, 2015 at 09:08

      Bun, atunci eu data viitoare incerc cu ardei rosu, merci de idee 🙂 Zi frumoasa si tie!

      Reply
  2. Claudia

    June 10, 2015 at 11:28

    Da, da, e buna 🙂
    Seamana cu tocineii moldovenesti sau cu chiftelele alea nemtesti pe care le-am pregatit si eu acum ceva timp 🙂
    Am sa incerc si sub forma de omleta ca nu e rea ideea 🙂

    Reply
    • Iuliana

      June 11, 2015 at 09:08

      Si eu imi propusesem sa fac chiftelele tale 🙂

      Reply
  3. sanda

    July 25, 2015 at 07:41

    F. buna aceasta omleta si satioasa. Cand mai aveam putin din ea m-am gandit sa fac o poza. Multumesc de reteta.Pupici.

    Reply
  4. Iuliana

    July 25, 2015 at 08:34

    Arată super! Pare mai Groasa decât a mea si e foarte bine închegată. Mulțumesc si eu pentru poza, Sanda. Week-end plăcut!

    Reply
  5. sanda

    July 27, 2015 at 13:19

    Am facut intr-o tigaie mai mica.

    Reply

Trackbacks

  1. Omletă la cuptor cu roşii şi broccoli says:
    January 11, 2019 at 12:05

    […] Omletele sunt un mic dejun consistent şi delicios şi cu atât mai echilibrat dacă au şi legume în compoziţie. Dacă mai ai şi altceva de făcut în graba dimineţii şi nu vrei să stai cu ochii pe ea ca să o întorci pe partea cealaltă, soluţia ideală e omleta la cuptor, iar eu aşa o fac de cele mai multe ori. În plus, mi se pare că în felul ăsta iese mai pufoasă. […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Bună,
Sunt Iuliana, gazda ta pe Bucate Aromate.
Îți multumesc pentru vizită. Sper să găsești în colecția mea de rețete inspirație pentru meniul familiei tale.
Dacă vrei să afli mai multe despre mine și blog, citește aici.

Categorii de rețete

eBooks gratuite pentru cititori

gata in 30 de minute




cum se face

paine de casa

din camara

Footer

Faci ceva dulce azi?

Rulada cu serbet de trandafiri

Ruladă cu șerbet de trandafiri

Ștrudel cu dovleac și scorțișoară

Tort fără coacere cu pișcoturi, frișcă și ciocolată

Tort fără coacere cu pișcoturi, frișcă și ciocolată

Cornuri cu mere si stafide

Cornuri cu mere și stafide (pariziene)

Chec din albusuri cu cacao si fulgi de migdale

Chec din albușuri cu cacao și fulgi de migdale

Tiramisu la pahar

Tiramisu la pahar? Nimic mai simplu!

Alege desertul de aici →

Nu știi ce să gătești azi?

Paste cu creveti congelati si rosii cherry

Paste cu creveți congelați și roșii cherry

Mancare de linte cu carnati

Mâncare de linte cu cârnați (pregătită la multicooker)

Pastrav la cuptor pe pat de ceapa

Păstrăv la cuptor pe pat de ceapă și rondele de cartofi

Orez cu cârnați și ardei kapia

Orez cu cârnați și ardei kapia

Ceapa marinata in vin rosu

Ceapă marinată în vin roșu cu mirodenii

Falafel

Falafel, de fapt niște chifteluțe vegane din năut crud

Caută inspirație aici →

Etichete

afine ardei ardei gras bauturi racoritoare branza branza de vaci busuioc cacao caise capsuni carne de pasare carne tocata cartofi ciocolata ciuperci dieta Dukan dovlecei frisca iaurt lamaie lapte legume maia naturala mascarpone mere miere migdale morcov mozaicul lunii nuci orez oua paste peste rosii scortisoara Selgros smantana solaris supa-crema tarte dulci unt usturoi vanilie zmeura

Hai pe Instagram

  • Gata, în sfârșit rulada cu șerbet de trandafiri a văzut lumina blogului!
..........🌹.........
Recunosc că sunt fan rulade, așadar poate că sunt subiectivă, dar cea de azi e atât de fină și de aromată, un vis! ..........🌹..........
Iar ca manoperă, nimic mai simplu: un pandișpan, cremă de șerbet amestecat cu mascarpone și că decor, un strat generos de frișcă. Atât! 😉
Rețeta e pe blog, linkul e la profil.
............🌹..........
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#bucatearomate #desert #rulada #cegatimazi #cegatim #cevadulce #retete #retetesimple #gatimacasa #şerbet #blog #fotografieculinara #blogculinar #bloguriromanesti #reteteromanesti #frisca #trandafiri #goodfood #dessertporn #dessertphotography #instafood #instasweet
  • Lintea roșie nu e roșie. E portocalie ❤️
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#bucatearomate #reretesimple #retereculinte #linterosie #linte #cemancam #meniulzilei #bloguriromanesti #bloggericulinari #blogcuretete #meniuvegan #vegan #fotografieculinara #inthemaking #inthekitchen #cooking #ilovecooking #veganfood #lentils #redlentils
  • Cândva, demult, parcă într-o altă viață, făceam deserturi și fotografii (mai) frumoase.
-------📸-------
Acum nu mai găsesc timp și energie pentru opere de artă. Nu-mi doresc decât mâncare simplă, rapidă și cinstită pe care o fotografiez rapid chiar înainte să  o duc la gură 😂 -------------------
Rulada asta e de vreo 2ani pe blog. E cu un gem de căpșuni din cămară și cremă de vanilie. Îmi amintesc că a fost bună 🙂
.
.
.
.
.
.
.
.
#bucatearomate #bucuriisimple #retete #desert #blogcuretete #bloguriromanesti #blogculinar #cevadulce
  • Până îmi revin eu după binemeritata vacanță, mă gândesc să vă arăt acest ștrudel cu umplutură generoasă de dovleac și aromă sublimă de scorțișoară. -----------
Nu de alta, dar poate ați uitat vreun dovleac în balcon sau vreo pungă gata pregătită în congelator 😉
------------
Am lăsat rețeta la profil, să fie acolo! 📝
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#bucatearomate #desert #strudel #strudelcudovleac #retete #retetesimple #dovleacplacintar #cegatim #cegatimazi #dincuptor #mancaruriromanesti #mancare #blogcuretete #blogculinar #bloguriromanesti #desert #desser#dessertphotography #dessertpic #somethinggood #somethingsweet #pumpkin #pumpkinstrudel
  • Avantajul de a avea un site culinar, este acela ca atunci cand nu ai timp (sau chef) de gatit, te poti hrani cu amintirea minunilor pe care le faceai odata :)) Cea din fotografie s-a numit la vremea ei "cheese cake cu caramel si nuci pecan" si a fost extraordinar.
Daca aveti timp, dati-i o sansa. O sa va placa! 
Reteta e pe site, linkul e in bio :)
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#bucatearomate #cheesecake #caramel #caramelsauce #desert #goodfood #retetesimple #tort #gatimacasa #blogculinar #fotografieculinara #fotografiedeprodus #nikon #nikon35mm18 #foodphoto #foodphotograpy #photographer #pecan #dessert #instafood #stillifephotography
  • Ei bine, sunt în măsură să vă informez că tortul fără coacere, fără fierbere, fără riscuri și fără stres, chiar există! Îl găsiți la mine pe blog.
Nu că l-aș fi inventat eu, dar orișicât! 😂
PS: Linkul e la profil, da? .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#bucatearomate #tiramisu #tiramisu🍰 #tiramisulover #desert #cevadulce #cevabun #retete #blogculinar #fotogratieculinara #gatimacasa #bloguriromanesti #cegatimazi #mascarpone #savoiardi #food #dessert #foodphotoshoot #foodphoto #foodphotography #instagood #macrophotos #macrofood #nikon #nikon40mm #recipe #recipedeveloper #cooking #easyrecipe
  • Cornuri rumene și pufoase, umplute cu mere și stafide. 
Ce zici, te mulțumești doar cu unul? 😃
PS: Rețeta știți voi unde e 😉
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#bucatearomate #cornuri #micdejun #facutincasa #gatimacasa #cegatimazi #cegatim #retetesimple #reteteromanesti #mancaruriromanesti #dincuptor #dinbucatariamea #fotogratieculinara #blogculinar #bloggericulinari #breakfast #watsforbreakfast #baking #dessertphotography #frommyoven #foodstagram #lifestyle #happyliving #happymoments

Urmărește-mă și acolo!

Copyright

Toate articolele(text, reţetă)  și fotografiile care alcătuiesc conținutul acestui site, cât și drepturile de autor ale acestora, aparțin deținătorului site-ului Bucate Aromate. Copierea și diseminarea acestora pe orice suport (publicații online sau scrise, broșuri, cărți, etc.), în lipsa acordului scris al deținătorului, se vor pedepsi conform legii în vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).

Politica de confidenţialitate

Politica Cookies

Acest site folosește cookie-uri. Continuarea navigării reprezintă acceptul dvs. pentru această folosință. Pentru mai multe detalii privind gestionarea preferințelor, vedeți: Politica de utillizare cookie-uri

Copyright © 2019 · Foodie Pro & The Genesis Framework