Rețete de torturi festive pe care trebuie să le ai în colecția ta de deserturi pentru ocazii speciale. Torturi cu ingrediente naturale și sănătoase.
Revelionul se apropie și cu siguranță mulți dintre voi se gândesc deja la alcătuirea unui meniu festiv. Și cum tortul este cheia oricărui meniu de sărbătoare, m-am gândit să vă ofer o colecție de torturi cu care vă puteți impresiona musafirii.
>>> 10 rețete de torturi festive <<<
Am 47 de rețete de tort pe blog. Mi-a fost greu să aleg doar 10 pentru că am iubit fiecare tort pe care l-am făcut 🙂
Pentru colecția de azi, am ales în general torturi ușoare, fructate, foarte ușor de realizat chiar și de către începător. Am pus și 2-3 rețete puțin mai elaborate. Toate au ingrediente naturale și sănătoase, iar rețetele sunt scrise cu explicații amănunțite, în așa fel încât să aveți pe mesele voastre torturi delicioase și reușite.
Tort ușor cu frișcă naturală și multe fructe de pădure
Una dintre cele mai ușoare rețete de tort. Are la bază un blat din pandișpan clasic, este umplut cu frișcă naturală și are un decor luxuriant din multe fructe de pădure proaspete. Din fericire, acum găsim tot anul fructe proaspete în marile magazine, așadar torturile cu fructe nu mai sunt o problemă.
Tort cheesecake cu ananas și afine
Un tort transformat dintr-un cheesecake. Foarte ușor de făcut, cu multă cremă, cu ananas din compot și afine acrișoare care contrastează frumos. Dacă vă plac cheesecake-urile sau torturile cu multă cremă, e o alegere potrivită.
Tort cu multă frişcă şi piersici din compot
Încă un tort simplu și răcoros, numai bun după o masă prea îmbelșugată, așa cum sunt adesea mesele de sărbătoare la români. Piersicile din compot i-au dat nu doar un aspect deosebit, ci și o aromă fină și delicată.
Tort cu mousse de ciocolată şi frişcă
Un tort cu multă ciocolată și decor dantelat. Foarte elegant, va fi cu siguranță memorabil pentru musafiri. Dantela de ciocolată se face foarte ușor, nu trebuie decât să vă jucați cu puțină ciocolată topită. Am explicat în rețetă cum se face.
Tort cu blat de biscuiți și crema de iaurt cu fructe
Dacă numărul caloriilor vă îngrijorează, atunci tortul acesta cu iaurt e pentru voi. Nu, nu e 100% dietetic, dar e mai prietenos cu silueta decât altele. În plus, are blat de biscuiți măcinați, deci se face rapid, fără coacere.
Tort Amaretti cu cremă de nuci și ness
Tortul acesta are una dintre combinațiile care pentru mine sunt irezistibile: ness și nuci. Are gust intens, este unul dintre cele mai bune pe care le-am făcut și mă întorc de multe ori la el atunci când avem o sărbătoare în familie.
Entremet cu ricotta, zmeură şi iaurt
Un entremet arată spectaculos prin alternanța de culori și texturi. Cere puțin timp și răbdare, dar nu e atât de greu de făcut precum pare, iar rezultatul final merită tot efortul investit și toată așteptarea.
Tort cu cremă de zahăr ars şi frişcă
Aceasta este rețeta noastră de familie, tortul pe care îl face mereu mama mea când vrea să ne răsfețe. Are de toate pentru toate gusturile: blat delicios de pandișpan, cremă fină de zahăr ars și un strat de frișcă naturală. Nu refuză nimeni așa ceva! 🙂
Tort spirală cu cremă de mascarpone și vișine
Torturile spirală, sunt atât de ușor de făcut, dar foarte aspectuoase atunci când tai feliile și apar blaturile dispuse vertical. Crema onctuoasă de mascarpone cu vanilie contrastează minunat cu vișinile acrișoare. Puteți folosi vișine din compot, sau de ce nu, vișine din vișinată 😉
Tort cu cremă de trandafiri și lămâie
Un tort absolut special și deosebit, cu un aspect vintage și romantic. Are blaturi cu nucă măcinată și cremă de unt cu aromă naturală de trandafiri. Tortul acesta vă va întrece toate așteptările!
De la colegele mele talentate mi-a rămas gândul la tortul Smântânel cu Vișine făcut de Dana de la Prăjiturici și altele și la Cușma lui Guguță cu clătite făcut de Cristina de la Divă în bucătărie. Sunt pe lista mea de torturi pe care vreau să le încerc cât de curând. Poate le încercați și voi! 🙂
Lasă un răspuns