3 rețete de salată de ton ușoare și pline de prospețime. Sunt gata imediat, delicioase și sățioase. Ideale pentru prânz, cină sau de luat la pachet.
Nimic nu poate bate o salată de ton, nici când vinde vorba de gust, nici când vine vorba de ușurința preparării. Nu trebuie decât să ai o conservă de ton în cămară și apoi să improvizezi în funcție de ingredientele pe care le ai deja în frigider sau prin dulapuri.
Dacă ați rămas vreodată în pană de idei pentru prânz, pentru cină sau pentru pachetul de la serviciu, totul se rezolvă simplu și delicios pentru că o conservă de ton e foarte versatilă și suportă infinite combinații.
Mergi direct la:
Ingrediente pentru salate de ton rapide și delicioase
- Ton din conservă - eu prefer conservele de ton în suc propriu pentru că au mai puține calorii și în felul acesta pot să îmi dozez singură cantitatea de ulei și să aleg un ulei de măsline care îmi place.
- Legume proaspete - asigură un minunat contrast de texturi și o bogăție de culori în farfurie. Putem alege dintre: diferite tipuri de salată, castraveți, roșii, ardei gras, sparanghel, tije de țelină, ceapă verde sau ceapă roșie, etc.
- Legume din conservă - tonul merge de minune alături de câteva boabe de porumb din conservă. Puteți folosi și boabe de năut sau de linte.
- Paste - pentru o salată sățioasă, care să țină bine de foame mai multe ore, putem combina conserva de ton cu câteva paste scurte.
- Ouă - ouăle fierte aduc un plus de proteine în orice salată de ton.
- Ierburi aromatice - tonul din conservă este bun prieten mai ales cu mărarul, dar și cu pătrunjelul sau busuiocul.
- Dressing - deși de cele mai multe ori folosesc un dressing simplu, doar din ulei și suc de lămâie, salatele de ton se pot servi și cu dressinguri de mușar, iaurt gras sau maioneză.
Cum se servește salata de ton
- În caserolă - putem pregăti salata de ton acasă și să o punem în caserolă pentru a o savura la birou, în pauza de prânz. Dacă ați pregătit și un dressing pentru salată, luați-l separat, într-o sticluță și îl adăugați în caserolă înainte de servire.
- În farfurie - clasic și cel mai comod, atunci când servim salata acasă, la prânz sau la cină.
- Învelită în lipii - tinerii mai ales vor prefera oricând o lipie umplută cu salată delicioasă de ton. Acest mod de servire este ideal atunci când vrem să luăm salata de ton la picnic sau ca pachet la un drum mai lung cu mașina, de exemplu.
Cum și cât timp se păstrează salata de ton
Firește, salata de ton proaspătă ne asigură cel mai bun gust, cele mai multe vitamine și nutrienți și cele mai plăcute texturi, dar poate fi păstrată și la frigider timp de 3-4 zile.
Atenție: salata de ton nu poate fi păstrată la congelator!
Alte rețete de salată simple și rapide pe care veți dori să le încercați
- Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi
- Salată de creveți cu cușcuș
- Salată orientală cu dressing de muștar
- Salată de creveți cu castraveți și mărar
- Tabouleh - salata libaneză cu bulgur și pătrunjel
Dacă iubiți tonul, puteți încerca și rețeta de pizza cu ton și porumb.
Deși modul de preparare pentru fiecare salată este foarte ușor, vă ajută întotdeauna să vizionați un videoclip rapid și să beneficiați de câteva extra-sfaturi.
Aveți mai jos cantitățile pentru fiecare rețetă și modul de preparare în format video. Iar dacă doriți să vă abonați la canalul de YouTube, click aici!
Rețeta completă, cantități și mod de preparare
3 rețete de salată de ton
Ingrediente
salată de ton cu avocado - 597 kcal/porție
- 1 conservă mică ton în suc propriu ((80 g))
- 1 avocado ready to eat
- ¼ castravete Fabio
- 4 rosii cherry
- 1 fir ceapă verde
- 30 g caju crud
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- sucul de la ½ de lămâie
- pătrunjel proaspăt
- sare și piper
salată de ton cu ou și porumb - 348 kcal/porție
- 1 conservă mică ton în suc propriu ((80 g))
- 150 g mix de salată ((am folosit Mexico))
- 1 ou fiert tare
- 70 g porumb fiert ((din conservă))
- 1 ceapă roșie mică
- 1 linguriță de muștar
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- sucul de la ½ de lămâie mică
- câteva fire de mărar
- sare și piper
salată de ton cu paste și măsline - 530 kcal/porție
- 70 g paste scurte
- 1 conservă mică ton în suc propriu ((80 g))
- 50 g măsline la alegere ((am folosit verzi))
- 1 ardei gras roșu
- sucul de la ½ de lămâie mică
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- pătrunjel proaspăt
- sare și piper
Instrucțiuni de preparare
salată de ton cu avocado
- Tăiați castraveții felii, roșiile cherry sferturi. Tocați mărunt ceapa verde, pătrunjelul și mărunțiți nucile caju din cuțit. Tăiați avocado cubulețe. Puneți totul într-un bol încăpător.
- Scurgeți conserva de ton de lichid și adăugați peștele în bol.
- Asezonați cu sare, piper, suc de lămâie și ulei de măsline după gust și serviți sau puneți salata într-o caserolă pentru pachetul de la birou.
salată de ton cu ou și porumb
- Fierbeți un ou tare, lăsați-l să se răcească și tăiați-l sferturi.
- Puneți într-un bol mixul de salată, ceapa tocată mărunt, mărarul, porumbul și tonul din conservă, ambele scurse bine de lichid.
- Puneți într-o sticluță: ulei de măsline, muștar și suc de lămâie. Agitați sticla ca să emulsioneze ingredientele și să aveți un dressing omogen.
- Turnați dressingul peste salată și amestecați. Puneți oul deasupra și serviți.
- Dacă luați salata la pachet, lăsați dressingul în sticluță și îl adăugați înainte de servire.
salată de ton cu paste și măsline
- Fierbeți pastele într-un litru de apă cu ½ de linguriță de sare, conform instrucțiunilor de pe pachet. Apoi le scurgeți de apă și le treceți sub un jet de apă rece ca să le răciți.
- Tăiați la dimensiuni potrivite ardeiul gras și măslinele.
- Puneți într-un bol" pastele, legumele , pătrunjelul tocat mărunt și tonul scurs de lichidul din conservă.
- Adăugați sare, piper, suc de lămâie și ulei de măsline după gust. Amestecați și serviți sau luați salata la pachet.
Rețeta Video
Note:
1. Datele nutriționale furnizate la unele rețete sunt estimative, iar rolul lor este doar informativ. Valorile nu pot fi garantate și nu ar trebui utilizate în tratamentul afecțiunilor medicale.
2. Secțiunile de echipamente și ingrediente de mai sus pot conține linkuri afiliate către produse pe care le folosesc și le recomand.
Lasă un comentariu