Bucate Aromate

  • Rețete
  • Articole
  • Newsletter
  • YouTube
  • Despre
  • Contact
menu icon
go to homepage
  • Rețete
  • Articole
  • Newsletter
  • YouTube
  • Despre
  • Contact
search icon
Homepage link
  • Rețete
  • Articole
  • Newsletter
  • YouTube
  • Despre
  • Contact
×
Acasă » Retete

Pâine cu maia naturală

Dacă sunteți un pasionat al aluaturilor și al pâinii proaspete de casă și doriți să încercați o metodă tradițională de preparare, atunci ați ajuns în locul potrivit.

Maiaua naturală este un ingredient esențial în prepararea pâinii, fiind folosită încă din antichitate.

Pe Bucate Aromate veți găsi o varietate de rețete delicioase de pâine cu maia naturală, de la cele mai simple la cele mai sofisticate. Fie că sunteți începător sau avansat în bucătărie, veți găsi cu siguranță o rețetă care să vă inspire și să vă încânte papilele gustative.

În plus, veți descoperi și sfaturi utile pentru a prepara maiaua naturală de la zero, astfel încât să obțineți întotdeauna o pâine proaspătă și gustoasă fără a fi nevoie să recurgeți la drojdie, aditivi sau aparate sofisticate.

Vă invit să explorați această categorie și să încercați rețetele mele delicioase de pâine cu maia naturală. Sper că veți găsi inspirație și că veți descoperi bucuria preparării unei pâini tradiționale, care va fi apreciată de întreaga familie.

  • Stretch & fold - tehnica pentru pâinea cu maia naturală
  • Pâine cu mălai și făină albă - cu maia naturală
  • Pâine cu cartofi și maia naturală - coaptă în oală
  • Pâine trio de măsline cu lămâie și busuioc (cu maia naturală)
  • Pâine dulce cu semințe de chia și fructe goji (cu maia naturală)
  • Pâine cu făină de secară și semințe - rețeta mea preferată (cu maia naturală)
  • Pâine cu sfeclă roșie și nuci (cu maia naturală)
  • Pâine dulce cu stafide și șofran (cu maia naturală)
  • Pâine cu roșii uscate și busuioc (cu maia naturală)
  • Bilanț la (mai mult de) un an de când fac săptămânal pâine de casă
  • Pâine cu maia coaptă în oală. Avantajele și dezavantajele ei
  • Pâine simplă cu făină de secară şi maia naturală
  • Pâine integrală cu nuci (cu maia naturală)
  • Pâine cu turmeric şi negrilică (cu maia naturală)
  • Pâine integrală cu ceapă (cu maia naturală)
  • Pâine cu sfeclă roşie şi seminţe de chimen
  • Pâine de secară cu chimen negru (cu maia naturală)
  • Cea mai simplă reţetă de pâine cu maia naturală. Cu făină neagră şi seminţe.
  • Pâine cu măsline Kalamata şi busuioc (cu maia naturală)
  • Pâine cu mix de făinuri şi susan (cu maia naturală)
  • Pâine cu făină integrală și semințe de in (cu maia naturală)
  • Prima pâine cu maia naturală. Formula 1:2:3
  • Maia naturală pentru pâine de casă. Cum se cultivă de la zero, cum se păstrează.
iuliana sbirnea

Bună, eu sunt Iuliana!

Mă bucur că ești aici!

Pe Bucate Aromate îți explic pas cu pas cum să gătești mâncăruri gustoase și deserturi delicioase cu ingrediente simple și naturale. Găsești aici peste 1200 de rețete, așa că meniul familiei tale e mereu asigurat!

Despre mine și povestea blogului

📬 Vrei să primești rețete simple, descoperiri din bucătăria mea și povești scrise cu poftă?

Abonează-te la newsletterul Bucate Aromate și vei primi o scrisoare în fiecare joi dimineața – cu inspirație, miros de prăjituri și o cană de cafea imaginară. ☕

Abonează-te aici 🍪

Rețete noi

  • Felie de tort cu biscuiți Petit Beurre și cremă de cacao, servită pe farfurie albă
    Tort de biscuiți - rețeta veche cu cremă fiartă de cacao - fără ouă
  • Bol cu amidon alimentar din porumb, folosit în creme, sosuri și aluaturi – ghid complet despre utilizarea amidonului în bucătărie
    Amidon alimentar în bucătărie: ghid complet pentru creme, sosuri și aluaturi
  • tava cu cartofi fierti si zdrobiti rumeniti in cuptor pana devin crocanti presarati cu mujdei si marar
    Cartofi zdrobiți la cuptor cu usturoi și mărar – rețetă de post, fără unt
  • Frigărui din carne tocată de pui gătite la grill, servite în vase ceramice albe, alături de vin rose.
    Frigărui din carne tocată de pui - rețeta perfectă pentru grill, grătar sau airfryer

Populare acum

  • Reteta tiramisu rapid fara oua
    Tiramisu fără ouă - rețeta rapidă cu mascarpone și frișcă
  • gem de căpşuni
    Gem de căpşuni cu puțin zahăr. Rețeta fără conservanţi.
  • paste cu carne tocata la cuptor macaronada de casa
    Paste cu carne tocată la cuptor – rețeta de macaronadă gratinată ca la mama acasă
  • vas alb cu castraveți murați și flori de mărar
    Castraveți murați de vară. Castraveți acriți la soare.

  • Rețete cu căpșuni
  • Rețete cu vișine sau cireșe
  • Rețete cu caise
  • Rețete cu dovlecei
  • Salate

  • Paste
  • Rețete cu pește și fructe de mare
  • Conserve
  • Rețete fără carne

VEZI TOATE CATEGORIILE

Rețete de tort pentru orice sărbătoare

  • Tort Napoleon tăiat pe platou de servire
    Tort Napoleon cu foi de casă și cremă de vanilie – rețeta autentică, pas cu pas
  • Tort cu mascarpone și vișine – rețeta simplă și spectaculoasă
  • tort cu crema de lamaie si fructe de padure
    Tort cu cremă de lămâie și fructe de pădure - rețeta delicioasă pentru orice ocazie
  • Tort cu spuma de capsuni
    Tort cu spumă de căpşuni
ALTE REȚETE DE TORT

Rețete de prăjituri explicate pas cu pas

  • clafoutis cu capsuni
    Clafoutis cu căpșuni - un desert cremos și delicios
  • prajitura cu visine
    Prăjitură pufoasă cu vișine sau cu cireșe
  • prajitura cu iaurt si fructe
    Prăjitură cu iaurt și fructe. Simplă, ieftină, delicioasă!
  • Pandispan cu caise si cirese
    Pandișpan cu caise și cireșe – desertul perfect de vară
ALTE REȚETE DE PRĂJITURI

Rețete actualizate

  • savarină pufoasă bine însiropată servită pe farfurie
    Savarine pufoase cu frișcă naturală – rețeta clasică, pas cu pas
  • Spaghete cu creveți și sos de roșii – rețetă simplă și gustoasă, gata în 30 de minute
    Spaghete cu creveți în sos de roșii și usturoi – rețetă mediteraneană rapidă, gata în 15 minute
  • Tiramisu la pahar cu mascarpone și frișcă – desert italian, fără ou crud, decorat festiv
    Tiramisu la pahar fără ouă crude, cu cremă fină de mascarpone și frișcă
  • reteta chec pufos cu lapte si cacao 2 tavi
    Chec pufos cu lapte și cacao - rețeta cu cana, pentru 2 tăvi

Articole utile

  • 30 de retete de vara
    30 de rețete de vară care nu te țin mult în bucătărie
  • coperta regim fara sare pe o tabla neagra
    Regim fără sare - ce mâncăm, ce cumpărăm? Rețete fără sare.
  • colecție de rețete de deserturi fără coacere pentru vară și mese festive
    Cele mai bune deserturi fără coacere – 20 de rețete rapide
  • drojdie proaspata vs. drojdie uscata
    Drojdie proaspătă vs. drojdie uscată. Cât și cum folosim din fiecare?
VEZI ȘI ALTE ARTICOLE

Footer

↑ SUS ↑
  • Despre
  • Colaborări
  • Contact
  • FAQ
  • Rețete
  • Articole
  • Blog
  • Newsletter

Toate articolele, fotografiile și clipurile video care alcătuiesc conținutul acestui site, cât și drepturile de autor ale acestora, aparțin deținătorului site-ului bucate-aromate.ro. Copierea și diseminarea pe orice suport (publicații online sau scrise, broșuri, cărți etc) a acestora, în lipsa acordului scris al deținătorului, se vor pedepsi conform legii în vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).

Politica cookies

Politica de confidențialitate

Copyright © 2013 - 2025 Rețete culinare Bucate Aromate. Toate drepturile sunt rezervate.