• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Bucate Aromate
  • Rețete
  • Articole
  • YouTube
  • Despre
  • Contact
  • Newsletter
menu icon
go to homepage
  • Rețete
  • Articole
  • YouTube
  • Despre
  • Contact
  • Newsletter
    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • YouTube
  • search icon
    Homepage link
    • Rețete
    • Articole
    • YouTube
    • Despre
    • Contact
    • Newsletter
    • Email
    • Facebook
    • Instagram
    • YouTube
  • ×
    Acasă » Recipes

    Pâine cu maia naturală

    Dacă sunteți un pasionat al aluaturilor și al pâinii proaspete de casă și doriți să încercați o metodă tradițională de preparare, atunci ați ajuns în locul potrivit.

    Maiaua naturală este un ingredient esențial în prepararea pâinii, fiind folosită încă din antichitate.

    Pe Bucate Aromate veți găsi o varietate de rețete delicioase de pâine cu maia naturală, de la cele mai simple la cele mai sofisticate. Fie că sunteți începător sau avansat în bucătărie, veți găsi cu siguranță o rețetă care să vă inspire și să vă încânte papilele gustative.

    În plus, veți descoperi și sfaturi utile pentru a prepara maiaua naturală de la zero, astfel încât să obțineți întotdeauna o pâine proaspătă și gustoasă fără a fi nevoie să recurgeți la drojdie, aditivi sau aparate sofisticate.

    Vă invit să explorați această categorie și să încercați rețetele mele delicioase de pâine cu maia naturală. Sper că veți găsi inspirație și că veți descoperi bucuria preparării unei pâini tradiționale, care va fi apreciată de întreaga familie.

    • Stretch & fold - tehnica pentru pâinea cu maia naturală
    • Pâine cu mălai și făină albă - cu maia naturală
    • Pâine cu cartofi și maia naturală - coaptă în oală
    • Pâine trio de măsline cu lămâie și busuioc (cu maia naturală)
    • Pâine dulce cu semințe de chia și fructe goji (cu maia naturală)
    • Pâine cu făină de secară și semințe - rețeta mea preferată (cu maia naturală)
    • Pâine cu sfeclă roșie și nuci (cu maia naturală)
    • Pâine dulce cu stafide și șofran (cu maia naturală)
    • Pâine cu roșii uscate și busuioc (cu maia naturală)
    • Bilanț la (mai mult de) un an de când fac săptămânal pâine de casă
    • Pâine cu maia coaptă în oală. Avantajele și dezavantajele ei
    • Pâine simplă cu făină de secară şi maia naturală
    • Pâine integrală cu nuci (cu maia naturală)
    • Pâine cu turmeric şi negrilică (cu maia naturală)
    • Pâine integrală cu ceapă (cu maia naturală)
    • Pâine cu sfeclă roşie şi seminţe de chimen
    • Pâine de secară cu chimen negru (cu maia naturală)
    • Cea mai simplă reţetă de pâine cu maia naturală. Cu făină neagră şi seminţe.
    • Pâine cu măsline Kalamata şi busuioc (cu maia naturală)
    • Pâine cu mix de făinuri şi susan (cu maia naturală)
    • Pâine cu făină integrală și semințe de in (cu maia naturală)
    • Prima pâine cu maia naturală. Formula 1:2:3
    • Maia naturală pentru pâine de casă. Cum se cultivă de la zero, cum se păstrează.

    Bara principală

    Iuliana Sbirnea
    Despre Iuliana
    Acasă, ne place să împărțim mâncarea bună cu familia. La fel e și cu rețetele: cele bune trebuie împărtășite spre bucuria celor din jur.
    Citește despre mine, aici →

    Nou pe blog

    Aici găsiți cele mai noi rețete apărute pe blog sau cele mai noi articole pe teme culinare.

    • storceag de sturion
      Storceag de sturion ca la Sfântu Gheorghe - rețeta pescărească din Delta Dunării
    • gogosari in sos de mustar cu miere
      Gogoșari în sos de muștar cu miere - rețeta pentru iarnă
    • prajitura desteapta cu vanilie
      Prăjitura deșteaptă cu vanilie - rețeta clasică explicată pas cu pas
    • chiftele în tavă la airfryer
      Chiftele la airfryer gătite perfect în 15 minute. Delicioase și suculente!

    4 conserve care să nu lipsească din cămară

    Din cămara oricărei gospodine nu ar trebui să lipsească câteva conserve esențiale care pot fi folosite toată iarna, la multe mâncăruri.

    • Suc de roşii rapid, 100% natural
      Suc de roşii rapid, 100% natural, la blender sau la robot
    • Ardei iuți în oțet
      Ardei iuți în oțet pentru iarnă - cea mai simplă rețetă
    • Pasta de ardei kapia
      Pastă de ardei kapia pentru iarnă. Bulion de ardei.
    • Gogoşari la oţet pentru iarnă
      Gogoşari la oţet pentru iarnă

    4 REȚETE SIMPLE DE GEM

    Cum să închizi vara într-un borcan: gem delicios, cu puțin zahăr din fructele tale preferate: smochine prune, mere, etc.

    • Gem de smochine
      Gem de smochine cu puțin zahăr și bucăți mari de fructe
    • Gem de struguri
      Gem de struguri
    • Gem de gutui
      Gem de gutui
    • gem de prune
      Gem de prune simplu și bun, 100% natural

    TORTURI PENTRU ZILE SPECIALE

    Dacă doriți un tort delicios și ușor de făcut, iată mai jos câteva idei!

    • Tort de mere caramelizate
      Tort de mere caramelizate și blat de pandișpan
    • tort cu crema de lamaie si fructe de padure
      Tort cu cremă de lămâie și fructe de pădure - rețeta delicioasă pentru orice ocazie
    • Tort Diplomat cu fructe și frișcă naturală_felie
      Tort Diplomat cu fructe și frișcă naturală
    • Tort Tiramisu rețeta clasică
      Tort Tiramisu - rețeta clasică, cu ouă fierte la abur
    MAI MULTE REȚETE DE TORT

    La plăcinte, înainte!

    Rețete ușoare de plăcinte dulci sau sărate: cu carne, brânză, mere, dovleac, etc. Ușoare și rapide, indiferent de umplutură, plăcintele sunt o bucurie pentru toată familia!

    • Cea mai usoara placinta cu mere
      Cea mai ușoară plăcintă cu mere. Plăcintă creață.
    • placinta cu branza dulce
      Plăcintă cu brânză dulce și iaurt. Rețeta tradițională.
    • placinta cu carne tocata
      Plăcintă cu carne tocată și foi cumpărate
    • Placinta cu dovleac
      Plăcinta cu dovleac cu foi subțiri - desertul copilăriei

    Inspirație culinară pentru fiecare zi

    Rețete dietetice
    retete 30 minute
    Rețete rapide

    ARTICOLE UTILE

    • tipuri de gelatina foi si granule
      Gelatină foi sau granule? Cum se folosește gelatina.
    • praf de copt
      Praf de copt - când, cât și cum se folosește
    • drojdie proaspata vs. drojdie uscata
      Drojdie proaspătă vs. drojdie uscată. Cât și cum folosim din fiecare?
    • coperta regim fara sare pe o tabla neagra
      Regim fără sare - ce mâncăm, ce cumpărăm? Rețete fără sare.
    VEZI MAI MULTE ARTICOLE

    ACTUALIZATE RECENT

    Rețete mai vechi de pe blog pe care le-am revizuit de curând, au primit fotografii noi și frumoase sau chiar variantă video.

    • prajitura Fanta
      Prăjitura Fanta cu brânză dulce - rețeta pas cu pas, fără secrete
    • prajitura cu branza dulce si aluat fraged
      Prăjitură cu brânză dulce și aluat fraged - rețeta de tartă cu brânză de vaci și stafide
    • Tort Medovik
      Tort Medovik - rețeta de tort rusesc cu miere și smântână
    • Tiramisu
      Tiramisu - rețeta clasică cu mascarpone și pișcoturi

    Footer

    ↑ SUS ↑
    • Politica cookies
    • Politica de confidențialitate

    • Contact
    • Blog
    • FAQ

    Toate articolele, fotografiile și clipurile video care alcătuiesc conținutul acestui site, cât și drepturile de autor ale acestora, aparțin deținătorului site-ului bucate-aromate.ro. Copierea și diseminarea pe orice suport (publicații online sau scrise, broșuri, cărți etc) a acestora, în lipsa acordului scris al deținătorului, se vor pedepsi conform legii în vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).


    Copyright © 2023 Rețete culinare Bucate Aromate. Toate drepturile sunt rezervate.