Află din această rețetă cum să faci acasă cuburi "magice" din legume congelate ideale pentru supe, ciorbe și mâncăruri sănătoase! Ați putea crede că aceste cuburi "magice" din legume congelate sunt un fel de Vegeta de casă sau de cuburi Knorr de casă, dar de fapt sunt mult mai bune și mai concentrate în substanțe […]
Prăjitură cu mac și aluat fraged cu unt sau untură - Linzer cu mac
Poate cunoașteți această prăjitură cu mac sub denumirea de linzer cu mac. Are un strat gros de umplutură delicioasă și aromată din semințe măcinate de mac și un aluat atât de fraged, încât se topește în gură! Un desert extraordinar de bun! Cine ar fi crezut că umplutura de mac măcinat poate fi atât de […]
Salată de pătrunjel cu avocado și legume
O salată de pătrunjel cu avocado și legume nu trebuie să lipsească din meniul săptămânal în nicio perioadă a anului pentru că e plină de vitamine, de culori și de texturi minunate. Din punctul meu de vedere pătrunjelul este vedeta acestei salate, așa că l-am folosit din belșug. Aduce multă prospețime și multă aromă în […]
Supă cremă de țelină - rețeta ieftină, de post
Această rețetă de supă cremă de țelină este atât de ușor de făcut, cremoasă și ușoară. E gata în mai puțin de 30 de minute, e o mâncare de post ieftină și sănătoasă. Suntem mari amatori de supe cremă și le fac foarte des în zilele sau oricând vrem o supă ușoară care să se […]
Mâncare de năut cu bulgur și măsline - rețetă simplă de post
O rețetă de post delicioasă și sănătoasă gata în doar 30 de minute: mâncare de năut cu bulgur și măsline. O combinație savuroasă pentru o masă echilibrată și plină de nutrienți care trebuie încercată neapărat! Sunt convinsă că o să vă placă! În perioadele de post ortodox, ne plac mâncărurile rapide, cu ingrediente simple care […]
Smântână de caju - rețeta de smântână sănătoasă de post sau vegetală
Cum să faci smântână de caju cremoasă în 5 minute doar cu ingrediente simple și naturale. O alternativă vegană pentru produsele lactate care este incredibil de versatilă. Cu toate că acest tip de preparat nu este specific bucătăriei românești, din ce în ce mai multe persoane adoptă un stil de viață vegan și încep să […]
Cum să gătești perfect pește la air fryer - cât timp și la ce temperatură
Gata în doar 20 de minute, această rețetă de pește la air fryer este rapidă, ușoară și iese perfect de fiecare dată. Tot ce vă trebuie este pește proaspăt, foarte puțin ulei și câteva condimente simple. Eu am folosit pentru rețeta de astăzi păstrăv curcubeu, dar puteți pregăti exact în același fel - păstrând condimentele, […]
Ciuperci pleurotus la tigaie cu usturoi și ceapă verde
Ciuperci pleurotus la tigaie cu ceapă verde, aromate cu usturoi și pătrunjel proaspăt. Merg de minune așezate peste o mămăliguță caldă. Iată o mâncare de post gustoasă și rapidă pe care trebuie neapărat să o încercați! Toate ciupercile ne plac și toate sunt extraordinar de gustoase gătite la tigaie, dar ciupercile pleurotus au, cea mai […]
Cum să faci lapte de migdale acasă - 2 ingrediente și 10 minute!
Cum să faci lapte de migdale acasă cu doar 2 ingrediente, 10 minute și un blender! Pentru lapte de migdale de casă ai nevoie doar de migdale crude și apă. Nu conține conservanți, agenți de îngroșare și emulgatori, precum cutiile cu lapte vegetal cumpărate din magazin. În plus, această rețetă vă permite să controlați conținutul de zahăr , […]
Gogoși la air fryer - rețeta de gogoși pufoase umplute cu gem
O rețetă ușoară de gogoși la air fryer din aluat de cozonac, extraordinar de moi și pufoase, care se păstrează proaspete câteva zile. Să faci gogoși la friteuza cu aer cald e atât de ușor comparativ cu rețeta clasică de gogoși prăjite în baie de ulei! Pe lângă avantajul că nu ai de curățat stropi […]
Garnitură de orez cu parmezan - rețeta potrivită lângă orice carne
Ați băgat friptura în cuptor și nu știți ce garnitură ar fi mai potrivită lângă ea? Încercați această rețetă de garnitură de orez cu legume și parmezan! Orezul va fi cremos, pufos, cu arome blânde și va completa perfect orice fel de carne. Orezul cu legume călite în unt și brânză rasă adăugată la final […]
Tort rapid cu biscuiți - gata în 30 de minute, fără ouă și fără coacere
Acest tort rapid cu biscuiți și cremă fină de brânză este atât de ușor de făcut chiar și de către începători. E gata în doar 30 de minute, se face fără coacere și este absolut delicios! Avem în acest tort fără coacere 3 straturi de biscuiți fragezi, însiropați cu cafea și între ele o cremă […]
Plăcintă cu brânză sărată, ceapă verde și mărar
Rețeta tradițională de plăcintă cu brânză sărată, ceapă verde și mărar, într-o prezentare frumoasă și apetisantă, atât de ușor de făcut, cu foi subțiri, cumpărate. Noi, românii suntem mari amatori de plăcinte dulci sau sărate. O tavă mare de plăcintă face deliciul oricărei mese de familie și aduce multă bucurie. Cum ne apropiem de începutul […]
Pulpe cu cartofi la cuptor - rețeta simplă și rapidă pas cu pas
Această rețetă de pulpe cu cartofi la cuptor este atât de simplă și de delicioasă! Este mâncarea perfectă pentru un prânz sau cină și toată familia se va bucura de puiul fraged și suculent și de cartofii cremoși. Ușor de făcut cu doar câteva ingrediente simple, această rețetă de pulpe de pui printre cuburi de […]
Brânză de casă fără cheag - rețeta rapidă de brânză dulce "Almette de casă"
Această rețetă de brânză de casă fără cheag se prepară foarte ușor din doar 2-3 ingrediente simple și naturale. Veți obține în câteva minute o brânzică de vaci tartinabilă, proaspătă și pufoasă, ideală pentru micul dejun sau gustări. Rețeta mea de cremă de brânză de casă nu te ține mult în bucătărie , dar îți […]
Pulpe dezosate la airfryer - friptură de pui fragedă și rumenită perfect
Această rețetă de pulpe dezosate la airfryer este ușoară și perfectă pentru prânz sau pentru cină. În doar 20 de minute ai o friptură de pui perfect condimentată, fragedă la interior și frumos rumenită la exterior. De când a intrat această friteuză cu aer cald în viețile noastre descopăr tot mai multe idei de a […]
Pâine pufoasă de casă - rețeta de pâine XXL cu lapte și iaurt
Cauți o rețetă de pâine pufoasă de casă? Încearcă această pâine învârtită cu lapte și iaurt. Este extraordinar de frumoasă și se păstrează moale și proaspătă mult timp! Sunt foarte încântată de această pâine ușoară și moale ca un norișor. Eu am numit-o în glumă "pâine XXL" pentru că e mare cât tava cuptorului! Și […]
Cheesecake copt fără blat - rețeta spaniolă de cheesecake basc sau "ars"
Acest cheesecake copt fără blat este extraordinar de cremos și are un aspect rustic atât de frumos! Datorită crustei intens caramelizate se mai numește și cheesecake "ars". În plus, are ingrediente puține și este cea mai ușoară rețetă de cheesecake dintre toate! Această rețetă de cheesecake copt este inspirată de rețeta spaniolă de cheesecake basc servit […]
Risotto cremos cu roșii și mozzarella - rețeta italiană ușoară și rapidă
Risotto cremos cu roșii și mozzarella, un orez pufos, lipicios, aromat cu busuioc proaspăt - o rețetă ușoară și rapidă, inspirată din bucătăria italiană. Pe lângă pizza și paste, risotto este cu siguranță una dintre cele mai iubite mâncăruri ale Italiei. Ușor de făcut, acest orez cremos cu roșii proaspete adună toată familia în jurul […]
Plăcintă cu brânză, spanac și kefir - rețeta de burek cu spanac
Este absolut delicioasă această plăcintă cu brânză, spanac și kefir, așezate toate în straturi delicioase printre foi fine unse cu unt! După ce o guști măcar o dată, va deveni rețeta ta preferată și o vei reface de multe ori! Plăcinta cu brânză și spanac din rețeta de astăzi poate fi comparată cu rețeta grecească […]
Ruladă cu mere rase - rețeta rapidă, într-o singură tavă
Ruladă cu mere rase, o rețeta simplă și foarte rapidă pentru că totul se coace într-o singură tavă: atât umplutura, cât și blatul. Practic, rulada iese din cuptor cam în 30 de minute de când te apuci de treabă. Mai lungă e așteptarea să se răcească ca să o poți tăia. Aceasta este categoric cea […]
Tortellini cu sos de roșii - rețeta rapidă, într-o singură tigaie
Această rețetă rapidă de tortellini cu sos de roșii e gata în doar 15 minute și este perfectă pentru un prânz delicios sau o cină rapidă după o zi aglomerată. Tortellini gătiți în sosul cremos de roșii sunt cu adevărată minunați, îmbibați cu bogate arome mediteraneene. Pastele umplute sunt preferatele mele și le gătesc destul de des […]
Pulpe de pui cu bere la cuptor - o rețetă simplă, plină de arome
Aceste pulpe de pui cu bere la cuptor sunt incredibil de fragede, suculente și perfect rumenite. Carnea de pui este generos condimentată și gătită până capătă o crustă rumenă și crocantă iar la interior e atât de bine gătită încât se desprinde de pe os. Rețeta aceasta te va cuceri de la prima încercare! Avem aici niște […]
Pâine fără frământare cu făină de secară coaptă în oală de fontă
Această pâine fără frământare cu făină de secară se face ușor și este delicioasă. Doar combinați ingredientele și lăsați timpul să facă magia. Și pentru că este coaptă într-o oală fierbinte, această pâine cu secară are o coajă superbă, groasă și frumos rumenită. Pâinea de secară are reputația de a fi densă și grea, cu […]
Chec umed cu ciocolată, cea mai ușoară rețetă
Acesta este cel mai bun chec umed cu ciocolată pe care l-am făcut! Are o textură moale și o aromă bogată și intensă de cacao, iar glazura de ciocolată amăruie creează un contrast plăcut de texturi. Ușor de făcut, această rețetă delicioasă îi va impresiona cu siguranță pe iubitorii de ciocolată! Învelit în arome bogate […]
Piept de pui în sos de roșii la tigaie - rețeta simplă și rapidă
Piept de pui în sos de roșii la tigaie, mâncarea ideală pentru un prânz sau o cină rapidă și delicioasă. Îți arăt pas cu pas în această rețetă cât de ușor și de rapid se pregătește, într-o singură tigaie cu capac! Tuturor ne plac rețetele rapide , cu ingrediente simple și la îndemână, nu-i așa? […]
Prăjitura cu gem și aluat răzuit - rețeta cu unt sau untură
Iată rețeta clasică de prăjitura cu gem și aluat răzuit care cu siguranță vă amintește de copilărie. Aluat fraged și crocant și o umplutură groasă și delicioasă de gem și nucă. Un desert delicios perfect oricând, în zile obișnuite când vrem ceva dulce și bun sau la sărbători. Veți mai găsi această prăjitură și sub […]
Ciorbă țărănească din rasol de vită acrită cu suc de roșii - rețeta pas cu pas
Cum să faci ciorba țărănească din rasol de vită. Rețeta pas cu pas pentru iubitorii bucătăriei tradiționale românești, care apreciază gustul autentic al unei ciorbe bine făcute. Cio rba de vită sau de văcuță este o rețetă tradițională românească, cu origini în bucătăria rurală. Această ciorbă bogată și aromată este preparată cu carne de vită […]
Ruladă din piept de pui cu cașcaval - ideală pentru prânz sau aperitiv
O rețetă de ruladă din piept de pui cu cașcaval, este foarte ușor de făcut și cere doar câteva ingrediente simple. Dar ce preparat gustos și aspectuos obținem! Va fi vedetă pe orice masă de familie! Rulada din carne îmbină textura suculentă a pieptului de pui cu savoarea bogată a cașcavalului topit. Este rețeta ideală […]
Prăjitura Tosca cu mac și cremă de vanilie - rețeta pas cu pas
Prăjitura Tosca cu mac și cremă de vanilie este un desert minunat pentru ocazii speciale sau pur și simplu pentru a îndulci o zi obișnuită. Este formată din 4 straturi cu texturi contrastane ceea ce îi dă un gust și un aspect deosebit. Prăjitura Tosca are un aspect deosebit, ceea ce o face vedetă pe […]
Coroniță de Crăciun din cozonac cu scorțișoară. Rețeta Estonian Kringel.
Coroniță de Crăciun din aluat de cozonac cu unt și scorțișoară - Estonian Kringel, un desert special pentru sărbătorile de iarnă. Află din această rețetă cum să îl faci simplu și ușor! Rețetă aceasta de coroniță de Crăciun din aluat de cozonac cu scorțișoară, este de influență estoniană . Mai este cunoscută și sub numele […]
Verdens Beste, cea mai bună prăjitură din lume - rețeta norvegiană
Prăjitura Verdens Beste este un desert norvegian delicios, cu aspect rustic și apetisant. Are 2 foi de blat fraged cu unt, bezea pufoasă cu migdale și între ele o cremă mătăsoasă de vanilie cu frișcă. Norvegienii consideră prăjitura Verdens Beste ca fiind cea mai bună prăjitură din lume, iar în 2002 a fost votată drept […]
Prăjitură cu foi fragede și cremă de cacao - o rețetă elegantă și delicioasă
Prăjitură cu foi fragede și cremă de cacao, o rețetă clasică cu un twist delicios pentru un desert fin și elegant, demn de orice masă de sărbătoare. O prăjitură în care vei găsi 12 straturi de plăcere și crede-mă că nu exagerez deloc! Are 6 foi fine și fragede și între ele straturi de cremă […]
Nu le cumpăra! Cum să faci ușor foi pentru turte de Crăciun cu nucă sau julfă!
Cauți să cumperi foi pentru turte de Crăciun cu nucă sau cu julfă? Eu îți propun să le faci acasă! Se fac foarte ușor și nu ai nevoie decât de câteva ingrediente simple! Promit că vor fi mult mai bune decât cele cumpărate! Turtele însiropate, umplute cu miez de nucă care se mănâncă tradițional în […]
Biscuiți șprițați cu unt sau untură - rețeta fără formă sau aparat special
Vă este dor de acei biscuiți șprițați cu unt sau untură din copilărie? Iată cât de ușor puteți face biscuiți fragezi de casă fără formă specială! 2 tăvi mari de biscuiți cu unt vor fi gata într-o oră! Tare buni erau biscuiții șprițați pe care bunicile și mamele noastre îi făceau în copilărie, trecând aluatul […]
Cârnați de casă din carne de pasăre - rețeta dietetică
Doriți o rețetă dietetică de cârnați? Iată o rețetă gustoasă de cârnați de casă din carne de pasăre! Se pregătesc foarte simplu, din carne de pui sau de curcan și sunt extraordinar de fragezi și de suculenți. Rețeta de astăzi este alegerea perfectă pentru cei care, indiferent de motiv, nu pot consuma carne grasă de […]
Mâncare de post cu gutui și sos caramel (zahăr ars)- rețeta veche și delicioasă
Iată cum să faci rapid cea mai gustoasă mâncare de post cu gutui și sos de zahăr ars (caramel)! O rețetă simplă și gustoasă, ca pe vremea bunicilor noastre, perfectă pentru zilele de post ortodox sau când vrei să te bucuri de gusturi uitate. Mâncarea de gutui e o rețetă țărănească, de toamnă-iarnă și cu […]
File de ton la airfryer cu ghimbir și sos de soia
Căutați o idee rapidă și sănătoasă pentru cină? Un file de ton la airfryer, marinat într-un amestec de inspirație asiatică va fi extraordinar de gustos și de suculent, plin de arome delicioase. În plus, utilizarea unei friteuze cu aer cald face lucrurile atât de simple! Veți avea un pește bun, gătit perfect în câteva minute […]
Prăjitură de post cu dovleac - rețeta ușoară cu aluat turnat
Prăjitură de post cu dovleac și aluat turnat, o rețetă ușoară, ieftină și delicioasă, perfectă pentru zilele de toamnă, când vrei să te răsfeți cu ceva dulce și aromat. Acastă rețetă este foarte asemănătoare cu cea de prăjitură turnată cu mere rase care a fost testată cu mare succes atât de către cititorii blogului, cât […]
Pastă de ardei copți cu nuci (muhammara) - rețeta de post pentru micul dejun
Pastă de ardei copți cu nuci, o rețetă simplă și sănătoasă, perfectă pentru un mic dejun de post sau vegan. Se face ușor și e delicioasă, cu un gust complex, dulce-acrișor, ușor picant și cu plăcute arome de fum. Această rețetă este o adaptare a renumitei Muhammara originară din Siria, Aleppo. Este o pastă de […]
Mâncare de varză dulce fără carne - rețeta de varză călită de post
Oricând dorești să pregătești un meniu tradițional, încearcă această mâncare de varză dulce fără carne! O rețetă de varză călită de post, pe cât de ieftină și de ușoară, pe atât de gustoasă! Mâncarea de varză dulce fără carne este o rețetă perfectă pentru zilele de post ortodox sau pentru dacă ați adoptat un stil […]
Fasole cu ciolan afumat - rețeta tradițională pas cu pas
Iahnie sau mâncare de fasole cu ciolan afumat fiert întreg și sos bogat de roșii - iată una dintre cele mai iubite mâncăruri tradiționale. Ingrediente simple și puține, combinate cu grijă într-o mâncare fiartă pe îndelete pentru a deveni din ce în ce mai gustoasă. Află din rețeta pas cu pas cum să faci cea […]
- « Pagina anterioară
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 32
- Pagina următoare »