Această rețetă de brânză de casă fără cheag se prepară foarte ușor din doar 2-3 ingrediente simple și naturale. Veți obține în câteva minute o brânzică de vaci tartinabilă, proaspătă și pufoasă, ideală pentru micul dejun sau gustări. Rețeta mea de cremă de brânză de casă nu te ține mult în bucătărie , dar îți […]
Pulpe dezosate la airfryer - friptură de pui fragedă și rumenită perfect
Această rețetă de pulpe dezosate la airfryer este ușoară și perfectă pentru prânz sau pentru cină. În doar 20 de minute ai o friptură de pui perfect condimentată, fragedă la interior și frumos rumenită la exterior. De când a intrat această friteuză cu aer cald în viețile noastre descopăr tot mai multe idei de a […]
Pâine pufoasă de casă - rețeta de pâine XXL cu lapte și iaurt
Cauți o rețetă de pâine pufoasă de casă? Încearcă această pâine învârtită cu lapte și iaurt. Este extraordinar de frumoasă și se păstrează moale și proaspătă mult timp! Sunt foarte încântată de această pâine ușoară și moale ca un norișor. Eu am numit-o în glumă "pâine XXL" pentru că e mare cât tava cuptorului! Și […]
Cheesecake copt fără blat - rețeta spaniolă de cheesecake basc sau "ars"
Acest cheesecake copt fără blat este extraordinar de cremos și are un aspect rustic atât de frumos! Datorită crustei intens caramelizate se mai numește și cheesecake "ars". În plus, are ingrediente puține și este cea mai ușoară rețetă de cheesecake dintre toate! Această rețetă de cheesecake copt este inspirată de rețeta spaniolă de cheesecake basc servit […]
Risotto cremos cu roșii și mozzarella - rețeta italiană ușoară și rapidă
Risotto cremos cu roșii și mozzarella, un orez pufos, lipicios, aromat cu busuioc proaspăt - o rețetă ușoară și rapidă, inspirată din bucătăria italiană. Pe lângă pizza și paste, risotto este cu siguranță una dintre cele mai iubite mâncăruri ale Italiei. Ușor de făcut, acest orez cremos cu roșii proaspete adună toată familia în jurul […]
Plăcintă cu brânză, spanac și kefir - rețeta de burek cu spanac
Este absolut delicioasă această plăcintă cu brânză, spanac și kefir, așezate toate în straturi delicioase printre foi fine unse cu unt! După ce o guști măcar o dată, va deveni rețeta ta preferată și o vei reface de multe ori! Plăcinta cu brânză și spanac din rețeta de astăzi poate fi comparată cu rețeta grecească […]
Ruladă cu mere rase - rețeta rapidă, într-o singură tavă
Ruladă cu mere rase, o rețeta simplă și foarte rapidă pentru că totul se coace într-o singură tavă: atât umplutura, cât și blatul. Practic, rulada iese din cuptor cam în 30 de minute de când te apuci de treabă. Mai lungă e așteptarea să se răcească ca să o poți tăia. Aceasta este categoric cea […]
Tortellini cu sos de roșii - rețeta rapidă, într-o singură tigaie
Această rețetă rapidă de tortellini cu sos de roșii e gata în doar 15 minute și este perfectă pentru un prânz delicios sau o cină rapidă după o zi aglomerată. Tortellini gătiți în sosul cremos de roșii sunt cu adevărată minunați, îmbibați cu bogate arome mediteraneene. Pastele umplute sunt preferatele mele și le gătesc destul de des […]
Pulpe de pui cu bere la cuptor - o rețetă simplă, plină de arome
Aceste pulpe de pui cu bere la cuptor sunt incredibil de fragede, suculente și perfect rumenite. Carnea de pui este generos condimentată și gătită până capătă o crustă rumenă și crocantă iar la interior e atât de bine gătită încât se desprinde de pe os. Rețeta aceasta te va cuceri de la prima încercare! Avem aici niște […]
Pâine fără frământare cu făină de secară coaptă în oală de fontă
Această pâine fără frământare cu făină de secară se face ușor și este delicioasă. Doar combinați ingredientele și lăsați timpul să facă magia. Și pentru că este coaptă într-o oală fierbinte, această pâine cu secară are o coajă superbă, groasă și frumos rumenită. Pâinea de secară are reputația de a fi densă și grea, cu […]
Chec umed cu ciocolată, cea mai ușoară rețetă
Acesta este cel mai bun chec umed cu ciocolată pe care l-am făcut! Are o textură moale și o aromă bogată și intensă de cacao, iar glazura de ciocolată amăruie creează un contrast plăcut de texturi. Ușor de făcut, această rețetă delicioasă îi va impresiona cu siguranță pe iubitorii de ciocolată! Învelit în arome bogate […]
Piept de pui în sos de roșii la tigaie - rețeta simplă și rapidă
Piept de pui în sos de roșii la tigaie, mâncarea ideală pentru un prânz sau o cină rapidă și delicioasă. Îți arăt pas cu pas în această rețetă cât de ușor și de rapid se pregătește, într-o singură tigaie cu capac! Tuturor ne plac rețetele rapide , cu ingrediente simple și la îndemână, nu-i așa? […]
Prăjitura cu gem și aluat răzuit - rețeta cu unt sau untură
Iată rețeta clasică de prăjitura cu gem și aluat răzuit care cu siguranță vă amintește de copilărie. Aluat fraged și crocant și o umplutură groasă și delicioasă de gem și nucă. Un desert delicios perfect oricând, în zile obișnuite când vrem ceva dulce și bun sau la sărbători. Veți mai găsi această prăjitură și sub […]
Ciorbă țărănească din rasol de vită acrită cu suc de roșii - rețeta pas cu pas
Cum să faci ciorba țărănească din rasol de vită. Rețeta pas cu pas pentru iubitorii bucătăriei tradiționale românești, care apreciază gustul autentic al unei ciorbe bine făcute. Cio rba de vită sau de văcuță este o rețetă tradițională românească, cu origini în bucătăria rurală. Această ciorbă bogată și aromată este preparată cu carne de vită […]
Ruladă din piept de pui cu cașcaval - ideală pentru prânz sau aperitiv
O rețetă de ruladă din piept de pui cu cașcaval, este foarte ușor de făcut și cere doar câteva ingrediente simple. Dar ce preparat gustos și aspectuos obținem! Va fi vedetă pe orice masă de familie! Rulada din carne îmbină textura suculentă a pieptului de pui cu savoarea bogată a cașcavalului topit. Este rețeta ideală […]
Prăjitura Tosca cu mac și cremă de vanilie - rețeta pas cu pas
Prăjitura Tosca cu mac și cremă de vanilie este un desert minunat pentru ocazii speciale sau pur și simplu pentru a îndulci o zi obișnuită. Este formată din 4 straturi cu texturi contrastane ceea ce îi dă un gust și un aspect deosebit. Prăjitura Tosca are un aspect deosebit, ceea ce o face vedetă pe […]
Coroniță de Crăciun din cozonac cu scorțișoară. Rețeta Estonian Kringel.
Coroniță de Crăciun din aluat de cozonac cu unt și scorțișoară - Estonian Kringel, un desert special pentru sărbătorile de iarnă. Află din această rețetă cum să îl faci simplu și ușor! Rețetă aceasta de coroniță de Crăciun din aluat de cozonac cu scorțișoară, este de influență estoniană . Mai este cunoscută și sub numele […]
Verdens Beste, cea mai bună prăjitură din lume - rețeta norvegiană
Prăjitura Verdens Beste este un desert norvegian delicios, cu aspect rustic și apetisant. Are 2 foi de blat fraged cu unt, bezea pufoasă cu migdale și între ele o cremă mătăsoasă de vanilie cu frișcă. Norvegienii consideră prăjitura Verdens Beste ca fiind cea mai bună prăjitură din lume, iar în 2002 a fost votată drept […]
Prăjitură cu foi fragede și cremă de cacao - o rețetă elegantă și delicioasă
Prăjitură cu foi fragede și cremă de cacao, o rețetă clasică cu un twist delicios pentru un desert fin și elegant, demn de orice masă de sărbătoare. O prăjitură în care vei găsi 12 straturi de plăcere și crede-mă că nu exagerez deloc! Are 6 foi fine și fragede și între ele straturi de cremă […]
Nu le cumpăra! Cum să faci ușor foi pentru turte de Crăciun cu nucă sau julfă!
Cauți să cumperi foi pentru turte de Crăciun cu nucă sau cu julfă? Eu îți propun să le faci acasă! Se fac foarte ușor și nu ai nevoie decât de câteva ingrediente simple! Promit că vor fi mult mai bune decât cele cumpărate! Turtele însiropate, umplute cu miez de nucă care se mănâncă tradițional în […]
Biscuiți șprițați cu unt sau untură - rețeta fără formă sau aparat special
Vă este dor de acei biscuiți șprițați cu unt sau untură din copilărie? Iată cât de ușor puteți face biscuiți fragezi de casă fără formă specială! 2 tăvi mari de biscuiți cu unt vor fi gata într-o oră! Tare buni erau biscuiții șprițați pe care bunicile și mamele noastre îi făceau în copilărie, trecând aluatul […]
Cârnați de casă din carne de pasăre - rețeta dietetică
Doriți o rețetă dietetică de cârnați? Iată o rețetă gustoasă de cârnați de casă din carne de pasăre! Se pregătesc foarte simplu, din carne de pui sau de curcan și sunt extraordinar de fragezi și de suculenți. Rețeta de astăzi este alegerea perfectă pentru cei care, indiferent de motiv, nu pot consuma carne grasă de […]
Mâncare de post cu gutui și sos caramel (zahăr ars)- rețeta veche și delicioasă
Iată cum să faci rapid cea mai gustoasă mâncare de post cu gutui și sos de zahăr ars (caramel)! O rețetă simplă și gustoasă, ca pe vremea bunicilor noastre, perfectă pentru zilele de post ortodox sau când vrei să te bucuri de gusturi uitate. Mâncarea de gutui e o rețetă țărănească, de toamnă-iarnă și cu […]
File de ton la airfryer cu ghimbir și sos de soia
Căutați o idee rapidă și sănătoasă pentru cină? Un file de ton la airfryer, marinat într-un amestec de inspirație asiatică va fi extraordinar de gustos și de suculent, plin de arome delicioase. În plus, utilizarea unei friteuze cu aer cald face lucrurile atât de simple! Veți avea un pește bun, gătit perfect în câteva minute […]
Prăjitură de post cu dovleac - rețeta ușoară cu aluat turnat
Prăjitură de post cu dovleac și aluat turnat, o rețetă ușoară, ieftină și delicioasă, perfectă pentru zilele de toamnă, când vrei să te răsfeți cu ceva dulce și aromat. Acastă rețetă este foarte asemănătoare cu cea de prăjitură turnată cu mere rase care a fost testată cu mare succes atât de către cititorii blogului, cât […]
Pastă de ardei copți cu nuci (muhammara) - rețeta de post pentru micul dejun
Pastă de ardei copți cu nuci, o rețetă simplă și sănătoasă, perfectă pentru un mic dejun de post sau vegan. Se face ușor și e delicioasă, cu un gust complex, dulce-acrișor, ușor picant și cu plăcute arome de fum. Această rețetă este o adaptare a renumitei Muhammara originară din Siria, Aleppo. Este o pastă de […]
Mâncare de varză dulce fără carne - rețeta de varză călită de post
Oricând dorești să pregătești un meniu tradițional, încearcă această mâncare de varză dulce fără carne! O rețetă de varză călită de post, pe cât de ieftină și de ușoară, pe atât de gustoasă! Mâncarea de varză dulce fără carne este o rețetă perfectă pentru zilele de post ortodox sau pentru dacă ați adoptat un stil […]
Fasole cu ciolan afumat - rețeta tradițională pas cu pas
Iahnie sau mâncare de fasole cu ciolan afumat fiert întreg și sos bogat de roșii - iată una dintre cele mai iubite mâncăruri tradiționale. Ingrediente simple și puține, combinate cu grijă într-o mâncare fiartă pe îndelete pentru a deveni din ce în ce mai gustoasă. Află din rețeta pas cu pas cum să faci cea […]
Chifle împletite cu lapte - rețeta de japoneze pufoase
Astăzi vreau să împărtășesc cu voi o rețetă delicioasă de chifle împletite cu lapte, cunoscute și sub numele de "japoneze". Aceste chifle sunt extrem de moi și pufoase, și sunt perfecte pentru a fi savurate la micul dejun sau ca gustare în timpul zilei. Pentru că are lapte și unt în compoziție, aluatul pentru aceste […]
Salată de ciuperci cu maioneză dietetică și usturoi - rețeta pas cu pas
Cauți cea mai bună rețetă de salată de ciuperci cu maioneză? Încearcă varianta mea de salată cu maioneză dietetică fără ulei, cu iaurt grecesc. Mai puține grăsimi, mai puține calorii! Această salată este perfectă pentru ca aperitiv pe o masă de sărbătoare , ca gustare sau o poți folosi ca garnitură lângă un fel principal […]
Tentacule de calamar la tigaie în unt cu usturoi
Tentacule de calamar la tigaie în unt cu usturoi, ce rețetă grozavă! Serviți-le cu o garnitură de piure de cartofi îmbogățit cu ciuperci și veți avea un meniu extraordinar de gustos, gata în mai puțin de jumătate de oră! Dacă iubiți fructele de mare această rețetă cu tentacule de calamar vă va duce într-o aventură […]
Clătite austriece cu stafide - rețeta de Kaiserschmarren la cuptor
Kaiserschmarren sunt acele clătite austriece cu stafide, foarte moi și pufoase. Se servesc rupte sau "tocate" presărate cu zahăr pudră și însoțite de sos de mere sau gem acrișor. Au o consistență aparte, ceva între o omletă dulce și pancakes și se pregătesc foarte ușor. Kaiserschmarren sunt un desert popular nu numai în Austria, nelipsite […]
Plăcintă cu mere și aluat fraged cu untură și smântână - o rețetă delicioasă!
Două foi care se topesc în gură și umplură dulce-acrișoară și foarte aromată, așa este această plăcintă cu mere și aluat fraged făcut cu untură și smântână. Este minunată combinația aceasta de foi fragede cu untură și fructe cu gust proaspăt! Plăcinta cu foi fragede este un desert simplu, țărănesc, așa cum făceau bunicile noastre […]
Pizza rapidă pe felii de pâine - rețeta veche
Rețeta veche de pizza rapidă pe felii de pâine este cea care a făcut mari mulți copii în anii '80 -'90. Simplă, făcută cu orice găsești prin frigider, această pizza e gata în doar 10-15 minute, e hrănitoare și grozav de gustoasă. Am făcut cunoștință cu pizza pe felii de pâine când eram prin liceu, […]
Fidea cu lapte - rețeta simplă ca în copilărie
Dacă ești în căutarea unei rețete simple, ieftine și delicioase pentru a te întoarce în timp și a retrăi gustul copilăriei, atunci o fidea cu lapte este alegerea perfectă pentru tine. Această rețetă clasică și delicioasă este o încântare atât pentru copii, cât și pentru cei mari. Laptele cu fidea are o textură cremoasă și […]
Chec pufos cu lapte și cacao - rețeta cu cana, pentru 2 tăvi
Cu această rețetă ușoară veți obține 2 tăvi mari cu chec pufos cu lapte și cacao! Este o rețetă veche de chec, de pe vremuri, când ingredientele se măsurau simplu, cu cana dar le veți găsi în rețetă și exprimate în grame, așa că puteți proceda cum vă este mai ușor. Acest chec simplu cu […]
20 de rețete cu ciuperci - idei delicioase pentru un meniu echilibrat
Iată 10 rețete cu foietaj cumpărat pe care să le faci atunci când vrei ceva bun și rapid. Idei pe gustul tuturor, dulci sau sărate!
Tocană de ardei în sos de roșii la borcan - rețeta pentru iarnă
O tocană de ardei în sos de roșii, pusă la păstrare în borcane pentru iarnă, e o conservă ieftină și foarte versatilă. Află din acestă rețetă cum să o pregătești simplu și rapid! La noi în familie această tocană de ardei este una dintre conservele de bază, care nu ne lipsesc din cămară pe timpul […]
Storceag de sturion ca la Sfântu Gheorghe - rețeta pescărească din Delta Dunării
Storceagul este una dintre cele mai simple, dar și cele mai bune ciorbe pescărești! Află din rețeta de azi cum să faci acasă un storceag de sturion, la fel de bun ca cel de la Sântu Gheorghe în Delta Dunării! Storceagul este un preparat plin de savoare pe care îl căutăm cu toții atunci când […]
Gogoșari în sos de muștar cu miere - rețeta pentru iarnă
Rețeta simplă de gogoșari în sos de muștar îndulcit cu miere - una dintre cele mai iubite conserve pentru iarnă. Gogoșarii sunt crocanți și aromați, numai buni de pus lângă o friptură bună. E vremea de umplut cămările cu conserve pentru iarnă , iar una dintre cele mai apreciate la noi în familie este cea […]
Prăjitura deșteaptă cu vanilie - rețeta clasică explicată pas cu pas
Prăjitura deșteaptă cu vanilie este chiar magică! Un aluat aproape lichid, făcut cu cele mai simple ingrediente, care în cuptor se separă ca prin magie în trei straturi delicioase cu texturi atât de diferite! Fără îndoială, această rețetă de prăjitură inteligentă cu vanilie este una dintre cele mai impresionane pe care le poți încerca acasă! Cred că deja […]
Chiftele la airfryer gătite perfect în 15 minute. Delicioase și suculente!
Iată cât de ușor puteți face chiftele la airfryer, gătite perfect! Chifteluțele gătite la friteuza cu aer cald au o crustă crocantă la exterior și sunt fragede și suculente în interior. Aceste chifteluțe gustoase sunt grozave la orice masă a zilei, în sandvișuri, la pachet sau chiar ca aperitiv! N-a fost niciodată mai ușor să facem chiftele! […]
- « Pagina anterioară
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 31
- Pagina următoare »