Rețeta de cozonac cu gem. Cozonac pufos, care se desface în fâșii, umplut cu gem sau dulceață de fructe. Cum se face aluatul pentru un cozonac pufos.
Mâncare de spanac cu usturoi, rețetă simplă de post
Rețeta simplă de mâncare de spanac cu usturoi. Mâncare de spanac de post, ieftină și gustoasă, din doar câteva ingrediente.
Paste cu leurdă - rețeta simplă, de post
Rețeta simplă și rapidă de paste cu leurdă în varianta de post. Paste cu pesto vegan de leurdă. Tagliatelle cu sos de leurdă.
Pâine cu cartofi și maia naturală - coaptă în oală
Rețeta de pâine cu cartofi și maia naturală. O pâine cu miez aerat, catifelat și ușor umed, care se păstrează proaspătă multe zile.
Pastă de morcov cu usturoi copt
Rețeta de pastă de morcov cu usturoi copt, simplă și bună. Este excelentă la micul dejun, la cină sau atunci când doriți o gustare naturală și sănătoasă.
Ce provizii trebuie să ai în casă pe perioada izolării - 2 liste gratuite
Ce provizii trebuie să ai în casă pe perioada izolării. Ce și cât să cumperi? Ce să gătești? Inspirație pentru meniul săptămânal.
Rețete de hummus perfecte pentru perioada aceasta
Cinci rețete de hummus ușoare și rapide, dar foarte sățioase, potrivite la orice masă a zilei. Bonus: rețeta de tahini făcut în casă!
Ciorbă de lobodă roșie cu cartofi - rețeta tradițională
Cum să faci cea mai gustoasă ciorbă de lobodă roșie cu cartofi. O rețetă tradițională, de primăvară, extraordinar de simplă și de sănătoasă.
Rețete cu fasole păstăi - proaspătă sau congelată
Rețete cu fasole păstăi, ieftine și bune care prind bine pe orice vreme. Rețetele se pot face cu păstăi proaspete, congelate sau conservate la borcan.
Pesto de leurdă - varianta de post (vegană)
Cum se face un pesto de leurdă delicios, în varianta de post? Câtă leurdă punem, ce fel de nuci sau semințe și ce folosim în locul parmezanului?
Ciorbă de salată verde cu afumătură și omletă
Rețeta pas cu pas pentru o ciorbă de salată verde cu afumătură și omletă gustoasă. Cum se face, câtă salată se pune și cum se drege ciorba de salată.
Plăcintă cu leurdă și brânză de capră
O rețetă foarte simplă și gustoasă de plăcintă cu leurdă și brânză de capră. E delicioasă și caldă, dar și rece. Și e gata în mai puțin de o oră! 🙂
Mucenici pufoși cu ciocolată și nucă - rețetă de post
Rețeta de mucenici pufoși, umpluți cu bucățele de ciocolată neagră și miez de nucă rumenit. Mucenici din aluat de post, parfumați și aromați.
Mâncare de urzici cu usturoi - de post sau cu ou
Rețeta de mâncare de urzici cu usturoi. O mâncare tradițională, de primăvară, foarte simplă, dar delicioasă și plină de vitamine.
Mucenici moldovenești de post - sfințișori
Rețeta tradițională de mucenici moldovenești de post, pufoși și aromați, unși cu miere de albine și presărați cu nucă rumenită.
Tort Mimoza cu cremă de vanilie - desert delicat pentru 8 Martie
Rețeta acestui Tort Mimoza este inspirată de tradiția italiană de a oferi mimoze doamnelor în ziua de 8 Martie, care marchează Ziua Internațională a Femeii. Este un desert delicat, cu blat pufos de pandișpan umplut cu o cremă fină de vanilie și decorat cu bucățele aurii de pandișpan, care imită aspectul florilor de mimoză. Istoria […]
Omletă cu brânză și ceapă verde
Cum se face cea mai bună omletă cu brânză și ceapă verde, un mic dejun de sezon, complet și sănătos, gata în 15 minute. Rețeta simplă de omletă.
Ciocolată umplută cu unt de arahide și cireșe amare
Rețeta absolut delicioasă de ciocolată umplută cu unt de arahide și dulceață de cireșe amare. Un desert uimitor, gata în doar 10 minute!
Somon în crustă de pesmet la cuptor
Somon în crustă de pesmet, o rețetă simplă, dar elegantă. Somonul se gătește la cuptor, într-o manta de muștar și pesmet Panko crocant.
10 motive pentru care să îți faci un blog culinar
Ai vrea să începi un blog culinar dar nu ești hotărât? Eu îți dau 10 motive să îl faci cât mai repede și unul singur împotrivă. Tu decizi!
Prune uscate trase în ciocolată - rețeta de bomboane de casă
Rețeta de prune în ciocolată, un desert delicios. Cum se fac prunele uscate umplute cu nuci și învelite în ciocolată topită.
Mușchiuleț de porc la cuptor - cu cașcaval și legume
Rețeta pas cu pas de mușchiuleț de porc la cuptor, umplut cu cașcaval și legume. Cum se taie mușchiulețul de porc, ce condimente folosim și cum se gătește.
Ciorbă rădăuțeană delicioasă - vezi rețeta tradițională pas cu pas
Rețeta tradițională de ciorbă rădăuțeană, ieftină și delicioasă. Cum se face celebra ciorba rădăuțeană cu carne de pui, smântână și usturoi.
Cum faci un curry de năut cremos cu unt de arahide și cocos
Rețeta de curry de năut cu unt de arahide și lapte de cocos, o mâncare vegană/de post absolut delicioasă și plină de arome.
Brownie cu unt de arahide și migdale
Brownie cu unt de arahide și migdale, o negresă minunată, cu interior umed și ciocolatos și exterior crocant. Se face ușor și e gata în doar 40 de minute.
Tochitură moldovenească - rețeta tradițională
Tochitură moldovenească, cea mai gustoasă mâncare tradițională românească. Ce carne folosim, cum o prăjim, cum se servește tochitura.
Melci cu nucă din aluat de cozonac
Rețeta de melci cu nucă din aluat de cozonac. Melci pufoși din aluat dospit care se desface în fâșii, cu multă umplutură delicioasă.
Pancakes cu mere și scorțișoară - clătite americane
Rețeta de pancakes cu mere și scorțișoară - un mic dejun delicios, pentru toate vârstele. Cum se fac clătitele americane cu mere.
Paste cu cârnați și brânză de burduf
Rețeta delicioasă de paste cu cârnați și sos de brânză de burduf. Cum se fac pastele cu cârnați de casă. Cum se face sosul de brânză de burduf și smântână. Săptămâna trecută am primit pentru testare un coș cu brânzeturi venite din inima Transilvaniei. Producătorul se numește "De la Fermă" și mărturisesc că până să […]
Bruschete cu avocado și ciuperci rumenite
Rețeta simplă și rapidă de bruschete cu avocado și ciuperci rumenite. Sandwich cu avocado și ciuperci, un mic dejun perfect pentru orice vârstă. La rețeta de astăzi cred că fotografiile vorbesc de la sine mai bine decât aș putea eu să o fac. Bruschetele cu pastă de avocado peste care așez câteva ciuperci rumenite în […]
Tartă cu brânză și sparanghel - cu aluat de foietaj
Tartă cu brânză și sparanghel, o rețetă ușoară dar foarte aspectuoasă. Cum se face tarta cu brânză cu aluat de foietaj. Cum se folosește sparanghelul.
Frigănele cu mazăre - rețeta copilăriei
Rețeta de frigănele cu mazăre, o mâncare tradițională în unele zone, simplă și extraordinar de gustoasă. Multora dintre noi le aduce aminte de copilărie. Cu toții am avut, cred, parte de delicioasele frigănele în copilăria noastră. Sunt acele felii de pâine date prin lapte și ou bătut pe care francezii și le adjudecă și le […]
Somon în foietaj (Somon en croûte)
Rețeta de somon în foietaj sau somon en croûte. Cum se face somonul în foietaj la cuptor, ce condimente se folosesc, cât timp se coace.
Sandwich cu unt de arahide și banane
Cum se face un sandwich cu unt de arahide și banane pentru micul dejun. Ce toppinguri putem pune peste tartinele cu unt de arahide.
Tortellini cu sos alb - gata în 15 minute
Rețeta de tortellini cu sos alb, cea mai rapidă rețetă de paste. Tortellini cu sos de smântână aromat usturoi, busuioc și nucșoară. Rețeta aceasta s-a născut ca o improvizație, dar o improvizație atât de reușită încât mi-am zis că e musai să ajungă și pe blog ca exemplu de prânz sau cină mega-delicioasă, gata în […]
Pastă de macrou afumat - pentru mic dejun și gustări
Rețeta de pastă de macrou afumat, simplă și rapidă din doar câteva ingrediente. O pastă delicioasă pentru micul dejun sau gustările de peste zi. Hei, bună! Mă urmăriți și pe Instagram? Dacă da, atunci știți că în stories, acolo unde arătăm și lucruri care se întâmpla zi de zi, pun uneori fotografii sau filmulețe din […]
Mâncare de cartofi cu cârnați - rețeta simplă și gustoasă
Rețeta tradițională de mâncare de cartofi cu cârnați. Tocăniță de cartofi cu cârnați. O mâncare românească simplă și gustoasă.
Trigoane cu brânză de vaci în foi de plăcintă
Trigoane cu brânză de vaci și stafide, crocante și delicioase. Trigoane din foi de placintă. Plăcintă cu brânza de vaci sunt formă de trigoane.
Ciorbă de pui a la grec - fină și extraordinar de gustoasă
Rețeta de ciorbă de pui a la grec, dreasă cu smântână și gălbenuș de ou. O ciorbă fină, catifelată și extraordinar de gustoasă.
Rețete de băuturi aromate pentru sezonul rece
Rețete de băuturi aromate pentru sezonul rece. Sucuri de fructe și legume cu multe vitamine sau băuturi calde pentru clipele noastre de răsfăț.
Pilaf de hrișcă cu legume - simplu și delicios
Rețeta de pilaf de hrișcă cu ciuperci, simplă și delicioasă. Ce este hrișca, cum se gătește hrișca. Rețetă de post cu hrișcă.
Salată de creveți cu castraveți și mărar
Rețeta de salată de creveți cu castraveți și mărar. Poate fi un prânz ușor și rapid sau un aperitiv elegant. Cum se gătesc creveții în unt cu usturoi.