Rețeta simplă, fără coacere pentru un tort de biscuiți cu cremă de ciocolată absolut delicios, potrivit pentru orice ocazie festivă. Dacă nu era evident cât de iubit este salamul de biscuiți în familia noastră, iată, acum l-am transformat într-un tort delicios, numai bun pentru o masă de sărbătoare. Dacă nu aveți timp pentru un desert […]
Bombe cu vișine din vișinată. Bomboane bețive.
Rețeta de bombe cu vișine, desert din biscuiți, foarte potrivit pentru mesele festive. Se mai numesc și "bomboane bețive" În copilăria mea, desertul acesta simplu dar deosebit, era prezent pe toate mesele de sărbători. Era, firește, un desert special pentru adulți deoarece conține destul de mult alcool. Pe lângă vișina din vișinată ascunsă în mijlocul […]
Fursecuri americane cu ciocolată
Rețeta de fursecuri americane cu ciocolată, cu gust bogat de unt și aromă de vanilie. Numai bune de pus lângă un pahar cu lapte. Le-am denumit fursecuri americane pentru că numai în filme am văzut genul acesta de prăjiturele zdravene, mari cât toată palma pe care americanii le servesc cu lapte la micul dejun sau […]
Nuci umplute cu cremă de ciocolată sau gem - rețeta copilăriei
Cine își mai aduce aminte de fursecurile nuci umplute ca în copilărie, servite cu mândrie la mesele festive? Aceste fursecuri fragede de casă, cu coji crocante și umplutură generoasă, ne transportă instantaneu în timp. Fie că le alegeți cu cremă de ciocolată neagră, ciocolată albă sau cu magiun dulce-acrișor, rețeta de mai jos vă ajută […]
Aperitive cu pește - platou festiv gata în 30 de minute
7 idei de aperitive cu pește delicioase și aspectuoase pentru mesele de sărbătoare. Simplu și ușor, totul e gata în 30 de minute! Se spune că e obligatoriu să avem pește pe masa de revelion, dacă vrem să ne meargă bine în anul următor. Cred că nici de Crăciun nu strică, mai ales pentru cei […]
Ciocolată de casă cu lapte praf. Cea mai simplă rețetă.
Rețeta ușoară de ciocolată de casă cu lapte praf. Potrivit de dulce, cu textură perfectă și gust delicios de fiecare dată. Credeți-mă, rețetă de ciocolată de casă mai simplă ca asta nu are cum să existe! Nu stai cu cronometrul în mână, nu numeri minutele, nu testezi dacă se întinde siropul, nu ai emoții că […]
Ciocolată caldă de casă - densă, cremoasă și aromată
O ciocolată caldă de casă densă și cremoasă gata în 5 minute. Tot ce-ți rămâne de făcut e să adaugi lapte cald când vrei o ceașcă! 🙂
Salam de biscuiți cu nucă - rețeta copilăriei
Rețeta clasică de salam de biscuiți cu nucă, desertul copilăriei, atât de ușor de făcut, iubit de copiii de toate vârstele.
Pide turcești cu brânză. Pizza turcească.
Rețeta de pide turcești este deseori asemănată cu pizza, dar eu zic că e mai mult o plăcintă delicioasă cu aluat dospit și fraged. Cu siguranță ați văzut deseori aceste felii de "pizza turcească" în vitrinele fast food-urilor sau pe la street food-urile care se organizează mai nou prin orașe. Iar dacă ați fost vreodată […]
Eclere cu cremă de vanilie și frișcă naturală
Eclere cu cremă de vanilie și frișcă naturală, un desert irezistibil, potrivit pentru orice masă de sărbătoare în familie.
Mic dejun de post natural și hrănitor - 10 idei salvatoare!
10 idei dulci și sărate pentru un mic dejun de post cu ingrediente simple și naturale pentru mese sănătoase și pline de energie. Suntem în perioadă de post ortodox și așa cum știm, micul dejun este masa cea mai importantă a zilei. Pentru multe persoane, este și masa cel mai greu de organizat, mai ales […]
Crema de vanilie - rețeta de bază pentru deserturi
Crema de vanilie este o baza multor deserturi delicioase. Este ieftină, se face ușor și rapid, dar are și câteva mici secrete.
Pește în crustă de sare cu ierburi aromatice
Rețeta de pește în crustă de sare, simplă și deosebită în același timp. Cum se pregătește și cât timp se coace peștele în crustă de sare.
Coji pentru eclere și choux. Rețeta de aluat opărit
Rețeta de coji pentru eclere și choux din aluat opărit. La ce temperatură se coc cojile pentru eclere și cum se păstrează mai mult timp.
Prăjituri cu ciocolată – cele mai bune rețete de casă pentru orice ocazie
8 rețete delicioase de prăjituri cu ciocolată, de care să te bucuri lângă ceașca de cafea. Toate rețetele sunt rapide și ușor de făcut.
Rulouri cu dovleac și ciocolată albă
Rulouri cu dovleac din aluat pufos de cozonac, glazurate cu ciocolată albă. Un desert delicios de toamnă. Hai să vedem cum se fac!
Salată orientală - cea mai gustoasă rețetă
Rețetă de salată orientală cu dressing de muștar și arome echilibrate. Este o salată gustoasă, ieftină, ușor de pregatit și foarte sățioasă. Salata orientală cunoaște atâtea versiuni, încât cred că nu mai știe nimeni care a fost rețeta originală și ce anume conținea ea. Oricum, ceea ce contează este faptul că salata asta e foarte […]
8 rețete cu avocado perfecte la micul dejun sau gustare
Rețete cu avocado simple și delicioase, pe care le poți face rapid, la micul dejun sau peste zi atunci când îți dorești o gustare sănătoasă.
Macrou marinat la rece, în oțet cu ceapă și mirodenii
Cea mai simplă rețetă de macrou marinat la rece. Macrou marinat în oțet, cu rondele de ceapă, morcov și mirodenii. Conservă de pește de casă.
Salată Caprese, cu roșii, mozzarella și busuioc
Salată Caprese, cu roșii, mozzarella și busuioc proaspăt. O rețetă italiană, în stil mediteranean, ideală pentru un prânz sau o cină lejeră.
Șnițele din piept de pui la cuptor, fără pic de ulei
Secretele mele pentru șnițele din piept de pui la cuptor, o rețetă simplă, rapidă și dietetică. Șnițele delicioase fără niciun strop de ulei!
Tacos cu tofu crocant - rețetă vegană delicioasă
O rețetă vegană, super-simplă și ultra-rapidă de tacos cu tofu crocant și multă salată. Gustarea perfectă pentru întreaga familie!
Ruladă cu frișcă, vișine și ciocolată
Ruladă cu frișcă, vișine și ciocolată, cu blat pufos de pandișpan, delicioasă și plină de arome. Un desert de casă, simplu și elegant. Ruladele sunt deserturile preferate ale familiei noastre, iar aceasta, cu blat din pandișpan, umplută cu frișcă naturală e printre cele mai simple și mai rapide rețete. O ruladă pufoasă, ușoară și delicioasă […]
Blat de ruladă din pandișpan, cea mai simplă rețetă
Cum se face cel mai simplu și mai rapid blat de ruladă din pandișpan. Rețeta de bază pentru blat de ruladă în 2 variante: "alb" sau cu cacao.
Cea mai simplă rețetă de papanași, 3 variante de servire
Cea mai simplă rețetă de papanași: facem un singur aluat, pe care îl putem apoi pregăti în 3 variante: papanași fierți, prăjiți și cu pesmet.
Banana Bread cu ciocolată - cel mai bun chec cu banane
Cea mai bună rețetă de banana bread cu ciocolată, cu cele mai bune ingrediente, pentru un chec cu banane delicios, cu aromă foarte intensă.
Pulpe de pui la tigaie cu ceapă și roșii
Pulpe de pui la tigaie cu ceapă și roșii, o mâncare tradițională, delicioasă și ușor de făcut! Minunată și cu pâine proaspătă și cu mămăligă.
Ruladă cu zmeură și cremă caramel
O rețetă simplă pentru un desert fin și deosebit: ruladă cu zmeură și cremă caramel. Cum se face blatul de ruladă, cum se face crema caramel.
Tacos cu somon în crustă crocantă
Tacos cu somon. Bucăți suculente de somon cu înveliș crocant, cu multă salată, totul învelit într-o lipie cu mălai. O gustare delicioasă!
Prăjitură cu ciocolată și alune de pădure
O prăjitură cu ciocolată și alune de pădure simplă și delicioasă. Are numai ingrediente de calitate, se face ușor și e gata în 40 de minute!
Tocăniță de ghebe cu roșii și usturoi
Tocăniță de ghebe cu roșii și usturoi, servită cu mămăliguță caldă. O rețetă de post, foarte simplă, rapidă și nemaipomenit de gustoasă!
Caș la borcan pentru iarnă. Caș de oi frământat.
Caș la borcan sau caș frământat, o rețetă simplă de păstrare a cașului peste iarnă. Cașul astfel conservat rezistă luni bune în cămară.
Salată de creveți cu cușcuș și multe legume
Rețeta simplă și rapidă de salată de creveți cu cușcuș și multe legume proaspete de vară. O mâncare ușoară și delicioasă, potrivită la orice masă a zilei .
Înghețată de casă cu zmeură - cea mai simplă rețetă
Cea mai simplă și cea mai rapidă rețetă de înghețată de casă cu zmeură. Fără aparat de înghețată și fără ace de gheață. Delicioasă și atât de ușor de făcut!
Vișinată de casă - rețeta tradițională pas cu pas
Rețeta tradițională de vișinată de casă. Vișinata este o băutură românească, un lichior de vișine prezent în casa oricărui om gospodar.
Tartă cu caise și afine - cea mai ușoară rețetă
Cea mai rapidă și cea mai simplă rețetă pentru o tartă cu caise și afine delicioasă și frumoasă! Doar câteva ingrediente și e gata într-o oră!
Ficăței la cuptor cu ceapă și sos de vin
Rețeta de ficăței la cuptor cu ceapă și sos de vin, rapidă și plină de savoare. Ficăței fragezi, cu sos gustos, serviți alături de o mămăliguță aburindă.
Înghețată de ciocolată cu lapte condensat
Înghețată de ciocolată cu lapte condensat. Ai nevoie doar de un mixer pentru a obține cea mai fină înghețată, cea mai delicioasă și fără ace de gheață.
Vișine la borcan pentru prăjituri - conservate cu aspirină
Rețeta pentru vișine la borcan, conservate la rece, cu aspirină (salicilat). Vișinele astfel conservate sunt minunate în prăjituri, checuri, ștrudele, etc.
Clafoutis cu cireșe - cel mai ușor desert de vară
Rețeta clasică de clafoutis cu cireșe, un desert simplu, rapid și delicios. Avem nevoie de doar câteva ingrediente și jumătate de oră de așteptare.
Paste cu pesto de pătrunjel, roșii cherry și usturoi
Paste cu pesto de pătrunjel, o rețetă super-simplă și ultra-rapidă, dar atât de plină de arome! Pur și simplu, delicios! 🙂 Ce ne salvează pe noi toți atunci când nu știm ce să gătim repede, bun, gustos, hrănitor și cu ceea ce găsim la prima vedere prin casă? Exact, pastele! Să nu credeți că dacă […]
Mâncare de fasole verde cu sos de roșii și usturoi
Mâncare de fasole verde cu sos de roșii și usturoi. O rețetă de vară, simplă și rapidă. Se poate servi caldă sau rece. Este delicioasă și plină de vitamine. Sunt unele mâncăruri atât de simple , cu ingrediente ieftine și la îndemână și care au acel gust bun de "acasă" care ne face să ne […]