Tacos cu somon. Bucăți suculente de somon cu înveliș crocant, cu multă salată, totul învelit într-o lipie cu mălai. O gustare delicioasă!
Prăjitură cu ciocolată și alune de pădure
O prăjitură cu ciocolată și alune de pădure simplă și delicioasă. Are numai ingrediente de calitate, se face ușor și e gata în 40 de minute!
Tocăniță de ghebe cu roșii și usturoi
Tocăniță de ghebe cu roșii și usturoi, servită cu mămăliguță caldă. O rețetă de post, foarte simplă, rapidă și nemaipomenit de gustoasă!
Caș la borcan pentru iarnă. Caș de oi frământat.
Caș la borcan sau caș frământat, o rețetă simplă de păstrare a cașului peste iarnă. Cașul astfel conservat rezistă luni bune în cămară.
Salată de creveți cu cușcuș și multe legume
Rețeta simplă și rapidă de salată de creveți cu cușcuș și multe legume proaspete de vară. O mâncare ușoară și delicioasă, potrivită la orice masă a zilei .
Înghețată de casă cu zmeură - cea mai simplă rețetă
Cea mai simplă și cea mai rapidă rețetă de înghețată de casă cu zmeură. Fără aparat de înghețată și fără ace de gheață. Delicioasă și atât de ușor de făcut!
Vișinată de casă - rețeta tradițională pas cu pas
Rețeta tradițională de vișinată de casă. Vișinata este o băutură românească, un lichior de vișine prezent în casa oricărui om gospodar.
Tartă cu caise și afine - cea mai ușoară rețetă
Cea mai rapidă și cea mai simplă rețetă pentru o tartă cu caise și afine delicioasă și frumoasă! Doar câteva ingrediente și e gata într-o oră!
Ficăței la cuptor cu ceapă și sos de vin
Rețeta de ficăței la cuptor cu ceapă și sos de vin, rapidă și plină de savoare. Ficăței fragezi, cu sos gustos, serviți alături de o mămăliguță aburindă.
Înghețată de ciocolată cu lapte condensat
Înghețată de ciocolată cu lapte condensat. Ai nevoie doar de un mixer pentru a obține cea mai fină înghețată, cea mai delicioasă și fără ace de gheață.
Vișine la borcan pentru prăjituri - conservate cu aspirină
Rețeta pentru vișine la borcan, conservate la rece, cu aspirină (salicilat). Vișinele astfel conservate sunt minunate în prăjituri, checuri, ștrudele, etc.
Păstrăv la cuptor cu cartofi și roșii cherry
Păstrăv la cuptor cu cartofi și roșii cherry. Peștele și cartofii se gătesc în aceeași tavă și sunt gata în același timp. Delicios, simplu și rapid!
Clafoutis cu cireșe - cel mai ușor desert de vară
Rețeta clasică de clafoutis cu cireșe, un desert simplu, rapid și delicios. Avem nevoie de doar câteva ingrediente și jumătate de oră de așteptare.
Paste cu pesto de pătrunjel, roșii cherry și usturoi
Paste cu pesto de pătrunjel, o rețetă super-simplă și ultra-rapidă, dar atât de plină de arome! Pur și simplu, delicios! 🙂 Ce ne salvează pe noi toți atunci când nu știm ce să gătim repede, bun, gustos, hrănitor și cu ceea ce găsim la prima vedere prin casă? Exact, pastele! Să nu credeți că dacă […]
Mâncare de fasole verde cu sos de roșii și usturoi
Mâncare de fasole verde cu sos de roșii și usturoi. O rețetă de vară, simplă și rapidă. Se poate servi caldă sau rece. Este delicioasă și plină de vitamine. Sunt unele mâncăruri atât de simple , cu ingrediente ieftine și la îndemână și care au acel gust bun de "acasă" care ne face să ne […]
Fursecuri fragede cu ricotta și afine
Cea mai bună rețetă de fursecuri! Fursecuri fragede cu ricotta și afine. Moi de se topesc în gură! Se păstrează proaspete mai multe zile.
Tartine cu guacamole și creveți - rapid și delicios
Rețeta de tartine cu guacamole și creveți, naturală, sănătoasă și absolut delicioasă! Aceste tartine sunt o idee de meniu foarte potrivită pentru orice masă a zilei. Să facem un guacamole ? Sau să facem, mai bine, niște creveți la tigaie? Grea întrebare când îți plac amândouă atât de mult! Există o singură soluție pentru problema […]
Pesto de pătrunjel cu nuci caju și parmezan
Rețeta de pesto de pătrunjel cu nuci caju și parmezan. Simplă și plină de arome și savoare. Află cât de ușor se face! E gata în doar 5 minute! 🙂
Stretch & fold - tehnica pentru pâinea cu maia naturală
Ce este tehnica stretch & fold pentru pâinea cu maia, cum se aplică și care este scopul ei? Merită să o aplicăm sau se poate și fără ea?
Clafoutis cu căpșuni - un desert cremos și delicios
Rețeta de clafoutis cu căpșuni, unul dintre cele mai simple și mai delicioase deserturi. Cum se face clafoutis, ce ingrediente folosim și cât timp se coace.
Ostropel de pui cu mămăliguță - rețeta tradițională
O rețetă tradițională ca la țară, la bunici: ostropel de pui cu sos de roșii, usturoi și pătrunjel proaspăt. Servit cu mămăliguță. Ce deliciu!
Fursecuri cu unt de arahide - absolut delicioase
Rețeta de fursecuri cu unt de arahide, cu fructe goji, migdale și ciocolată. Se fac ușor și sunt minunate! Cremoase la interior și crocante la exterior.
Doradă la cuptor cu ierburi aromatice
O rețetă foarte ușoară și rapidă de doradă la cuptor învelită în hârtie de copt, cu usturoi, lămâie și ierburi aromatice. Delicios și gata în 30 de minute!
Prăjitură pufoasă cu căpșuni și lapte bătut – rețeta simplă și rapidă
Rețeta simplă și rapidă de prăjitură pufoasă cu căpșuni și lapte bătut. Un desert de primăvară, pentru toate gusturile, încântător și delicios.
Blat de tort pentru începători - pandișpan cu cacao
Cea mai simplă rețetă de blat de tort pentru începători în bucătărie. Cum să faci un pandișpan pufos cu cacao, fără praf de copt.
Curcan la cuptor marinat în iaurt, cu cartofi și usturoi
O rețetă savuroasă de friptură de curcan la cuptor. Pulpă de curcan marinată în iaurt, servită alături de cartofi moi și aromați.
Tiramisu cu căpșuni - cea mai bună rețetă
Tiramisu cu căpșuni, rețeta cu cremă de mascarpone și ouă sterilizate la bain marie. Tiramisu de primăvară, delicios și răcoritor.
Pește prăjit în mălai - cu mujdei și mămăliguță
Rețeta tradițională de pește prăjit în mălai, servit cu mujdei și mămăliguță caldă. Află cum se prăjește peștele ca să fie auriu și crocant. Nu vă puteți închipui ce fericire a fost pe mine să descopăr în congelator o ultimă punguță cu pește mic, primit de la țară și ascuns acolo de astă toamnă. De […]
Eton Mess - desert la pahar cu căpșuni, frișcă și bezele
Eton Mess este un desert englezesc servit la pahar, foarte simplu și ușor de pregătit. Avem nevoie de doar 3 ingrediente de bază: căpșuni, frișcă și bezele.
Cașcaval pane, rețeta care reușește de fiecare dată
Rețeta de cașcaval pane cu toate micile ei trucuri care asigură mereu o reușită perfectă. Cum să faci cașcaval pane în crustă crocantă de pesmet.
Cum se face socata – Rețetă tradițională, fără drojdie, 100% naturală
Vei afla pas cu pas cum se face socata. Rețeta tradițională de suc natural din flori de soc, zahăr și lămâie, foarte aromat și ușor acidulat.
Tartă rustică cu căpșuni. Galette cu căpșuni.
Rețeta de tartă rustică cu căpșuni sau galette cu căpșuni. Cum să faci o tartă rapidă și delicioasă, cu blat de unt și umplutură bogată și aromată.
Somon cu sos dulce-acrișor și piure de păstârnac
Somon cu sos dulce-acrișor, o rețetă simplă dar savuroasă. Somon marinat în sos de miere și muștar, servit cu un piure delicat de păstârnac. Astăzi am pentru voi o rețetă cu pește, simplă și rapidă, așa cum v-am obișnuit, dar plină de arome și de culoare: un minunat medalion de somon cu sos dulce-acrișor, servit […]
Pizza rapidă cu blat subțire și crocant, fără dospire
Află cum să faci o pizza rapidă cu orice ai prin frigider Blatul va fi subțire și crocant și se va mânca tot, chiar și marginile! 🙂
Supă de gulii cu crutoane de pâine
Rețeta simplă și rapidă de supă de gulii. O supă gustoasă, hrănitoare, cu multe vitamine. Servită cu câteva crutoane crocante, este un deliciu!
Gogoși cu flori de salcâm - rețeta copilăriei
Rețeta de gogoși cu flori de salcâm este una dintre cele mai frumoase din gastronomia românească. Ne putem bucura de ea doar timp de câteva zile pe an.
Somon la grătar cu garnitură de orez și spanac
O rețetă rapidă de file de somon la grătar, servit cu o garnitură delicioasă de orez și spanac tras în unt la tigaie. Simplu, natural și sănătos.
Ouă jumări, scrob, papară sau scrambled eggs
Sub orice denumire l-ați cunoaște: ouă jumări, scrob, papară sau scrambled eggs, este un mic dejun sățios, hrănitor și pe gustul oricui.
Drob de pește cu smântână
Rețeta de drob de pește cu smântână, un aperitiv delicios pentru orice sărbătoare. Drobul de pește are doar câteva ingrediente și se face foarte ușor.
Chipsuri de păstârnac la cuptor - crocante și aromate
Cum să faci cele mai crocante și mai aromate chipsuri de păstârnac la cuptor? Felii de păstârnac aromate și frumos rumenite.
Prăjitură rapidă cu mere - simplă și delicioasă
Cum se face cea mai bună prăjitură rapidă cu mere? Prăjitură turnată cu mere, pufoasă și aromată, cu ingrediente simple și la îndemâna oricui.
Papricaș de pui cu găluște de făină
Cum să faci cel mai gustos papricaș de pui cu găluște de făină. Rețeta ardelenească de tocăniță de pui cu multă ceapă și sos de roșii.