O rețetă simplă și savuroasă de plăcintă cu varză murată și cârnați gătită la cuptor. Ideală pentru prânz sau cină sau chiar de luat la pachet. Rețeta pe care v-o propun astăzi este ideală pentru zilele de sfârșit de iarnă, când se apropie postul Paștelui și începem să ne gândim că ar fi cazul să […]
Mucenici moldovenești cu miere și nucă
Rețeta tradițională de mucenici moldovenești cu miere și nucă. Cum sa faci cei mai pufoși și cei mai aromați mucenici din aluat de cozonac.
Chifle pufoase cu cașcaval, rețeta rapidă, fără dospire
Cea mai rapidă rețetă de chifle pufoase cu cașcaval și iaurt. Se fac fără dospire și sunt gata în jumătate de oră. Moi și delicioase, sunt ideale pentru micul dejun. Dragii mei, v-am adus astăzi o rețetă specială pentru diminețile de week-end, când avem timp să pregătim micul dejun pe îndelete și să îl savurăm […]
Rulouri cu bezea. Bune de lingi pe degete!
Rulouri cu bezea și aluat de foietaj, o rețetă simplă, cu doar câteva ingrediente, dar cu un rezultat după care te lingi pe degete! 🙂
Cartofi dulci umpluți cu brânză și somon afumat
O rețetă de cartofi dulci umpluți cu cremă de brânză și somon afumat, simplă și plină de arome. Ideală atât pentru prânz, cât și pentru cină.
Tort Diplomat cu fructe și frișcă naturală
Rețeta de tort Diplomat cu fructe și frișcă, îmbrăcat în pișcoturi se șampanie. Un tort ușor, pe gustul tuturor, potrivit în orice ocazie. Tortul Diplomat este unul dintre torturile cele mai iubite ale românilor, martor al multor evenimente și sărbători din viețile noastre. Că e Crăciun, Paște sau onomastica cuiva, un Diplomat e întotdeauna desertul […]
Șuncă fiartă în zeamă de varză murată
Rețeta tradițională de șuncă fiartă în zeamă de varză murată. Șunculiță de casă, fragedă și bună, pregătită simplu cu ingrediente naturale.
Plăcinte cu varză murată la tigaie, ca la bunica acasă
Rețeta tradițională de plăcinte cu varză murată la tigaie. O mâncare simplă, economică și grozav de gustoasă. Oricâte bunătăți simandicoase s-ar găsi în zilele noastre și oricât ni s-au rafinat nouă gusturile, când te lovește dorul de mâncarea bunicii, n-ai scăpare, nicio altă delicatesă de pe planeta Pământ nu te satisface! Așa e și cu […]
Prăjitura Semiluna cu nucă. Rețeta copilăriei mele.
Prăjitura Semiluna cu nucă este rețeta copilăriei multora dintre noi. Este o prăjitură simplă, pufoasă, care se menține proaspătă mult timp.
Cartofi franțuzești la cuptor - rețeta de cartofi gratinați
Rețeta clasică de cartofi franțuzești la cuptor. Cum să faci cartofi gratinați delicioși, o mâncare simplă, cu ingrediente la îndemână.
Chec pufos - rețeta fără praf de copt
Cum să faci un chec pufos fără praf de copt. Secretele celei mai simple rețete de chec, un desert delicios, potrivit în orice ocazie.
Limbă de porc cu măsline și sos de roșii. Rețeta clasică.
Rețeta simplă de limbă de porc cu măsline și sos de roșii. Cum se fierbe și cum se curăță limba. Cât timp se fierbe limba de porc.
Tiramisu - rețeta clasică cu mascarpone și pișcoturi
Tiramisu - rețeta clasică italiană cu mascarpone, ouă și pișcoturi. Și un mic secret pentru cea mai bună variantă a celebrei prăjituri.
Salată de crudități - multe vitamine, puține calorii!
O salată de crudități este perfectă pentru dietă sau un stil de viață sănătos și natural. Ușor de făcut, foarte rapidă și plină de vitamine!
Tort de biscuiți cu cremă de ciocolată
Rețeta simplă, fără coacere pentru un tort de biscuiți cu cremă de ciocolată absolut delicios, potrivit pentru orice ocazie festivă. Dacă nu era evident cât de iubit este salamul de biscuiți în familia noastră, iată, acum l-am transformat într-un tort delicios, numai bun pentru o masă de sărbătoare. Dacă nu aveți timp pentru un desert […]
Bombe cu vișine din vișinată. Bomboane bețive.
Rețeta de bombe cu vișine, desert din biscuiți, foarte potrivit pentru mesele festive. Se mai numesc și "bomboane bețive" În copilăria mea, desertul acesta simplu dar deosebit, era prezent pe toate mesele de sărbători. Era, firește, un desert special pentru adulți deoarece conține destul de mult alcool. Pe lângă vișina din vișinată ascunsă în mijlocul […]
Fursecuri americane cu ciocolată
Rețeta de fursecuri americane cu ciocolată, cu gust bogat de unt și aromă de vanilie. Numai bune de pus lângă un pahar cu lapte. Le-am denumit fursecuri americane pentru că numai în filme am văzut genul acesta de prăjiturele zdravene, mari cât toată palma pe care americanii le servesc cu lapte la micul dejun sau […]
Nuci umplute cu cremă de ciocolată sau gem - rețeta copilăriei
Cine își mai aduce aminte de fursecurile nuci umplute ca în copilărie, servite cu mândrie la mesele festive? Aceste fursecuri fragede de casă, cu coji crocante și umplutură generoasă, ne transportă instantaneu în timp. Fie că le alegeți cu cremă de ciocolată neagră, ciocolată albă sau cu magiun dulce-acrișor, rețeta de mai jos vă ajută […]
Aperitive cu pește - platou festiv gata în 30 de minute
7 idei de aperitive cu pește delicioase și aspectuoase pentru mesele de sărbătoare. Simplu și ușor, totul e gata în 30 de minute! Se spune că e obligatoriu să avem pește pe masa de revelion, dacă vrem să ne meargă bine în anul următor. Cred că nici de Crăciun nu strică, mai ales pentru cei […]
Ciocolată de casă cu lapte praf. Cea mai simplă rețetă.
Rețeta ușoară de ciocolată de casă cu lapte praf. Potrivit de dulce, cu textură perfectă și gust delicios de fiecare dată. Credeți-mă, rețetă de ciocolată de casă mai simplă ca asta nu are cum să existe! Nu stai cu cronometrul în mână, nu numeri minutele, nu testezi dacă se întinde siropul, nu ai emoții că […]
Ciocolată caldă de casă - densă, cremoasă și aromată
O ciocolată caldă de casă densă și cremoasă gata în 5 minute. Tot ce-ți rămâne de făcut e să adaugi lapte cald când vrei o ceașcă! 🙂
Salam de biscuiți cu nucă - rețeta copilăriei
Rețeta clasică de salam de biscuiți cu nucă, desertul copilăriei, atât de ușor de făcut, iubit de copiii de toate vârstele.
Pide turcești cu brânză. Pizza turcească.
Rețeta de pide turcești este deseori asemănată cu pizza, dar eu zic că e mai mult o plăcintă delicioasă cu aluat dospit și fraged. Cu siguranță ați văzut deseori aceste felii de "pizza turcească" în vitrinele fast food-urilor sau pe la street food-urile care se organizează mai nou prin orașe. Iar dacă ați fost vreodată […]
Eclere cu cremă de vanilie și frișcă naturală
Eclere cu cremă de vanilie și frișcă naturală, un desert irezistibil, potrivit pentru orice masă de sărbătoare în familie.
Mic dejun de post natural și hrănitor - 10 idei salvatoare!
10 idei dulci și sărate pentru un mic dejun de post cu ingrediente simple și naturale pentru mese sănătoase și pline de energie. Suntem în perioadă de post ortodox și așa cum știm, micul dejun este masa cea mai importantă a zilei. Pentru multe persoane, este și masa cel mai greu de organizat, mai ales […]
Crema de vanilie - rețeta de bază pentru deserturi
Crema de vanilie este o baza multor deserturi delicioase. Este ieftină, se face ușor și rapid, dar are și câteva mici secrete.
Pește în crustă de sare cu ierburi aromatice
Rețeta de pește în crustă de sare, simplă și deosebită în același timp. Cum se pregătește și cât timp se coace peștele în crustă de sare.
Coji pentru eclere și choux. Rețeta de aluat opărit
Rețeta de coji pentru eclere și choux din aluat opărit. La ce temperatură se coc cojile pentru eclere și cum se păstrează mai mult timp.
Prăjituri cu ciocolată – cele mai bune rețete de casă pentru orice ocazie
8 rețete delicioase de prăjituri cu ciocolată, de care să te bucuri lângă ceașca de cafea. Toate rețetele sunt rapide și ușor de făcut.
Rulouri cu dovleac și ciocolată albă
Rulouri cu dovleac din aluat pufos de cozonac, glazurate cu ciocolată albă. Un desert delicios de toamnă. Hai să vedem cum se fac!
Salată orientală - cea mai gustoasă rețetă
Rețetă de salată orientală cu dressing de muștar și arome echilibrate. Este o salată gustoasă, ieftină, ușor de pregatit și foarte sățioasă. Salata orientală cunoaște atâtea versiuni, încât cred că nu mai știe nimeni care a fost rețeta originală și ce anume conținea ea. Oricum, ceea ce contează este faptul că salata asta e foarte […]
8 rețete cu avocado perfecte la micul dejun sau gustare
Rețete cu avocado simple și delicioase, pe care le poți face rapid, la micul dejun sau peste zi atunci când îți dorești o gustare sănătoasă.
Macrou marinat la rece, în oțet cu ceapă și mirodenii
Cea mai simplă rețetă de macrou marinat la rece. Macrou marinat în oțet, cu rondele de ceapă, morcov și mirodenii. Conservă de pește de casă.
Salată Caprese, cu roșii, mozzarella și busuioc
Salată Caprese, cu roșii, mozzarella și busuioc proaspăt. O rețetă italiană, în stil mediteranean, ideală pentru un prânz sau o cină lejeră.
Șnițele din piept de pui la cuptor, fără pic de ulei
Secretele mele pentru șnițele din piept de pui la cuptor, o rețetă simplă, rapidă și dietetică. Șnițele delicioase fără niciun strop de ulei!
Tacos cu tofu crocant - rețetă vegană delicioasă
O rețetă vegană, super-simplă și ultra-rapidă de tacos cu tofu crocant și multă salată. Gustarea perfectă pentru întreaga familie!
Ruladă cu frișcă, vișine și ciocolată
Ruladă cu frișcă, vișine și ciocolată, cu blat pufos de pandișpan, delicioasă și plină de arome. Un desert de casă, simplu și elegant. Ruladele sunt deserturile preferate ale familiei noastre, iar aceasta, cu blat din pandișpan, umplută cu frișcă naturală e printre cele mai simple și mai rapide rețete. O ruladă pufoasă, ușoară și delicioasă […]
Blat de ruladă din pandișpan, cea mai simplă rețetă
Cum se face cel mai simplu și mai rapid blat de ruladă din pandișpan. Rețeta de bază pentru blat de ruladă în 2 variante: "alb" sau cu cacao.
Cea mai simplă rețetă de papanași, 3 variante de servire
Cea mai simplă rețetă de papanași: facem un singur aluat, pe care îl putem apoi pregăti în 3 variante: papanași fierți, prăjiți și cu pesmet.
Banana Bread cu ciocolată - cel mai bun chec cu banane
Cea mai bună rețetă de banana bread cu ciocolată, cu cele mai bune ingrediente, pentru un chec cu banane delicios, cu aromă foarte intensă.
Pulpe de pui la tigaie cu ceapă și roșii
Pulpe de pui la tigaie cu ceapă și roșii, o mâncare tradițională, delicioasă și ușor de făcut! Minunată și cu pâine proaspătă și cu mămăligă.
Ruladă cu zmeură și cremă caramel
O rețetă simplă pentru un desert fin și deosebit: ruladă cu zmeură și cremă caramel. Cum se face blatul de ruladă, cum se face crema caramel.