Toate secretele pentru cea mai reușită saramură de crap cu legume: o zeamă gustoasă, condimente, legume coapte și o mămăliguță fierbinte! Saramura este una dintre cele mai iubite rețete pescărești ale românilor. Ingrediente puține, gusturi simple, arome naturale, toate se împletesc, alături de o mămăliguță aburindă, într-una dintre cele mai gustoase mâncăruri. Saramura se poate […]
Cheesecake cu vișine la cuptor. Pască cu vișine.
Cheesecake cu vișine la cuptor, un desert extraordinar de fin și de cremos. Se poate servi și de Paște. Rețeta de pască fără aluat cu vișine. Astăzi v-am adus o rețetă deosebită care se poate servi la desert în orice altă perioadă a anului : cheesecake cu vișine la cuptor, extraordinar de fin și de […]
Cremă de mascarpone cu frișcă și vișine
Vrei să faci un desert rapid? Încearcă această rețetă de cremă de mascarpone cu frișcă și vișine! E gata în mai puțin de 10 minute! Extraordinar de fină, mătăsoasă, fără fierbere și fără ouă! Așa este această cremă de mascarpone cu frișcă și vișine! Și se potrivește perfect în orice desert: torturi, prăjituri, rulade sau […]
Icre de crap și știucă - de ce e bine să le combini
Veți găsi în această rețetă de salată de icre de crap și știucă tot ceea ce căutați: ingrediente naturale, gust autentic și multă savoare! Salata din icre de pește este unul dintre aperitivele tradiționale care nu lipsesc de pe mesele noastre de sărbătoare. După cum știm, icrele de știucă sunt cele mai gustoase, dar sunt […]
Musaca de post cu ciuperci
Musaca de post cu ciuperci, o rețetă gustoasă, hrănitoare, pregătită cu ingrediente naturale și sănătoase. Ideală pentru un prânz consistent.
Bărcuțe din foietaj umplute cu gem de prune și nuci
Bărcuțe din foietaj, un desert simplu, rapid și atât de bun! Se pot face cu foietaj de casă sau cu aluat de foietaj cumpărat. Bărcuțele sunt delicioase, se desfac în zeci de fâșii și se pot umple cu gemul preferat sau cu rahat, fructe sau orice umplutură vă place. Bărcuțele din foietaj sunt perfecte oricând […]
Ciuperci la tigaie cu ceapă verde și usturoi
Ciuperci la tigaie, cu ceapă verde și usturoi - o rețetă pe cât de simplă, pe atât de gustoasă și de versatilă. Le puteți face într-o zi de post, alături de o mămăliguță fierbinte sau vor fi completarea perfectă lângă o friptură, lângă o porție de paste sau de orez. Această rețetă de ciuperci sotate […]
Ciorbă de cartofi, rețeta de post
O ciorbă de cartofi, simplă, acrită cu borș sau cu zeamă de varză este o alegere gustoasă oricând, nu doar în perioadele de post ortodox? O ciorbă acră și fierbinte, plină de legume, mâncată cu mămăliguță și cu ceapă alături, ce bunătate, ce răsfăț simplu și ieftin, nu-i așa? 🙂 Că românii au o relație […]
Mâncare de linte cu legume, rețeta de post
Mâncarea de linte cu legume este foarte gustoasă, consistentă și plină de arome. Este perfectă pentru un prânz sau o cină de post! Această rețetă cu linte este perfectă pentru perioadele de post ortodox sau dacă ați adoptat un stil de viață vegan. Se gătește ușor și rapid, are doar ingrediente naturale și sănătoase, este […]
Cartofi dulci. Ce gust au, cum îi alegem și cum îi gătim?
Cartofi dulci - ce sunt și ce gust au? Află cum să îi alegi și cum să îi gătești. Descoperă calitățile și beneficiile lor pentru sănătate! Despre cartofii dulci, numai de bine! Îi vedem adesea în lădițe pe rafturile magazinelor. Au forme alungită și culori ciudate pentru un cartof: sunt uneori mov, alteori portocalii. Ce […]
Mucenici de post din aluat cu suc de portocale
Rețeta de mucenici de post din aluat cu suc de portocale. Iată cum se fac mucenicii pufoși, aromați și cu o culoare frumoasă, naturală. A venit din nou vremea să ne gândim la mucenici. Dacă doriți să respectați tradiția, în anii în care ziua de 9 martie pică în Postul Paștelui, aluatul pentru mucenici trebuie […]
Clătite bănățene ca la Ana Lugojana. Clătite la cuptor.
Nu ai cum să refuzi o porție de clătite bănățene! Când le vezi așa, scăldate în sos de vanilie și învelite cu un strat generos de bezea pufoasă, e imposibil să reziști tentației! Clătitele acestea umplute cu brânză cremoasă sunt unul dintre cele mai bune deserturi! Am aflat despre aceste clătite că făceau parte cândva […]
Palmieri din foietaj cu zahăr caramelizat
Vrei un desert rapid și irezistibil? Încearcă rețeta de palmieri din foietaj cu zahăr caramelizat. Sunt crocanți și delicioși! Există puține deserturi mai simple și mai bune decât acești palmieri din aluat franțuzesc! Este o rețetă ridicol de ușoară și cu puține ingrediente, dar rezultatul întrece toate așteptările! Palmierii din foietaj sunt foarte crocanți, se […]
Tocăniță de ceapă cu carne de pui
Încearcă această rețetă de tocăniță de ceapă cu carne de pui și mămăliguță! O mâncare simplă, cu puține ingrediente și foarte gustoasă.
Rasol de pește cu legume și sos de hrean
Oricând dorești un prânz simplu, gustos și consistent, încearcă rețeta de rasol de pește cu legume și hrean. Rapid, natural și sănătos! Rasolul de pește este una dintre acele mâncăruri rustice, de o simplitate cuceritoare și care reușește mereu să fie pe gustul tuturor celor din familie. Avem pește bun și sănătos, legume fierte întregi, […]
Cel mai simplu blat de tort - blat Genoise
Cel mai simplu blat de tort, rețeta de blat Genoise. Este foarte ușoară și rapidă. Nu trebuie să separi ouăle și nu ai nevoie de praf de copt. Blatul de tort este baza oricărui desert festiv . Dacă aveți nevoie de o rețetă simplă și rapidă pentru un blat de tort pufos și delicios, atunci […]
Supă din rasol de vită cu tăieței
Oricând vrei o supă caldă, sănătoasă și plină de savoare, încearcă rețeta de supă din rasol de vită cu tăieței fiartă lent, la foc mic. Nimic mai simplu de făcut decât o supă de vită grozavă, din rasol de vită fiert fără grabă, la foc mic ca să extragem toată savoarea, toate proteinele și toate […]
Piept de pui cu ciuperci și sos alb
Vreți o mâncare rapidă, care se face într-o singură tigaie? Încercați rețeta de piept de pui cu ciuperci și sos alb. Simplu și delicios! Oricând aveți nevoie de o idee gustoasă pentru masa de prânz, rețeta aceasta cu piept de pui și ciuperci scăldate în sos cremos de smântână, va fi exact ce trebuie. Se […]
Foietaj de casă - rețeta simplificată de aluat franțuzesc
Credeți că e greu să faci foietaj de casă? Această rețetă simplificată de aluat franțuzesc vă va convinge că nu e deloc așa! Se face foarte ușor, iar rezultatul va fi peste așteptări! Veți avea un aluat fraged , proaspăt, pregătit cu ingrediente naturale și de calitate, alese de voi. Motivul pentru care folosim atât […]
Musaca de cartofi cu carne tocată la cuptor
Căutați o idee de prânz gustos și sățios? Încercați această rețetă de musaca de cartofi cu carne tocată la cuptor. Este absolut delicioasă! V-am adus astăzi rețeta mea specială de musaca la cuptor, ușor diferită de cea tradițională. Este o variantă care se face la fel de simplu, însă e mult mai savuroasă pentru că […]
Covrigi pufoși cu unt și susan. Rețetă turcească.
V-am adus astăzi o rețetă de covrigi pufoși cu unt și susan care sunt convinsă că va fi și pe placul vostru. Pentru mine, aceștia sunt cei mai buni covrigi pe care i-am mâncat! Vă asigur că nu există comparație între acești covrigi de casă și cei cumpărați! Sunt crocanți la exterior și minunat de […]
Chifteluțe din pește proaspăt la cuptor
Suculente, fragede și foarte gustoase! Așa sunt aceste chifteluțe din pește proaspăt gătite simplu, la cuptor, fără fum și fără miros în toată casa!
Salată a la russe cu maioneză dietetică
Ce poți face cu legumele fierte rămase de la o supă? Încearcă această rețetă de salată a la russe cu maioneză dietetică! Este simplă și delicioasă! Se face foarte ușor, se păstrează bine la frigider și are puține calorii. Se întâmplă uneori să ne rămână câteva legume fierte de la o supă de vită sau […]
Tăieței de casă cu ou. Rețeta pas cu pas, fără aparat.
Oricât de bune, ieftine și la îndemână sunt pastele cumpărate din magazine, trebuie să recunoaștem că nimic nu se compară acei tăieței de casă cu ou, galbeni și pufoși care plutesc într-o sfântă supă de găină! Cred că mulți dintre noi încă ne amintim cu mare drag mâinile mamei sau ale bunicii întinzând foile de […]
Prăjitura Figaro cu bezea, nucă și gem. Gustul copilăriei cu câteva ingrediente!
Mai știți gustul acelor prăjituri de casă din copilărie cu arome simple dar care se îmbinau atât de minunat încât parcă ne-au rămas întipărite în suflet? Ei bine, exact așa este și prăjitura Figaro! Un desert simplu, rapid, numai bun să bucure întreaga familie! Are un blat fraged cu unt , un strat gros din […]
Maioneză dietetică cu iaurt. Fără ulei și fără ouă crude!
Dacă ați renunțat vreodată la mâncărurile care vă plac pentru că maioneza vă face rău, are prea multe grăsimi sau prea multe calorii, atunci rețeta aceasta de maioneză dietetică cu iaurt, fără niciun strop de ulei, este pentru voi! Veți vedea că putem avea o maioneză foarte fină, cremoasă și gustoasă care conține mai multe […]
Ciulama de pui cu smântână și usturoi, rețeta tradițională
Oricând ți-e dor de o mâncare tradițională românească, încearcă această rețetă simplă și gustoasă de ciulama de pui cu smântână și usturoi! Ciulamaua este o mâncare cu care am crescut mulți dintre noi și ca orice rețetă tradițională, suferă variații în funcție de specificul fiecărei zone din țară. În unele locuri se face cu lapte, […]
Pizza cu ton și porumb - rețeta simplă, cu aluat de casă
Pizza cu ton și porumb se face ușor, din câteva ingrediente simple și vă promit că va fi mult mai bună decât cea de la pizzerie! 🙂
Blat simplu de pizza. Rețeta de aluat dospit pentru pizza
Cum facem acasă un blat simplu de pizza? Rețeta de aluat dospit pentru o pizza de casă rapidă și mult mai gustoasă decât cea de la pizzerie!
Plăcintă cu carne tocată și foi cumpărate
O plăcintă cu carne tocată și foi cumpărate este exact ce îți trebuie la o masă de prânz cu familia. Se face ușor, e spornică și gustoasă!
Tort Medovik - rețeta de tort rusesc cu miere și smântână
Tort Medovik fin, cu decor simplu și elegant, perfect la orice sărbătoare. Rețeta este mai ieftină decât altele, are doar câteva ingrediente. Am tot văzut tortul Medovik în rețelele sociale sau pe Pinterest. Mi-a plăcut simplitatea și eleganța lui. Între atâtea deserturi înzorzonate, lipsa oricărui decor specifică tortului Medovik m-a cucerit. Dar cumva, toate acestea, […]
Vin fiert cu condimente - rețeta simplă cu toate secretele
Vrei să știi cum să faci cel mai bun vin fiert? Află ce condimente se folosesc la vin fiert, cum se îndulcește și cât tip se fierbe vinul!
Prăjitură simplă cu cremă de ciocolată și nuci
O rețetă de prăjitură simplă cu cremă de ciocolată, explicată pas cu pas care reușește chiar și începătorilor ! Și este absolut delicioasă!
Iepure la cuptor marinat în kefir
Iată cum se face cea mai fragedă friptură de iepure la cuptor marinat în kefir! Vei avea o friptură de iepure suculentă, rumenită și aromată.
Sarmale de post cu soia și ciuperci în foi de varză acră
Cea mai bună umplutură în aceste sarmale de post cu soia și ciuperci! Sarmale gustoase, în foi de varză acră, fierte încet în oală de lut. Sarmalele ocupă un loc aparte în meniurile dar și în sufletele noastre, ale românilor. Fie că sunt sarmale de post sau cu carne, în frunze de viță sau în […]
Cozonac de post cu suc de portocale și migdale
E foarte bun acest cozonac de post cu suc de portocale! Este aromat și pufos, umplut cu o cremă delicioasă de migdale și merișoare confiate. Nu e ușor să faci un cozonac de post care să aibă toate calitățile unuia făcut cu ouă și lapte. Totuși, cu ingredientele potrivite și cu puțină răbdare, iată că […]
Grisine cu ulei de măsline și griș
Încearcă această rețetă de grisine cu ulei de măsline! E ușoară și spornică! Vei avea 3 tăvi de grisine crocante. Pentru toată familia! Vă mai amintiți grisinele acelea lungi și crocante pe care ni le cumpăram uneori în pauza de la școală? Veți regăsi exact gustul lor în această rețetă simplă de grisine de casă […]
Cârnați de porc, rețeta tradițională explicată pas cu pas
Rețeta tradițională de cârnați de porc, explicată pas cu pas, ca pentru începători. Veți obține simplu și ușor cârnați suculenți și gustoși.
Turte cu julfă (cânepă) pentru Crăciun, rețeta tradițională
Turte cu julfă pentru Crăciun sau pelincile Domnului. Straturi de turte subțiri bine însiropate, unse cu o cremă fină din semințe de cânepă.
Negresă de post cu gem de caise și migdale
Și prăjiturile de post pot fi pufoase, fragede și delicioase! Încearcă această negresă de post cu gem de caise și migdale și te vei convinge!
Supe și ciorbe de post - 10 rețete gustoase
Cauți inspirație pentru meniul de post al familiei tale? Iată aici o colecție de 10 rețete de supe și ciorbe de post pe care să le încerci! Supe și ciorbe de post - 10 propuneri de rețete simple și gustoase pentru meniul familiei tale! La un sondaj pe pagina de Facebook a blogulu i marea […]
Salată de cartofi cu pește afumat și mărar
Ieftină, gustoasă și consistentă, așa este această rețetă de salată de cartofi cu pește afumat și mărar. În plus, e perfectă la orice masă!
- « Pagina anterioară
- 1
- …
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- …
- 32
- Pagina următoare »