Rețeta de cartofi țărănești la tigaie, o mâncare de post simplă, gustoasă și sățioasă. Serviți-i cu salată de murături și vor fi delicioși!
Paste negre cu creveți și usturoi
Vreți un meniu simplu, rapid, dar care să fie delicios și să arate spectaculos? Încercați această rețetă de paste negre cu creveți și usturoi! Pastele negre sunt colorate natural, cu cerneală de sepie . Sunt foarte elegante și au o nuanță mătăsoasă de negru. Ca gust nu sunt foarte diferite de pastele clasice, dar au, […]
Paste cu cremă năut și rozmarin - rețetă de post rapidă și sănătoasă
Aceste paste cu cremă de năut și rozmarin sunt un exemplu perfect de rețetă simplă, dar surprinzătoare. Cu ingrediente accesibile și o combinație neașteptată de arome, acest preparat aduce un strop de rafinament italian direct în bucătăria voastră. Sosul cremos de năut, parfumat cu rozmarin și îmbogățit cu roșii suculente, transformă pastele într-un adevărat răsfăț […]
Porridge de ovăz. 6 idei pentru un mic dejun perfect!
Vreți să începeți ziua cu un mic dejun delicios, care să vă țină de foame câteva ore bune? Iată cum să faceți un porridge de ovăz perfect! Ce este porridge Poate ați remarcat și voi că de multe ori în filme, familiile britanice, mai ales, se adună dimineața în jurul mesei și primesc fiecare câte un […]
Cele mai simple paste cu brânză. Rețetă fără cuptor.
Vrei o mâncare rapidă la care să nu folosești cuptorul? Încearcă o porție din cele mai simple paste cu brânză! Sunt sățioase și delicioase! Se întâmplă uneori să nu ai acces la un cuptor. Sau pur și simplu să nu ai timp și chef să aprinzi cuptorul pentru o porție de paste cu brânză. Ei […]
Fulgii de ovăz. Beneficii, calorii și idei de rețete
Află din acest articol tot ce vrei să știi despre fulgii de ovăz: beneficii, calorii, ce găsim în magazine, cum îi gătim și cum îi păstrăm. Conform Wikipedia : "Ovăzul (Avena sativa) este o plantă erbacee cerealieră cu tulpina de tip pai și inflorescența în formă de spic, cultivată pentru grăunțele ei, folosite ca nutreț și în alimentație, […]
Cum să faci gem de smochine – Rețetă pas cu pas pentru 3 borcane
De câte ori deschid un borcan cu gem de smochine, parcă simt cum toată căldura verii se strecoară în bucătăria mea. Acest gem deosebit cu textură catifelată și gust dulce-acrișor, adună toată dulceața smochinelor coapte și e numai bun de întins pe pâine prăjită într-o dimineață răcoroasă. Eu fac în fiecare toamnă gem dintr-un kilogram […]
Hamsii prăjite ca la mare. Dar mai bune!
Îți plac hamsiile? Ți-e dor de mare și de vacanță? Iată cât de ușor poți face acasă hamsii prăjite ca la mare! Dar mai curate și mai bune! 🙂 Când spui vacanță la mare, spui implicit hamsii prăjite. Iar când vacanța se termină, rămâne dorul de mare și pofta de hamsii. Din fericire, pofta de […]
Pancakes cu iaurt . Clătite americane moi și pufoase.
Vrei un mic dejun rapid și delicios? Încearcă aceste pancakes cu iaurt sau clătite americane moi, pufoase și foarte ușor de făcut. Există ceva mai plăcut într-o dimineață de weekend decât un turnuleț de pancakes, acele clătite americane groase și pufoase, împărțite cu somnoroșii casei? 🙂 Puneți lângă ele o cafea, un pahar cu lapte […]
Pastă de ardei kapia (bulion de ardei) pentru iarnă – rețetă simplă cu doar 2 ingrediente
Cea mai simplă rețetă de pastă de ardei kapia: 2 ingrediente, natural, fără conservant. Cu ea dai gust și savoare mâncărurilor toată iarna!
Friselle alla Caprese - aperitiv italian gata în 10 minute
Vrei un aperitiv rapid și delicios? Încearcă această rețetă de friselle alla Caprese! E gata în doar 10 minute și reunește la un loc toate aromele Italiei! Cu toții iubim bucătăria italiană cu ingredientele ei simple, naturale, care se îmbină atât de armonios dar mai ales atât de rapid! 🙂 Pastele, pizza, salata Caprese, limoncello, […]
Desert rapid cu cafea și frișcă naturală
Un desert rapid cu cafea și frișcă naturală cremoasă este perfect pentru momentele când vrei ceva dulce și bun în doar 5 minute! E minunat! Cu toții ne-am lovit de acele momente când ne-am dorit un desert în 5 minute, care să fie și delicios și să ne satisfacă imediat pofta de ceva bun, nu-i […]
Pilaf de bulgur cu legume, sănătos și dietetic
Vrei un fel de mâncare de post, ușor dar consistent? Încearcă această rețetă de pilaf de bulgur cu legume. E simplă, gustoasă și rapidă! Pilaful de bulgur este un fel de mâncare consistent și sănătos , ușor de făcut. Este o alternativă mai gustoasă și mai nutritivă la pilaful clasic de orez și poate fi […]
Cum să gătești lintea perfect. Fierbere și rețete cu linte
Lintea este versatilă și nutritivă. Află ce soiuri găsim în magazine, cum să gătești lintea perfect, precum și câteva rețete cu linte.
Plăcintă creață cu piersici și iaurt
Rețeta aceasta de plăcintă creață cu piersici și iaurt are tot ce-i trebuie: multe fructe, umplutura cremoasă și margini crocante. O veți iubi! 🙂 Dragilor, v-am adus astăzi o rețetă de plăcintă care mie mi-a întrecut toate așteptările! Are un mod de preparare foarte simpatic, multe fructe și o umplutură cremoasă și vanilată de iaurt […]
Păstrăv cu smântână - rețeta tradițională ca în Bucovina
Păstrăv cu smântână, rețeta tradițională din Bucovina. Foarte ușor de făcut și extraordinar de gustos. Neapărat să încercați această rețetă! Dacă v-au purtat drumurile de vacanță prin Bucovina, cu siguranță ați întâlnit în meniurile pensiunilor această mâncare delicioasă, specifică zonei: păstrăv cu smântână și mămăliguță. Dacă ați fost curioși să încercați peștele gătit astfel, înseamnă […]
Pizza pe lipie libaneză. Rețeta rapidă, gata în 10 minute!
Rețeta de pizza pe lipie libaneză va fi gustoasă, sățioasă și extrem de rapidă. În doar 10 minute poți avea o pizza exact pe gustul tău!
Prăjitură fără coacere cu mascarpone și gem de căpșuni
Această prăjitură fără coacere cu mascarpone, gem de căpșuni și ciocolată nu te ține lângă aragaz, dar va fi delicioasă și plină de arome! E vară, e cald, cui îi arde să aprindă cuptorul? Dar să recunoaștem că ne dorim, totuși, ceva bun și dulce la desert, nu-i așa? Am rețeta perfectă pentru această situație! […]
Somon în crustă de parmezan cu sos de muștar și vin alb
Rețeta simplă de somon în crustă de parmezan e atât de gustoasă încât va deveni și preferata voastră alături de sosul de muștar și vin alb.
Prăjituri cu gem – cele mai bune rețete de casă pentru orice ocazie
Dacă și voi aveți în cămară borcane de gem, dulceață sau magiun care așteaptă cuminți să le vină rândul, articolul acesta o să vă fie de folos. În loc să le lăsați uitate pe raft, le puteți transforma în tot felul de bunătăți: prăjituri fragede, rulade, tarte, cornulețe, biscuiți sau deserturi mai elegante, pentru mese […]
Brioșe cu ciocolată. Rețeta simplă pentru cele mai pufoase brioșe.
Brioșe cu ciocolată pufoase și delicioase. Au un gust incredibil, sunt foarte ușor de făcut, perfecte pentru micul dejun sau gustare!
Chifteluțe din dovlecei cu sos de iaurt și usturoi
Aceste chifteluțe din dovlecei se fac incredibil de ușor din doar câteva ingrediente. Vor fi garnitura sau aperitivul perfect!
Rețeta simplă de limonadă cu aromă și culoare intensă
O rețetă simplă de limonadă de casă pentru care ai nevoie de doar 3 ingrediente! O băutură răcoritoare perfectă pentru zilele de vară!
Prăjitură pufoasă cu vișine sau cu cireșe
Oricând ți-e poftă de ceva dulce și bun, încearcă această prăjitură pufoasă cu vișine sau cireșe. Spornică, ieftină și cu ingrediente puține.
Gem de caise - rețeta pas cu pas, cu puțin zahăr
Rețeta de gem de caise, explicată pas cu pas. Cât zahăr se pune? De punem lămâie, cât timp se fierbe gemul? Află totul din această rețetă! Dintre toate gemurile românilor, parcă cel de caise este cel mai iubit, cel mai versatil, "bun la toate" de la clătite până la orez cu lapte, pâine cu unt […]
Brioșe pufoase cu iaurt și fructe de pădure
Oricând ai poftă de un desert ușor și rapid, încearcă aceste brioșe pufoase cu iaurt și multe fructe de pădure. Sunt absolut minunate!
Lipii cu hummus, salată și năut crocant
Ai poftă de o gustare delicioasă, pregătită rapid și fără efort? Încearcă această rețetă simplă de lipii cu hummus și năut crocant!
Piure de cartofi de post - pufos, cremos și delicios
Da, și un piure de cartofi de post poate fi pufos, cremos și delicios! Află cum se face simplu și rapid și lângă ce preparate îl poți servi! Fie că țineți posturile ortodoxe de peste an, fie că aveți un stil de viață vegan sau dacă din păcate aveți intoleranță la lactoză, să știți că […]
Brioșe sărate cu ce găsești prin frigider
Cum să faci cele mai bune brioșe sărate cu ce ai prin frigider și cum să salvezi resturile alimentare pe care nu le mai mănâncă nimeni. Știți toate acele cutii, cutiuțe și punguțe în care a rămas câte un rest "de ceva" prin frigider și pe care toți ai casei le împing de colo-colo pe […]
Cum se face gemul din fructe - zahăr, fierbere, păstrare.
Cum se face gemul? Indiferent de fructe, principiile sunt aceleași. Află cât zahăr, cât timp se fierbe și cum se păstrează orice fel de gem.
Prăjitură cu iaurt și fructe. Simplă, ieftină, delicioasă!
Rețeta de prăjitură cu iaurt și fructe, simplă și cu puține ingrediente. Blatul este aerat și fraged, iar fructele aduc aromă și prospețime. Suntem la început de vară, perioada cea mai frumoasă și cea mai bogată în fructe și legume. Acum găsim cele mai parfumate căpșuni, cele mai dulci cireșe și cele mai aromate caise […]
Paste cu ton, roșii cherry și parmezan
O rețetă simplă, rapidă și delicioasă de paste cu ton care te va scoate mereu din încurcătură atunci când nu mai știi ce să gătești! Ori de câte ori intri în panică că nu ai nimic pregătit pentru prânz sau pentru cină, amintește-ți de punga de paste și de conserva de ton din dulap și […]
Prăjitură rapidă cu brânză dulce și căpșuni
Această prăjitură rapidă cu brânză și căpșuni se face atât de atât de ușor, încât o veți repeta foarte des și cu alte umpluturi! Suntem în plin sezon al căpșunilor dulci și parfumate și în perioada aceasta vreau să le folosesc în toate deserturile pe care le fac! M-am gândit că merg de minune în […]
Aperitiv cu andive, cremă de brânză și somon afumat
Acest aperitiv cu andive crocante umplute cu cremă de brânză și somon afumat se face la rece, e gata în 15 minute și va fi pe gustul tuturor! Nu știu alții cum sunt, dar mie vara îmi vin unele dintre cele mai bune idei! Căldura de afară - eventual și cea din casă - mă […]
Înghețată Tiramisu cu mascarpone și lapte condensat
Această înghețată Tiramisu cu mascarpone are toate elementele care fac irezistibil celebrul desert italian. Este foarte cremoasă si se face simplu, fără aparat special. Pentru orice iubitor de cafea și de deserturi cu cafea, un Tiramisu este desertul ideal. Crema mascarpone îl face extra catifelat, iar atingerea cafelei tari și a pudrei de cacao aduce […]
3 rețete de salată de ton. Ideale pentru prânz sau de luat la pachet.
3 rețete de salată de ton ușoare și pline de prospețime. Sunt gata imediat, ideale pentru prânz, cină sau de luat la pachet.
Creveți cu sos alb. Creveți în stil toscan.
O rețeta toscană de creveți cu sos alb de smântână și parmezan. O mână de spanac și câteva roșii uscate completează minunat sosul cremos. Atâtea arome și texturi irezistibile s-au strâns laolaltă în mâncarea aceasta de creveți cu influențe mediteraneene! Foarte rapidă, ușor de făcut și, ca mai toate mâncărurile italiene, e gata de pus […]
Pui întreg la cuptor cu legume și unt aromat
Pui întreg la cuptor, gătit cu unt aromat, foarte fraged și suculent, cu o crustă aurie și crocantă. Perfect pentru o masă cu familia! Un pui la cuptor, bine gătit, este una dintre cele mai delicioase mâncăruri pe care o poți servi familiei, fie că este vreo sărbătoare, fie că nu este. În primul rând […]
Înghețată de căpșuni cu lapte condensat
Înghețată de căpșuni cu lapte condensat, fină, cremoasă fără ace de gheață. Se face din doar câteva ingrediente, fără aparat special. Am făcut multă înghețată la viața mea! Pe blog găsiți peste 20 de rețete de înghețată . Ani de zile am scos caserola din congelator și am amestecat compoziția în lupta cu distrugerea acelor […]
Budincă de griș însiropată cu lapte
Budinca de griș însiropată cu lapte vanilat, e un desert de casă absolut delicios pentru care nu avem nevoie decât de câteva ingrediente uzuale. Ceva mai pufos decât budinca aceasta de griș nu există! Imaginați-vă un norișor umed, vanilat care pur și simplu ți se topește în gură! Un deliciu care nu are cum să […]
Ficăței de pui cu sos de roșii și usturoi
O rețetă foarte gustoasă de ficăței de pui cu sos de roșii și usturoi. Se face repede și e grozavă lângă un piure de cartofi sau o mămăliguță. Ficăței fragezi și suculenți într-un sos de roșii aromat. Gata în jumătate de oră! Ce-ți poți dori mai bun de atât, mai rapid și mai sățios? Dacă […]
Cel mai fraged drob de pui cu ciuperci – se taie perfect, rămâne suculent
Acest drob de pui cu ciuperci e fin, aromat și se feliază perfect. Nu doar că e mai ușor decât cel de miel, dar e și mai prietenos cu gusturile tuturor din familie. Cu câteva trucuri simple, obții un drob fraged, suculent și gustos, bun și cald, și rece, și de Paște, dar și într-o […]